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スタバスイーツを【小麦、卵、乳製品不使用】で
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今日は、受講生の声をお届けしたいと思います。
米粉パンやお料理の講座は、
メルマガからしか募集していませんので、
ご興味のある方はご登録して見てくださいね
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さてさて、昨年の初めは、
給食もパンだけになった学校もありましたよね。
そんな状況の時に、
米粉パンを学び始めた
平林裕貴子様は、
給食にもご活用できるようになったとご報告くださいました。
当初は、
お子様が、アレルギー体質で、
給食に、米粉パンをもたせたいと、
ご受講くださいました。
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息子アトピーっ子でして、
お肌のためになるべく
グルテンフリーを取り入れております。
給食でパンや麺類が出るときは、
代替品を持たせるようにしているのですが…
給食初日は、
チキンカツバーガー
いきなりパン！！
しばらくは、
食器を極力使わないメニューが多いようです。
ですが、こんな時に助かったのが
習っていた米粉パンでした。
分散登校が始まって何かと慌ただしいので、
前日から作ってしまいました。
(当日も作るけど、
何があっても対処できるように笑)
簡単にすぐ出来て助かっています。
習っておいて本当良かった…
来週は、
週２でパンが出るのでまた頑張って
作りたいと思います！
1/2時間で出来る簡単米粉パンzoom講座
受講してよかったです！
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ありがとうございました。
米粉パンでチキンカツサンド、
美味しそうですね！
受講生の方で、
給食のメニューにお困りの方がいらしたら、
米粉パン、しっかり活用できるようになっていきましょう！
冒頭にも書きましたが、
米粉パンやお料理の講座は、
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あ、ちなみに、
チキンカツの衣は、
小麦不使用のプレーンのコーンフレークを砕いたものや、
粗めのおからパウダーでもできますよ＾＾
試して見てくださいね！！
YouTubeでは、
グルテンフリー米粉パンレシピも公開中〜〜
https://youtu.be/tJ9HIb_kQu8
チャンネル登録お願いします＾＾
作りました〜のご感想もいただけると嬉しいです！！
この米粉パンに使っている、
こんにゃくマンナンは、
１００gの大きいものを紹介しています。
マイフーズさんのサイトに、
お試しパックの小さい物もあるので、
そちらを購入されてもいいと思います＾＾
動画はこちら
チャンネル登録もお願いします＾＾
ではまた！！
米粉パンの失敗の原因
もまとめています
お役立てくださいね
アレルギーっ子・アトピーっ子の
料理教室ほわり 代表
「ベジたん料理講座」主宰
グルテンフリー料理教室
「グルフリライフ」主宰
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