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みやなりちあきです
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先日コストコで、
購入したおすすめ品
それは…
＼じゃん／
ブルーアガベシロップ
この大容量、
二個パック1.02kg×２で…
お値段は、1,898円です
普通、アガベシロップは、
３００gくらいで６５０円くらいのものが多いみたいなので、
９００gで１７５０円の計算になるので、
こちら、２本セットのお値段ですから、
ほぼ、半額以下ですよ
しかも、コストコさんなので、
やっぱり、オーガニックなんです
超高品質です
アガベシロップとは、
メキシコのリュウゼツランという植物から取れる、
甘味料です。
リュウゼツランは、
テキーラの原料で有名な植物
（強すぎて飲めないけどさ笑）
甘味料なのに血糖値の上昇が穏やかな、
低GI食品で
水溶性食物繊維イヌリンも含みます。
（イヌリンは、腸内環境を整えることで有名）
癖もないので、
イチゴ、オレンジなどを使った、
フルーツ系のお菓子作りによく使います
私は小麦アレルギも、
子供もアトピー体質で、
甘味料や油には気をつけているので、
こちらはとてもありがたいです
アトピーは、ヤクルトさんからも、
腸内環境が大事なんて言われてますしね
おやつも気を使えるなんて嬉しい
こんな我が家なので、
お家でおやつ作ることが多いです
（こちらのケーキもお姉ちゃんに人気）
https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6
ちょっと甘いラテが飲みたいな〜
なんていうときも、
お砂糖ではなくて、
アガベシロップを少し加えるといいかも
お砂糖の甘みより強く感じるので、
少量ですみます
こちらは、オーツミルクで作った、ラテ
（手作りオーツミルクの作り方はこちら）
こちらのチョコケーキも材料は、
メープルを使っていますが、
アガベを使うと、あっさりした感じに仕上がります。
https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6
アガベは香りがないので、
材料に、バニラエッセンスや、
ラム酒を追加するといい感じになりますね
１キロなのに、
平べったい容器なので、
収納にも困らず嬉しい
コストコは、オーガニックの商品が多いですし、
ナチュラルな甘みを使用したものが多いので、
アレルギー体質の子を持つ母として、
とっても嬉しいです
アレルギーっ子ママの視点での、
コストコオススメ品もこちらに書きためていますので、
参考にしていただけたら嬉しいです
また、オススメ品や楽しいレシピ、
お届けしますね
アレルギーっ子・アトピーっ子の
料理教室ほわり 主宰
こども米粉協会 代表
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