はい、こんばんは。
ワタクシ、昨日アメブロ・オフ会に参加いたしました～！！
熱く暑苦しく書くよ～☆
このオフ会の中心は、私のクッキン・アイドルであるりぃひぃママさん！！
息子さんの水泳の大会が東京であってね、応援にいらっしゃるということで・・・
言わずもがな、みんなのアイドルっ！！
東京近郊のブロガーさんが集まるのです。
いやぁ～、楽しかった！！！
ではでは、参加メンバーを紹介＆お会いした印象とご本人へメッセージを少し♪
お名前のところにリンク貼ってあるので、そこから飛んで見てみてちょ。
それでは五十音順でいってみよ♪
ASAHI～NOちゃん
もうホントにこの方のブログは、ドライ且つユーモアに溢れています。掲載されているお弁当もしかり！！私はこっそり楽しませてもらってます！！
こっそり？そう！私はASAHI～NOちゃんのブログやコメントを読んでいて『絶対面白い人だ！』と思いつつ、遠くから見ていたの(笑)
で、今回は２回目の対面だったのだけど、ご本人の飾らないお人柄がすごくよくてね、なんかさ、私のバカさ加減も許してくれる感じが・・・年下とは思えないんだなぁ。。。もっと話したいぞ～！！！
CASTERさん
今回唯一の男性参加者。ブログを見て、お料理が上手で何者なんだろうって思っていました！！
若い！！そして毛が長い！！おしゃれな方でね、デザイナーさんなんだよね。
そうそう！お料理関連のお仕事の経験もあるのかと訊いたところ、答えはNo!!お料理は自然と上手になったクチらしいです。同様にお酒も好きなんだね。すっごい飲んでて、気がつくと笑いながらその辺に転がっていましたが(笑) また、お料理アップしてねー！！
さやちびちゃん
毎日のお食事(３食載せてるんだよ！！)とかなりインパクトのある娘ちゃんと優しいパパさんとの徒然日記に癒されます♪
『美しき酔っ払い』という異名を持つ彼女！！やっぱり美人でやっぱり酔っ払いでした(笑)
なんだけど・・・すごくイイこと話してくれる！！すごいんだ！感じるんだよ！家族愛をふんだんにっ！！ベースはふにゃ～です(笑)たまにドスを効かせてくれます(笑)
まじでかわいいっす♪やっぱり、あくまでも、ふにゃ～です(笑)
でんでむしちゃん
息子クンと旦那様とワン様との日々をストレートに綴ってるブログ！！息子クンとのやりとりが微笑ましくてイイっ！！今回息子クンに逢えなかったのが残念だったわぁ～！！
このオフ会の功労者！！っていうか、この方無しには成り立たないっ！！
始めから終わりまで、気配り目配り素晴らしいのです♪見た目すっごい若々しいの！なのに、こんなにしっかり者！っていうギャップ(笑)が素敵♪ 実は私の友達にすごく似てるんだ～♪
でんでちゃん、今回も本当に本当にありがとうね～♪
ひなこママさん
今回初参加！！初対面！！さやちびちゃんのリアル＆ブロ友さんです。
小学校低学年の娘ちゃんを持つママさん。旦那様がカフェのコンサルをしておられて、ワタクシ的に興味深々♪しかも同じ年だった！！家も近い！！
ゆったりした雰囲気の中に・・・実は・・・かもしれない(笑)！！だからなのか？(笑)これからゆっくり仲良くなれそうな気がしております♪ 私、相当な人見知りなのでね、テンションレベル近いんじゃないかなぁ～？(笑)
ぴろままさん
お仕事のこと、家族のこと、大好きな嵐さんのこと、「いくつになっても素直で可愛らしい」ママさんのブログ♪
今回かな～りじっくりお話できて嬉しかった！！！
お仕事のこと、ダーリンのこと、私の遠慮ない突っ込みにも丁重にお話してくれて、楽しかったなぁ。。。あのね、お肌のうるおい感がすごい！！どこ見てるんだ私はっ！！(笑)
ホント、お会いするのが２回目とは思えない！！しょっちゅうお会いしてる気分になるのはお人柄だにゃ～♪
マッコリ先輩
二人の娘ちゃんを持つママさんで、本の読み聞かせもしてらっしゃるの♪私のツボに突き刺さること数知れず(笑)
今回お会いするのがすっごい楽しみだんたんだーっ！！！酒豪・豪快なママさんのイメージだったのだけど、子供達と話してる姿とか、私に話してくれてるときにね・・・思ったの・・・
色っぽい！！！意外と言ってはなんですが(笑) 大物女性歌手のの持つ色っぽさっていうのかなぁ？わかりにくいかな？そういうの感じたの！！映画の話もできて楽しかった～♪ 先輩！テルマエ・・・よりロボジーの方が面白かったっす！！！
りぃひぃママさん
ふふふっ・・・あっはっはっ！！
去年も書きましたっ！！ブログとご本人がこんなにも同じな方がいるのかとっ！！(笑)
もう、あの笑顔とシャキシャキ感？を体感するだけで元気になるよ♪
目が合っただけで尻を蹴られた気分です(笑) え？褒めてますよっ！！(笑)
話してる時にね、じっと目を見てくれるのですよ。こういう方、なかなかいないと思うのです。
ふふふ♪ なんかねー、私、人から「頑張って」って言われるとなま返事しちゃう方なのですが、りぃひぃママさんに言われると「よしっ！」って思うのです。
なんだろうね？特筆しがたいパワーの持ち主！！(笑) 今年もお会いできて本当に嬉しかったです！！！
☆☆☆
というわけで、今回の参加メンバーを私目線でご紹介しました。
参加された皆さま！失礼があったらごめんなさい！！ごめんね、思ったこと書いちゃった！！
リンクも貼っちゃった！！
皆さま 「いいんだよ、ヨンチッチ！」
私 「てへっ ありがとう♪」
で、画像がないんだねー。
参加された方が画像アップしてくださってるのでそちらをご覧いただければと思います！！
そうそうそう！
私、着ぐるみ着ててさ、皆さんの前でジェスチャーで猪木の『１、２、３ ダーッ！！』ってやったのです。
これは、１回目は通じないだろうと・・・２回目でわかってくれたらいいなと思ってたんだよね・・・
そしたらさ、本当ビックリなんだけど(笑) 参加したみなさん１発で察してくれて一緒に『ダーっ！！』ってやってくれたんだよ！！
すぅ～～～～っっごい気持ちよかったぁあああああ～！！！！
そんな、楽しすぎる皆さまとの宴でした☆
いい夜だった☆本当に♪
最後になりましたが、
参加された皆さま！本当に！！どうもありがとうございましたーっ！！！
また、来年～♪
そして、
このブログ史上いっちばんの長文にお付き合いいただき、ありがとうでござりんこ♪
らぶです☆
それでは、また♪
今日はアメブロ・オフ会。
もう始まってる時刻ね♪
私は家庭の事情で途中参加。。。
私が着くころは・・・
もうみんな緊張の糸もほぐれててさ
良い具合に酔いもまわってきてさ
私、そこに乗り込んでいくのよ！！！
あああああ～どうしよう！！！
どうしたらいいのおおおおおおお～！！！
ねぇ・・・
私、緊張して口から心臓が出たりしないかしら？
ま、出てもいいよね☆
そんな心配をよそに、夫と息子はカレー曜日♪
ロマーン・ヨンチッチ
はい、こんばんは。
本日はスペアリブを煮ました。
いつもはお醤油や黒糖で茶色っぽい仕上がりにすることが多いのですが、
本日はウェイパーと少しのオイスターソースで味をつけます！！
調味料を加えたら、強火で水分を飛ばしていくだけ～！！
簡単＆旨味たっぷりぷりぷりよん♪
はい！よーい どんっ♪
☆スペアリブをウェイパーで☆
【材料】
スペアリブ１０本くらい、葱の青いところ３本分、ウェイパー大さじ1/2、オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1/2、水適宜
【作り方】
①フライパンを中火にかけて温め、スペアリブの表面を焼く
②葱の青いところをのせて、しっかりかぶるくらいの水を加える。
③沸騰してきたら、みりんを加えて１０分煮る
④ウェイパーをオイスターソースを加えて、中火～強火にして水分を飛ばしながら煮る
⑤水分がなくなったら、そのままジュッと焼き色を付けて完成
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
うん。スペアリブ。
登場回数多いなぁ。。。と思ってブログ内検索したら、過去に３回登場でした。
あっは！だからなんなんだっ！！
やー、最近ね、写真が巧く撮れないのです。
青光りしちゃうんだよねー。
レフランプも壊れてしまったきりでさー。
嗚呼、とほほだね。
日頃から 『とほほ』 くらいのテンションなんだけどね。
じゃ、テンションあげよっか～！！
「正解は？」
「えぇちごせいかぁああっ！！！」
♪にこにこにっこり えちごさん～♪
私、このCMソング大好き！！
えちごせいかぁ～っ！！！
今日もありがとうです。
それでは、また♪
本日はスペアリブを煮ました。
いつもはお醤油や黒糖で茶色っぽい仕上がりにすることが多いのですが、
本日はウェイパーと少しのオイスターソースで味をつけます！！
調味料を加えたら、強火で水分を飛ばしていくだけ～！！
簡単＆旨味たっぷりぷりぷりよん♪
はい！よーい どんっ♪
☆スペアリブをウェイパーで☆
【材料】
スペアリブ１０本くらい、葱の青いところ３本分、ウェイパー大さじ1/2、オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1/2、水適宜
【作り方】
①フライパンを中火にかけて温め、スペアリブの表面を焼く
②葱の青いところをのせて、しっかりかぶるくらいの水を加える。
③沸騰してきたら、みりんを加えて１０分煮る
④ウェイパーをオイスターソースを加えて、中火～強火にして水分を飛ばしながら煮る
⑤水分がなくなったら、そのままジュッと焼き色を付けて完成
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
うん。スペアリブ。
登場回数多いなぁ。。。と思ってブログ内検索したら、過去に３回登場でした。
あっは！だからなんなんだっ！！
やー、最近ね、写真が巧く撮れないのです。
青光りしちゃうんだよねー。
レフランプも壊れてしまったきりでさー。
嗚呼、とほほだね。
日頃から 『とほほ』 くらいのテンションなんだけどね。
じゃ、テンションあげよっか～！！
「正解は？」
「えぇちごせいかぁああっ！！！」
♪にこにこにっこり えちごさん～♪
私、このCMソング大好き！！
えちごせいかぁ～っ！！！
今日もありがとうです。
それでは、また♪
夫・ハゲ頭B。
私の失敗に気がつくと、フォローしてくれるあなた。
お味噌汁が濃かった夏の日・・・
私 「今日は濃すぎたね、ごめんごめん」
夫B 「僕は今日、たくさん汗をかいたからこれくらいで丁度いいです」
(そうそう、ナイス・フォローだわ！！)
お味噌汁が濃かった冬の日・・・
私 「今日は濃すぎたね、ごめんごめん」
夫B 「寒いときは濃い味が合うんです。ラーメンだって、冬は味噌味を押すじゃないですか」
(そうそう、ナイス・ナイス・フォローね！！)
とてもいい。
あなたの言葉に救われる。
今朝、洗濯物を干しているとき
あなたの靴下を・・・
誤って１階に落とした。
けど・・・寒いから、そのままにした。
んふっ♪
嗚呼、あなたっ！！
私の気持ちに気づいてほしいの！！
そして、拾ってきて！！！
靴下を洗濯機に入れたら、明日は牡蠣を食べましょうよ♪
ロマーン・ヨンチッチ
(夫・ハゲ頭B イメージ図)
はい、こんばんは。
本日はテンション高いよ～！！
鯖の味噌煮がすっごくウマくできました♪
えと、今日ね、お砂糖がなかったの。。。
で、みりんと蜂蜜を入れて大胆なくらい甘めに煮ました！！
秋冬らしいお味！！！
ホント、これ自信あるだよ！！
それでは、いってみよ♪
☆鯖の味噌煮☆
【材料】鯖半身×３枚分
鯖半身３枚、生姜マメ電球１個分くらい、
煮汁材料(水２カップ、みりん８０ｃｃ、酒３０ｃｃ、蜂蜜大さじ1/2、味噌大さじ３と1/2)
【作り方】
①鯖は半分に切って、皮に切り込みを浅く入れておく。生姜は2/3をスライス、残りは針生姜にする。
②平たい鍋に味噌以外の煮汁材料を強火で煮立て、生姜スライスと鯖の皮を上にして３分煮てアクを除く。
③味噌を小さな容器に入れて、②の煮汁を少し加えてゆるくしてから、②の鍋に加えて中火で煮る。時々煮汁をかけたり鍋をゆすってください。
④煮汁がはじめの1/4くらいの量になったら火を止める。器に盛って針しょうがを添えて完成です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は自分的に嬉しい出来ばえでした♪
秋冬らしい濃いめのお味というのがヨカッタ！！！
はい、自画自賛～♪
じゃ、歌います！！
皆さまも御一緒に～！！！
♪えいっ！わんだぁら びぃっ！とぅだぁらっ みだらぁあ～ のぉ～のぉ～のぉ～・・・
愛さえあ～ればっ 何もいらないなんて～ 全部ウソさっ しぃっ！てんだらぁ～♪
SMAP/＄１０
ああ、森クンっ！！！
それでは、また♪
はい、こんにちは。
本日は定食でーす。
※塩麹に漬けた豚肉を蒸し
※野菜ナムル
※韓国海苔タレごはん
※生姜の効いたわかめスープ
といふ献立。
その中から、塩麹豚と韓国海苔タレごはんを紹介します！！
あと、キムチもいっしょに食べると美味ですよー。
それでは、いってみよ♪
☆蒸し塩麹豚定食☆
【材料】
≪塩麹豚≫
豚肩肉かたまり、塩麹、塩
≪海苔タレごはん≫
ごはん、韓国海苔、白ゴマ、タレ調味料(醤油大さじ３、水大さじ２、みりん大さじ２、砂糖小さじ２、ごま油小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/3)
【作り方】
≪塩麹豚≫
①豚肉と塩麹を保存袋に入れて１晩寝かせる
②豚肉表面についた塩麹を拭いて、軽く塩を振る
③蒸し器で２０分蒸し、あら熱がとれたらスライスする
≪韓国海苔タレごはん≫
①タレ用の調味料を小鍋に入れて、少しフツフツさせてみりんを煮きったらOK
②炊きたてご飯に①のタレをさらりとかけて、かるく揉んだ韓国海苔とゴマをちらして完成。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
うん。この韓国海苔タレごはんがおすすめなのです！！
韓国海苔ってさ、厚みも色々だから、開けてみて『えー』という時があります。
そういう時にいいよー。
このタレは『かるーい焼肉のタレ(甘め)』をイメージして作りました。
ここに豚肉につけて食べるのも乙です♪
で、やっぱりキムチ添えたかったなあ～っ！！！
ふっふう～♪ あっはっは～♪
あ、あのさ・・・
「あはっ」
「いひっ」
「うふっ」
「えへっ」
「おほっ」
「薬師丸ひろ子でーす！！」
っていうモノマネ、昔流行らなかった？
こう、左右に小首を傾げながらやるアレです。
・・・・・。
昭和４０年代生まれの貴方！！
年末の宴会芸に是非っ！！！
それでは、また♪
本日は定食でーす。
※塩麹に漬けた豚肉を蒸し
※野菜ナムル
※韓国海苔タレごはん
※生姜の効いたわかめスープ
といふ献立。
その中から、塩麹豚と韓国海苔タレごはんを紹介します！！
あと、キムチもいっしょに食べると美味ですよー。
それでは、いってみよ♪
☆蒸し塩麹豚定食☆
【材料】
≪塩麹豚≫
豚肩肉かたまり、塩麹、塩
≪海苔タレごはん≫
ごはん、韓国海苔、白ゴマ、タレ調味料(醤油大さじ３、水大さじ２、みりん大さじ２、砂糖小さじ２、ごま油小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/3)
【作り方】
≪塩麹豚≫
①豚肉と塩麹を保存袋に入れて１晩寝かせる
②豚肉表面についた塩麹を拭いて、軽く塩を振る
③蒸し器で２０分蒸し、あら熱がとれたらスライスする
≪韓国海苔タレごはん≫
①タレ用の調味料を小鍋に入れて、少しフツフツさせてみりんを煮きったらOK
②炊きたてご飯に①のタレをさらりとかけて、かるく揉んだ韓国海苔とゴマをちらして完成。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
うん。この韓国海苔タレごはんがおすすめなのです！！
韓国海苔ってさ、厚みも色々だから、開けてみて『えー』という時があります。
そういう時にいいよー。
このタレは『かるーい焼肉のタレ(甘め)』をイメージして作りました。
ここに豚肉につけて食べるのも乙です♪
で、やっぱりキムチ添えたかったなあ～っ！！！
ふっふう～♪ あっはっは～♪
あ、あのさ・・・
「あはっ」
「いひっ」
「うふっ」
「えへっ」
「おほっ」
「薬師丸ひろ子でーす！！」
っていうモノマネ、昔流行らなかった？
こう、左右に小首を傾げながらやるアレです。
・・・・・。
昭和４０年代生まれの貴方！！
年末の宴会芸に是非っ！！！
それでは、また♪
はい、こんばんは。
寒くなったねー。
こんな夜は温かいのみものとさー・・・。
そう、私は餡子の入った御菓子が大好き♪趣味だね♪
以前、好きなどら焼きに関する記事を載せたのですが、
そのどら焼きをお贈りしたのです！！
どなたに？
皆さんご存知！雑誌等々で活躍中の大人気ブロガー・ぺんのすけさんに！！
そしてね『GLOW』のサイトにどら焼きの記事を書いておられてかなーりテンションアップのヨンチッチ♪美しい写真は必見！！そして、どら焼きを『お茶もいいけど○○といただいても・・・』とあって、私は涙ぐんだ！！なんてわかってる御方なんだっ！！
皆さま、見てみてちょ♪
ぺんのすけさんブログ→ 『私？片田舎の専業主婦デス』
GLOWのサイト→ 『GLOW ツヤラボ』
で、調子に乗ったワタクシ。
本日は、どら焼きと並ぶ趣味である『大福』を紹介します。
大福にも色々あれど、その中から『元祖』を唱っている個性派大福たちです！！
はっけよーい、のこった♪
その①巣鴨地蔵通り『みずの・元祖・塩大福』
言わずと知れた『おばあちゃんの原宿』に君臨するのは
元祖・塩大福です。
これねー、一口目に「ええ～っちょっと待って！！」って笑った。
ホントに塩が効いてるの！！求肥に塩、餡にも塩！
で、求肥が厚めで水分が多すぎないから噛みごたえがイイっ！！
かなり個性的だけど、たまにすんごく食べたくなります。。。
その②四谷三丁目『玉屋・元祖いちご豆大福』
こちらは、苺大福の常識をくつがえす逸品！！
苺大福なのに・・・なんと粒あん！！なんと豆入り！！
要は・・・豆大福にいちご入れちゃいました的な大福です。
「じゃ、豆大福でいいんじゃない？」って思うでしょう？
そう、確かにこちらのお店は豆大福も美味しい。。。
しかしですね、なんといってもこの苺が素晴らしく美味なのよ！！
そして、調和がとれてるのです～！！
息子・餅肌戦士Gが喜んで食べてました♪
その③新宿京王『紀ノ国屋・あわ大福』
こちらは『元祖』を唱っているわけではないけれど、
その美味しさは元祖と言っていいのではないでしょうか！！
あのね、パーフェクトっ！！！！！
餅部分は息子のほっぺのような食感♪
モチモチした中に粟の粒感がぁ～！！
ほんのりと焼いてある・・・その・・・嗚呼ああああ！！
塩の馴染み具合もホント良い加減です。
私はこれをお月見団子のように積み上げて当てるのが夢♪
こちらは夫・ハゲ頭Bも好んで食べています♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
はーい、以上でーす。
いやー、大福は本当にバランスが難しいのですよ。
理想を追うときりがない！！
私ね、妊娠してる頃に『無理のない範囲で歩こう』って思ってさ、
毎日大福を買いに出かけていたのです。
そしたら、大福みたいにモチモチした息子が生まれてねー。
私も大福みたいな顔になっちまったってわけさー。
平和の象徴だね、大福は♪
寒ーいときに、ほっこり餡子菓子！！
気になった方は是非！！
今日もありがとです♪
それでは、また♪
お風呂の中から天使たちの笑い声
夫B。息子G。
♪きゃべつ～の なかかぁ～らっ あおむしでったっよっ
にょきっにょきっにょきっにょきっにょきっ
ちょうちょになりましたぁ～♪
ぱたぱたぱたぱたあ～(笑)(笑)
ぱたぱたあたたたたぁ～(笑)(笑)(笑)
ぱたぱたぁ～(笑)
・・・・
・・・・・・・ぱたぱたぁあああ～(笑)
(笑)ぱたぱたぱぱぱっぱぱたあああ～(笑)
『ぱたぱた』長すぎないか？
羽ばたいてもそこはお風呂の中
どこへ行くのかキミ達は？
素晴らしき想像力
無邪気な天使たち
放っておこう♪
明日は鱈だね♪
ロマーン・ヨンチッチ
(天使① 息子・餅肌戦士G)