元祖な大福♪ | 飯炊きババアの台所
 
はい、こんばんは。
寒くなったねー。
こんな夜は温かいのみものとさー・・・。


そう、私は餡子の入った御菓子が大好き♪趣味だね♪
以前、好きなどら焼きに関する記事を載せたのですが、
そのどら焼きをお贈りしたのです!!
どなたに?
皆さんご存知!雑誌等々で活躍中の大人気ブロガー・ぺんのすけさんに!!
そしてね『GLOW』のサイトにどら焼きの記事を書いておられてかなーりテンションアップのヨンチッチ♪美しい写真は必見!!そして、どら焼きを『お茶もいいけど○○といただいても・・・』とあって、私は涙ぐんだ!!なんてわかってる御方なんだっ!!
皆さま、見てみてちょ♪

ぺんのすけさんブログ→ 『私?片田舎の専業主婦デス』
GLOWのサイト→ 『GLOW ツヤラボ』




で、調子に乗ったワタクシ。
本日は、どら焼きと並ぶ趣味である『大福』を紹介します。
大福にも色々あれど、その中から『元祖』を唱っている個性派大福たちです!!



はっけよーい、のこった♪



その①巣鴨地蔵通り『みずの・元祖・塩大福』

 
言わずと知れた『おばあちゃんの原宿』に君臨するのは
元祖・塩大福です。
これねー、一口目に「ええ~っちょっと待って!!」って笑った。
ホントに塩が効いてるの!!求肥に塩、餡にも塩!
で、求肥が厚めで水分が多すぎないから噛みごたえがイイっ!!
かなり個性的だけど、たまにすんごく食べたくなります。。。




その②四谷三丁目『玉屋・元祖いちご豆大福』

 
こちらは、苺大福の常識をくつがえす逸品!!
苺大福なのに・・・なんと粒あん!!なんと豆入り!!
要は・・・豆大福にいちご入れちゃいました的な大福です。
「じゃ、豆大福でいいんじゃない?」って思うでしょう?
そう、確かにこちらのお店は豆大福も美味しい。。。
しかしですね、なんといってもこの苺が素晴らしく美味なのよ!!
そして、調和がとれてるのです~!!
息子・餅肌戦士Gが喜んで食べてました♪
 



その③新宿京王『紀ノ国屋・あわ大福』
 
 
こちらは『元祖』を唱っているわけではないけれど、
その美味しさは元祖と言っていいのではないでしょうか!!
あのね、パーフェクトっ!!!!!
餅部分は息子のほっぺのような食感♪
モチモチした中に粟の粒感がぁ~!!
ほんのりと焼いてある・・・その・・・嗚呼ああああ!!
塩の馴染み具合もホント良い加減です。
私はこれをお月見団子のように積み上げて当てるのが夢♪
こちらは夫・ハゲ頭Bも好んで食べています♪


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はーい、以上でーす。
いやー、大福は本当にバランスが難しいのですよ。
理想を追うときりがない!!


私ね、妊娠してる頃に『無理のない範囲で歩こう』って思ってさ、
毎日大福を買いに出かけていたのです。
そしたら、大福みたいにモチモチした息子が生まれてねー。
私も大福みたいな顔になっちまったってわけさー。
平和の象徴だね、大福は♪


寒ーいときに、ほっこり餡子菓子!!
気になった方は是非!!




今日もありがとです♪


それでは、また♪