ねぎし（牛タン）
赤羽駅徒歩２分
総合評価3.2（味3.3 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.2 酒3.2）
赤羽駅前のビルにある牛タンチェーン。
この日はランチで訪れた。
エレベーターで３階まで行き店内に入る。
ランチタイムで割りと混み合っているが、待たずにテーブル席に案内される。
早速生ビールを注文する。
２人なのでがんこちゃんランチにミニがんこちゃんを付けた。
がんこちゃんは赤タンのことらしい。
ゆっくりビールを飲んでいると牛タン登場。
初めてねぎしで食べた時の印象よりは肉が厚い気がする。
まずはそのまま。
食感も適度で中々美味しい。
ビールにも合う。
がんこちゃんランチセットには、麦飯、とろろ、テールスープと言う牛タンの黄金トリオが付いている。
とろろを麦飯にかけて食べると、絶妙な旨さ。
このとろろ麦飯と牛タンも相性が良い。
ビールで冷えた胃を優しくするテールスープも嬉しい。
肉も大ぶりで柔らかい。
昼から美味しい牛タンと生ビール。
やっぱり牛タンは美味しい。
