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今回は人参について〜爆　　笑飛び出すハート

 

 

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サラダやジュースに大活躍ですね飛び出すハート

 

にんじんコラム一覧鉛筆

ピーマン

(野菜ソムリエあそれいコラム)-カラーピーマン-(Color Bell Pepper)鮮やかなビタミンカラーで食卓をパッと華やかにしてくれるカラーピーマン 一般的なピーマンサイズの熟したものを「カラーピーマン」、大型で非常に肉厚なものを「パプリカ」と呼ぶことが多いです。( ᵕᴗᵕ )✩⡱ 今回はカラーピーマンに注目！おいしく楽しむためのポイントをお届けします٩(ˊᗜˋ*)وリンクcookingclass.or.jp

 

桃

(野菜ソムリエあそれいコラム)桃-モモ-(Peach) ふんわりと甘い香りに可愛いピンク色の桃( ᵕᴗᵕ )✩⡱ 目にするだけで幸せな気持ちに包まれますね。 上品な甘みは、まさに夏のご褒美。そのまま冷やしていただくのはもちろん、コンポートやタルト、サラダや冷製パスタにもオススメです。 今回は、桃をおいしく楽しむためのポイントをお届けします٩(ˊᗜˋ*)وリンクcookingclass.or.jp
 
トマト

 

さくらんぼ

 

新じゃがいも

 

デコポン

 

そら豆

 

筍

 
こごみ
 
春キャベツ
 
人参

 

白菜
 
大根
(野菜ソムリエあそれいコラム)-大根-(Japanese Radish)今回は大根に注目！ おいしく楽しむためのポイントをお届けします٩(ˊᗜˋ*)و 日本の食卓に欠かせない万能野菜の大根。 煮物からサラダ、薬味まで、調理法によって表情が変わるのは魅力ですね。( ᵕᴗᵕ )✩⡱ 今回は、部位ごとの使い分けにも注目！ おいしく楽しむためのポイントをお届けします٩(ˊᗜˋ*)وリンクcookingclass.or.jp

 

温州みかん

温州みかん(Satsuma mandarin)みかんを箱買いした時、気づいたら底の方のみかんがカビてしまっていた…という経験はありませんか？ みかんは「湿気」と「重圧」に弱い繊細な果物です。箱で購入した場合は、まず全て取り出して傷んでいるものがないか確認します。保管する際は、「ヘタを下に（下を向けて）」。みかんのお尻側（ヘタの反対側）は皮が柔らかく、重みで潰れやすいからです。 選び方や保存方法、…リンクcookingclass.or.jp

 

苺

 

ぶどう

 

梨

 

キウイ

 

柿

 

舞茸

 

シャインマスカット

 

マンゴー

 

ピーマン

 

玉蜀黍