#あそれいのおいしい酢クッキング
今回はピクニックやお弁当にもオススメ
ラップサンドの作り方公開しました
ぜひお試しください
#pr #おいしい酢 #レシピ
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ラップサンド
(2人分 2本分)(調理時間 30分)
(材料)
トルティーヤ(市販品) 2枚
鶏ささみ 1本(50g)<筋をとり、数カ所穴を開ける>
(A)おいしい酢 大さじ2
(A)塩 小さじ1/3
(B)人参 4cm(約40g)<千切り>
(B)塩 ひとつまみ(小さじ1/4)
(B)おいしい酢 大さじ1
(C)紫（レッド）キャベツ 40g<千切り>
(C)おいしい酢 大さじ1
(C)塩 ひとつまみ(小さじ1/4)
クリームチーズ 40g
キドニービーンズ 20g
サニーレタス 2枚
(作り方)
① 耐熱容器に鶏ささみ・(A)を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで加熱する(600w1分30秒)。ラップをかけたまま粗熱をとり、余熱で中心まで熱を通す。粗熱が取れたらほぐしておく（もう少し加熱した方がよければ加熱する）
② (B)・ (C)をそれぞれ塩もみし、おいしい酢で和えて具材を作る
③ トルティーヤをレンジで温め(600w20秒)、サニーレタスの上に水気をペーパーなどでしっかり除いた具材をのせる。手前からぎゅっと巻き、ワックスペーパーで包んでセロハンテープで止める。真ん中でカットして完成！
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メキシコ料理でおなじみのラップサンド
ワンハンドで食べられれる手軽さもオススメです
ぜひ作ってみてくださいね
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【YouTube あそれいのおいしい酢クッキング】
日本自然発酵さん「おいしい酢」を使ってお料理を提案しています。「誰でもおいしく簡単に作れる！」をテーマに、酢ベジ（酢で漬けた常備菜）・酢フル（酢で漬けたフルーツ）・酢ドレ（酢を使ったドレッシング）の作り方を動画で紹介しています。ぜひ遊びに来てくださいね！
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