かぼちゃパーティー✩⋆ぐりとぐらとすみれちゃん
こんにちはこの週末からぐぐっと冷え込んできているパリ。今年は秋晴れが続いて穏やかな秋でしたが、「こんなの例外よ！普通、パリのこの時期はもう冬みたいなどんよりダークな空なんだから！」とは、先日、保育園医の面談日でドクターが仰っていた言葉。冬場は日照不足でビタミンDが足りなくなるので、フランスの子供はビタミンDのサプリメントを飲むことが推奨されているくらいです！桜ちゃんも、この冬の分のビタミンDサプリメントを処方していただいたので、そろそろ飲ませなきゃなぁと思っているところです明日28日から冬時間で日本との時差も8時間になりますね。(↑自信なさすぎたので、さきほどお友達に連絡して確認しました！1時間進めるのか、戻すのかもいつもわからなくなるのですが、教えてくれる優しい友人に感謝笑)あっという間にあの暗黒な冬がくるのかしら〜*◌⋆｡˚✩*◌⋆｡˚✩*◌⋆｡˚✩*◌⋆さて、今日は絵本とおやつネタです桜ちゃんの好きな絵本の第1位なのではないかと思うのが、ぐりとぐらのシリーズその中でも、「ぐりとぐらとすみれちゃん」を最近はリピートしていました畑仕事が好きなぐりとぐらのところに、大きなリュックにかぼちゃを入れた女の子 すみれちゃんが遊びにくるお話最後は、すみれちゃんのかぼちゃでたくさんのかぼちゃ料理を作って、森のみんなで食べるのですが・・・桜ちゃん。このかぼちゃパーティーにかなりの憧れがあるみたいで「じゃあ、ママとかぼちゃパーティーする？？」と誘ってみたところ、目をキラキラさせて「うん」と乗ってきたので、大きなかぼちゃを買ってきて、絵本に出てくるものを(なんとなく)再現してみましたおやつにしようと思ったけれど、たくさん作りすぎたので、野菜スープを添えてランチにしちゃったパターン。笑絵本の中でぐりとぐらとすみれちゃんが作ったのは、「かぼちゃのぺちゃぺちゃに、ぺたぺたやき、かぼちゃプリン、かりんとう、かぼちゃコロッケ、かぼちゃドーナツ、蒸しパン、かぼちゃせんべい」ですが、その中で、私と桜ちゃんが作ったのは、かぼちゃのぺちゃぺちゃかぼちゃせんべいかぼちゃドーナツかぼちゃプリンでしたぐりとぐらの絵本の世界とはかけ離れていますがそこはマンパワーの不足ということで許してね。。笑ぐりとぐらは、森のみんなで料理しているけど、我が家は私と桜ちゃん(←主につまみ食いとおじゃま虫担当)だけだもの絵本に出てくるなかで、「かぼちゃのぺちゃぺちゃ」って、何！？と思ったのですが、かぼちゃを蒸して柔らかくしたものを潰して、ぺちゃぺちゃにそして、それをドーナツやプリンに入れました。なので、かぼちゃのぺちゃぺちゃは、テーブルには乗っていません。笑かぼちゃせんべいは、かぼちゃをスライスして、ココナッツオイルでフライパンでカリッと焼いて、ゲランドの塩を少しパラパラ焼いただけの素朴なおやつだけど、おいしくて、つまみ食いでほとんど完売笑↑つまみ食い担当中ドーナツは、相変わらず素朴で不恰好な感じになってしまったのですが、(生地が柔らかくて成形が難しいー！せめて粉糖でもかけて見た目を良くすればよかった・・・)かぼちゃたっぷりでふんわりしっとりすごく美味しかったですコウケンテツさんのレシピで作りましたパンプキンドーナツいつも作る普通のドーナツより好きかもちょっと話ずれますが、子どもの絵本やテレビ番組って、やたらと「おやつにドーナツ」のシーンが多くないですかその影響で、うちの娘は、「ドーナツたべたーい」とリクエストしてくることが多いのです。。揚げるドーナツ作りにもだいぶ慣れてきましたが、もうちょっとヘルシーな「焼きドーナツ」を作れたらいいなぁということもあり、最近シリコンのドーナツ型を買いました焼きドーナツは、つきっきりで揚げなくていいし、オーブンに入れてしまえば簡単にできそうなので、産後バタバタな時でも作ってあげられそうかなぁという希望的観測です(実際どうだか・・・笑)最近、米粉レシピにもはまっていて、レシピ本もいくつか購入したので、次にドーナツリクエストが来たら、米粉の焼きドーナツ、作ってみたいなぁと思っています焼きドーナツなら、成形も難しくないしねあと、今回私の中で大ヒットだったのが、かぼちゃプリンオーストラリアのフードコーチのマーシャン祥子さんのこちらのレシピですかぼちゃプリンお砂糖不使用のレシピです。ヨーグルトが入っているから、さっぱりしているのに少しチーズケーキのようなコクもあって、すごくおいしいーメープルシロップをかけていただきます実は、今年に入って、祥子さんの「子育てを楽にするフードセラピー」というオンラインの食生活改善のプログラムを受講していました最近書籍も出版されて、考え方の端々に勇気付けられるとてもステキな先生海外での孤独な子育てで結構しんどかった私ですが、フードセラピーとの出会いで、楽になった部分がかなりあります↑上のレシピのリンクから、他にもいろんなヘルシーレシピが見られますので、ご興味ある方はぜひ*◌⋆｡˚✩*◌⋆｡˚✩*◌⋆｡˚✩*◌⋆ちなみにフランスのかぼちゃはこんな色マルシェにゴロゴロ並んでいるところPotimarron(ポティマロン)という種類です。切るとこんな感じ皮も綺麗なオレンジなので、私は農薬不使用のオーガニックのかぼちゃを選んで、皮まで一緒にいただきますこれとは別に、バターナッツかぼちゃも手に入りやすいのですが、ポティマロンの方が味が日本のかぼちゃに近い気がして好きなので、私はいつもポティマロン派。笑でも、栗カボチャのようなホクホク感はないので、かぼちゃの煮物にしたりすると、どうしてもべちゃっと仕上がり、家族には不評ですホクホクのかぼちゃが恋しいーー*◌⋆｡˚✩*◌⋆｡˚✩*◌⋆｡˚✩*◌⋆かぼちゃパーティーをしたこの日は、公園に行くのがしんどかったのでおうちでクッキング作戦にしたのですが、楽しかったけれど、やっぱりちょっと疲れましたーでも桜ちゃんはとっても喜んでくれたので、本望ですあれから、スーパーやマルシェでかぼちゃを見るたびに「ままとさくらちゃん、かぼちゃパーティーしたねぇ」と言っているので、かなり楽しかったようよかったね↑お料理の途中で飽きて、ひとりで絵本を読んでいたのですが・・・本棚の絵本を全部出しちゃったのが、後ろに写っていますなぜか、いつも全部の本を出さないと気が済まないらしいです。。。絵本を読むだけでなくて、なるべくそこから実体験に結びつけられたら楽しいかなぁと思うので、絵本に出てくるお料理のまねっこ、またやってみたいなぁと思います美味しそうな絵本があったら、ぜひ教えてくださいmeg最近のおやつ作り記事ぐりとぐらのカステラ✩⋆娘と手作りおやつタイムアメトピ掲載いただきました旬のフルーツを楽しむ♫杏のコンポートパリであんこ煮てみました◡̈⃝︎⋆︎*アンパンマンパン焼けたよー♪♬ドーナツリベンジ成功♡♡*米粉のパンケーキ♡*身体と心に優しいおやつ作りができるようになりたくて、修行中ですパンケーキまるごと北海道産野菜が入ったパンケーキミックス200g×2 ホットケーキミックス ケーキミックス ミックス粉 国産 野菜 小麦 パンケーキ ミックス ホットケーキ スイーツ お菓子 美味しい おいしい アルミフリー お取り寄せ プレゼント ギフト 贈り物楽天市場1,196円世界一親切な大好き！家おやつ [ 藤原美樹 ]楽天市場1,078円✧˖°人気記事 Pick up✧˖°ベビーグッズレビュー出産準備～1歳まで。使ってよかった物だけご紹介しています♪楽天購入品子ども用品から我が家の定番お気に入り品まで♪お買い物好きな方よろしければご覧ください♡離乳食・幼児食まとめ手づかみ食べ奮闘記！！ 海外転勤✿渡航準備パリでの子育て便利情報
