2010年02月のブログ｜まぼろしの「もやし」求めて・・・
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まぼろしの「もやし」求めて・・・
今までに、もやしから学んだことを少しずつ語っていきます。
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2010年2月の記事(23件)
原料高騰 モヤシに荒波 －2月26日付 朝日新聞記事の感想（2）－
原料高騰 モヤシに荒波 －2月26日付 朝日新聞記事の感想（１）－
朝日新聞の記事 －もやしに光（３）－
26日、朝日新聞朝刊で紹介されます・・・（予定）
朝日新聞の天声人語より
深谷のスーパーで「もやしの食べ比べ」を開催します
０．７ｋｇのもやし
“青臭くて食べられない”もやしとは？
表現者たるものの責任・・・・“疑問点”についての説明をいただきました・・・
農＋福祉＝正しき食への可能性 ・・・埼玉福興（株）様を訪問して
作り手が試供するもやしの味 ・・・引くことの勇気・・・
もやしの絵本 第三部 もうじきです。
初テレビの感想
テレビの取材を受けました。明日放映されます。
群馬県でやります！
真の動機は・・・
阿佐ヶ谷の5時間 ２ ・・・お店の違い、お客様の買い方に合わせたもやしの勧め方を学ぶ・・・
阿佐ヶ谷での5時間 １ ・・・作り手がそこに居る意義・・・
本日開催します
もやしの呪縛 ４ ・・・日持ちの呪縛・・・
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