秋探し☆ 太閤園・藤田庭園・大阪2010☆

おはようございます☆

秋になりましたね＾＾

週末、夕方ちょっと一杯の前に、カメラ散歩するときに、時々行くのが、コチラ☆

太閤園

http://www.taiko-en.com/
大阪市都島区網島町9-10
TEL／06-6356-1110（受付時間 9：00～19：00）

◆JR東西線大阪城北詰駅（3号出入口）より　徒歩1分
◆京阪京橋駅（片町口）より　徒歩7分
◆地下鉄長堀鶴見緑地線京橋駅（2番出口）より　徒歩5分
◆大阪ビジネスパークより　徒歩7分
◆大阪アメニティパークより　徒歩12分

Photo by Panasonic　GH1　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

晴天の秋空、過ごしやすくて爽やかで最高ですね＾＾

ちょっと縦変換してみましたが、空って見上げてるうちに首が痛くなりましたけど、縦でも横でも、

夏空のモクモクとは違う芸術的な秋空ですね(-^□^-)

Photo by Panasonic　GH1 LUMIX G VARIO 7-14mm/F4.0 ASPH.

もうこのブログでも何回も記事にしてるんですが、ここの庭園が素晴らしい☆

大阪市内のど真ん中、一号線と京阪電車などが近くにあるのに、ここだけ別世界！！

自宅から歩いて行けることもあり、季節ごとに散歩に行きますｖ

紅葉はまだまだですね(^_^;)

Photo by Panasonic　GH1　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

秋になると色んな花や実が咲き始めて、カメラ散歩が楽しいですね＾＾

太閤園の真中にある柿木もかなり実が大きくなってきてました(°∀°)b

洋風の公園も良いですが、和の庭園も癒されますねo(^▽^)o

太閤園からすぐの藤田庭園では、菊の植栽が植えられ始め、もう少しすると綺麗に咲き揃いそうですｖ

秋になって色んな実や、花が咲き始めて、色の美しさだけでも、芸術のようですね＾＾

夕暮前の光が当る時間、、、一番綺麗な時間だと思います☆

美味しそうに見えますが、食べれないんでしょうね（笑）

追記　食べれるガマズミの実では？とコメント頂き、調べてみたところ、

ガマズミの実に似てますが、モチノキの実だと判明しました。　残念ながら食べれないようです。。。　

自然がつくるフォルムは、なんとも芸術的で、妖艶で、惹きこまれますｖ

何度も往復してくれたアリさんですけど、アリさんのジャスピンは出来ませんでしたY(＞_＜、)Y

でも、マクロで見る自然は、肉眼とはまた違う世界を見せてくれます(^ε^)♪

広角で見れる世界、マクロで見れる世界、望遠で見れる世界、単焦点で見れる世界、、

肉眼で見れる世界とまた違う、色んな世界が、カメラにはまる要因のようですが、

ほんと、そうなんです(・∀・)

あまりに暑いとカメラを構えるのもしんどかったですけど、過ごしやすいこれからの時期、、、

色んなレンズが見せてくれる世界を、色々楽しみたいと思います♪

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)

銀杏並木 大阪城公園☆20101018

おはようございます＾＾

ようやく秋らしくなりましたね☆

Photo by Canon Power Shot S90

大阪城公園の銀杏並木ですが、まだ黄金色にはほど遠いですが、

少し色づいてきました☆

空もかなり秋らしいですね(^-^)/

銀杏

イチョウ科の落葉高木。

中国原産。高さは20メートル以上になる。

葉は扇形で切れ込みがある。雌雄異株。

花は春に新葉とともに生じ、雄花は穂状で、雌花は花柄の先端に二つ咲く。

花粉から精子を生じて受精するなど古代植物の形質が見られる。

秋、黄色の種子が実る。白色の核を「ギンナン」といい、食用。材は木目が密で加工しやすく、

建築や彫刻に用い、器具や碁盤などに作る。

ちちのき。漢名、公孫樹。鴨脚樹。

http://www.weblio.jp/content/ 銀杏

近づいてみると気によっては、もう銀杏の実がぎっしりヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

頭上から落ちてきますから、気をつけて歩かないと大変です(^_^;)

でもこの臭い匂いをかぐと、何故か、熱燗が飲みたくなるのは私だけ（笑）

あっ、去年も書きましたが、銀杏の食べすぎは要注意です！　

特に子供は気をつけた方が良いみたいですね！

ギンナン食中毒 （Wikipedia)

銀杏はギンコール酸などを含み、漆などのようにかぶれなどの皮膚炎を引き起こす。

触れてすぐには発症せず、長期間継続して実に触れ続けた結果発症した例もある。

また、食用とする種の中身にはビタミンB6の類縁体4-O-メチルピリドキシン (4-O-methylpyridoxine、MPN) が含まれているが、これはビタミンB6に拮抗してビタミンB6欠乏となりGABAの生合成を阻害し、

まれに痙攣などを引き起こす。

大人の場合かなりの数を摂取しなければ問題はないが、1日5 - 6粒程度でも中毒になることがあり、

特に報告数の70%程度が5歳未満の小児である。

太平洋戦争前後に中毒報告が多く、大量に摂取したために死に至った例もある。

一方で喘息等の症状に対する鎮咳去痰作用など薬草としての効力もある。

最近、気になる風景、、、色んな壁に映る木々の影です。。

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 秋の10月メニュー京橋 大阪☆

なんでしょう。。

本当に気になる店ですｗ　

難波伝統野菜をメインの食材にしつつ、美味しい日本酒を、びっくりの値段で楽しめる店ですo(^▽^)o

そして月替わり、、楽しみにしていた10月のメニューが12日からスタートしました☆

菜庭料理人の日記　(櫓仁 blog)

http://rojin.weblog.to/archives/1496895.html

ブログにアップされた新メニューを見て、いてもたっても居られず、、、、早速行ってきました♪

今月のメニューはこちら☆

先付け　　　淡雪豆腐　旨出しがけ　輪胡瓜　雲丹のせ

前菜　　　　炙りホタテのいくらソースがけ
　　　　　　長居春菊のサラダ　ごま醤油で
　　　　　　大阪千両茄子の干し海老たっぷりの焼きナス
　　　　　　小芋の岩石揚げ
　　　　　　蕪の千枚漬け　明太子の昆布締め射こみ

椀物　　　　河内蓮根のれんこん饅頭　和牛のしぐれ煮入り　みょうが餡かけ

造り　　　　その日のおすすめ　　梅醤油と刻み大葉添え

凌ぎ　　　　アスパラのソテーの握り　　カニみそソースがけ

焼き物　　　櫓仁風ほうば味噌焼き
　　　　　　　　　鰆　粟麩　新銀杏　焼き豆腐　太えのき　利平栗
　　　　　　　　　茗荷の酢漬けを添えて

食事　　　　そばの実雑炊　　松茸　ひね鳥　白葱　わかめ　　香の物

甘味　　　　柿の半凍り
　　　　　　銀杏最中
　　　　　　焼きカステラ　　　　　　　　　　おまかせコース　　　　　3500円

先付け　　　淡雪豆腐　旨出しがけ　輪胡瓜　雲丹のせ

繊細な味わいで、最初のビールに合いますｖ

前菜　　　炙りホタテのいくらソースがけ
　　　　　　長居春菊のサラダ　ごま醤油で
　　　　　　大阪千両茄子の干し海老たっぷりの焼きナス
　　　　　　小芋の岩石揚げ
　　　　　　蕪の千枚漬け　明太子の昆布締め射こみ

前菜と言いながら、もうメイン？？って思うぐらいての込んだ、季節の難波野菜が楽しめます！

長居春菊をごま醤油で食べるのが、なんともフレッシュで美味☆

この前菜、、、、これだけでも日本酒、、バチバチに飲めますねｗ

椀物　　　河内蓮根のれんこん饅頭　和牛のしぐれ煮入り　みょうが餡かけ

先月の河内蓮根のステーキもシャキシャキで美味しかったんですが、今月は、また別物です☆

食べると味わいが変わっていくこのお椀、、、、美味しいですｖ

造り　　その日のおすすめ　　梅醤油と刻み大葉添え

造りの食材は日によって変わるようですが、梅醤油にワサビをたっぷり混ぜて、また大葉と一緒に食べるのが

正直、梅醤油をおかわりするくらいストライクでした（笑）

今月のお勧めの純米吟醸”大次郎”

大治郎　渡船６号純米吟醸２０BY

大治郎（だいじろう）　滋賀県東近江市　畑酒造

今、滋賀県の蔵元が注目し力を入れている酒米が「渡船」です。

かつて「幻の酒米」といわれたお米でしたが、県内の農家の方々、

そして酒蔵の協力で栽培面積もぐっと増え、各蔵元から個性的な「渡船」の日本酒が出荷されています。

「大治郎」の畑酒造さんでも、この渡船で純米吟醸を仕込みました。柔らかく、ふくらみのある味わいです。

酸もしっかりあります。

2009年仕込みの新酒ですので、まだフレッシュ感があり、麹の香りがふんわり鼻を抜けます。

http://oumi-jizake.com/dai/ha08.htm

凌ぎ　　　　アスパラのソテーの握り　　カニみそソースがけ

アスパラの握り？？？　　　これが意外と美味い☆

そして、そして、、10月メニューのメイン！！

焼き物　　　櫓仁風ほうば味噌焼き
　　　　　　　　　鰆　粟麩　新銀杏　焼き豆腐　太えのき　利平栗
　　　　　　　　　茗荷の酢漬けを添えて

菜庭料理人の日記　(櫓仁 blog)より

http://rojin.weblog.to/archives/1496895.html

今回のテーマは、<郷土料理をアレンジする>。
地方の料理は、味も濃く、重たいイメージがありますが、どれも地場野菜、地元の鮮魚を使うことが多く、

上手く素材を生かした料理法をされてあることが多いように思います。

また、大阪は流通が発達し、天下の台所になる前は、農業の先進国。

なにわ野菜を当たり前の料理にするだけで満足せずに、地方の料理を勉強することで、

もっと魅力を引き出す事も可能かな、と思います。

おいしい料理をもっと作れたらいいな！！！ってカンジですね(>_<)

これは、かなり美味いです☆

ほうば味噌が、普通とは違ってあまり甘くない！！

開ける前から、ドキドキさせてもらえる、、、これも素晴らしいですね＾＾

開けると、まさに秋！！！

栗、ギンナン、鰆、エノキ、、、、そしてオリジナルのほうば味噌！！

美味い！！　かなり美味い！！！

日本酒にあう料理ばかりで、やばいです（笑）

おまけ　　　たまたま手に入ったという箕面の”能勢銀寄（ぎんよせ）栗”　　

栗の王様　銀寄栗

http://www.shaddygift.com/temp.html

滅多に手に入らないこの栗、、、

ゴマ塩焼きで、食べさせてもらいました♪

日本酒、おかわり！！

今月のメニューもかなり、かなり、、、かなりです☆

日本酒、、進みまくりです(^_^;)

あっ！！　Twitterユーザーの方、、、

店主の立林君はこちら☆

http://twitter.com/#!/rojin1021

そして、昨日からTwitterデビューした紅一点のサキちゃんはこちら☆

http://twitter.com/#!/sa0_v_0ki

rojin style

忙しい日々の中で、ホッとしたい時、仲のいい友人と会う時、お客様をおもてなしする時、

日常の喧騒を忘れてゆっくり食事が楽しめる。

そんな空間を大切にしています。

料理は入荷量の少ないなにわの伝統野菜にこだわり、独自の調理法で提供しています。

主力は月替わりのおまかせコース。

ここにすべての力を注いでいます。

目指すべきは、敷居の高くない、かつしっかりした日本料理を、くつろげる雰囲気で提供する。

お酒と料理の相性にも取り組んでいきます。

ぜひ一度、気軽にお越しください。

「菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）」
〒534-0025大阪市都島区片町２丁目１－３７ストークマンション １Ｆ
06-6949-8776営業時間は17時～翌1時

定休日　月曜日

ご予約やお店への要望、感想などをメールでも受け付けてます。

btpxm245@yahoo.co.jp

菜庭料理人の日記
http://blog.livedoor.jp/btpxm245/

過去記事はこちら♪

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 若い情熱あふれた本物の店☆京橋大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10607453573.html

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 8月新メニューも秀逸です☆京橋大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10623468468.html

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 8月メニュー食べ納め☆

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10645786808.html

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 9月メニュー♪　初鍋＆初熱燗☆

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10653289637.html

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）　9月メニュー食べ納めｗ

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10667469688.html

それでは☆

道頓堀・心斎橋☆大阪 2010☆

綺麗になった大阪、そんな水都大阪を中心に記事にしていますが、

やっぱり、大阪、あそこと、ココは、間違いなく外せませんよね（‐＾▽＾‐）

あそこの記事はこちら♪

通天閣☆新世界　201009大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10640329925.html

そして、今日はココです☆

道頓堀

Photo by Panasonic　GH1 LUMIX G VARIO 7-14mm/F4.0 ASPH.

昼間にココで写真撮ってるのは、最近では殆どアジアからの観光の方々、、、、。

そんな中、真面目に撮ってみました（笑）

大阪人でも、戎橋、いわゆるナンパ橋、、、最近では、夜は黒服のお兄さんが一杯、

もちろん観光の方も一杯で、なかなか近づかない場所かも、ですが、実はこんなに綺麗な橋になって、

橋の下には遊歩道、、、戎橋の下を歩けるなんて想像もしたこと無かったですよね！！

戎橋を全国的に有名にしたのは、あの1985年の阪神優勝でしょうね（爆）

http://ja.wikipedia.org/wiki/1985年の日本シリーズ

あれ以降、サッカーのワールドカップなどで何かあると、ココから飛び込むのが流行ってしまって、、、(^_^;)

大阪で一番原色ばりばり、カニもエビも、なんでもありの、道頓堀、、、

やっぱり、この異質な感じは、もはや世界に誇れる？？　ナニワ遺産かも、、、γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

それでも、この道頓堀のメインストリート、、、カニ道楽は、ともかくとして、ココで商売をするのがいかに難しいか、、、痛感させられますね。

金龍ラーメン、串カツのだるま、、、タコ焼きのくれおーる、ジャンカラ、、、ちょっと前には無かった店が

メインに店舗を構える一方、潰れていく店も多く、その入れ替わりの激しさは、商売の難しさを語ってます。。。

倒産したくいだおれビル、、、でも、やっぱりこのビルにはなんらかの形で残って欲しいですねｖ

あの”くいだおれ太郎”は道頓堀の”中座くいだおれビル” に居るんですが、

この日は、出張だそうで、代理で次郎が居ました（笑）

中座くいだおれビル

http://nakaza-cuidaore.com/index.html

こんなけばけばしい道頓堀のど真ん中にひっそりある、”道頓堀　今井 ”、、、

ここのきつねうどんは、大阪の誇りですね＾＾

道頓堀　今井

http://www.d-imai.com/

とにかく、ここの出汁はめちゃ美味しい、、、ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

きつねうどんは定番ですが、それ以外の料理もとにかく美味しいです☆

最近は観光の方も増えてきて、お土産屋さんも沢山あり、逆に地元の方があまり行かなくなった道頓堀、、、。

悲しいような、、、でも久々に行くと楽しいような♪

戎橋、大阪ではナンパ橋、、、”ねーちゃん、ちゃーしばかへん♪”で有名ですが（笑）

今どき、そんなんでナンパとかしてる人、居ないでしょうね(^_^;)

グリコに、カニ、、、まさに”ザ　ナニワ！！！”　

綺麗になった大阪もあり、コテコテ路線で、大阪らしさを更に追求してる場所もあり、、、

そんな色んな大阪が、やっぱり大好きです☆

最後は、心斎橋筋商店街の新しい顔になった

“日本初のグローバル旗艦店「ユニクロ心斎橋店」”
http://www.uniqlo.com/jp/corp/pressrelease/2010/09/092117_store.html

新しい店と、コテコテの大阪、、古くからの名店、、色んな店が入り混じった大阪の心斎橋・道頓堀、

梅田とはまた違った、大阪の顔ですから、へんにオシャレ路線ではなく、今の路線で、

もっともっと、良い街・誇れる街になって欲しいですｖ

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)

雨上がりの中之島バラ園 part.2 20101010

おはようございます(*^▽^*)

昨日の記事 の続きです☆

雨上がりの中之島バラ園☆　20101010

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10675063388.html

雨が上がってだんだん日も差してきて、探していた雫も消えてしまったけど、

でも、もう酔った勢いは止まりません('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)

じゃあ、テーマは、

”秋のバラ園”、、、あれ、、そのまんま。。。。　

(副題）　雨上がりの雫のない世界（笑）

に決定♪

Photo by Panasonic　GH1 LUMIX G VARIO 7mm/F4.0 ASPH.

さて、雨雫も消えてしまったので、ちょっと落ち着いて、バラのフォルムを楽しみましょう♪

Photo by Panasonic　GH1　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

大阪市のバラ園

http://www.ocsga.or.jp/osakapark/100rose/rose/index.html

公園の中央に東西約500ｍ、面積約13,000平方メートルにわたって、

89品種、およそ4,000株のバラが咲き誇ります。

この中で中之島公園のバラ園は、バラの種類も含め大阪で一番なんですね＾＾

ネットで探してると、懐かしいリニューアル前の中之島公園のバラ園の記事を見つけました！！

中之島バラ園2006

http://www.asahi-net.or.jp/~mf4n-nmr/rose.html

リニューアル前の中之島のバラ園、、このバラ園もやっぱり魅力的でしたね＾＾

このサイトは素晴らしい！！

リニューアル後の2010中之島バラ園も記事になってます！

2010中之島バラ園

http://www.asahi-net.or.jp/~MF4N-NMR/rose2010.html

マクロで撮るのがこれだけ似合う花は、やっぱりバラですね('-^*)/

それにしても、ほんと、色んな種類があって、撮るのがかなり楽しい☆

雨でも、青空でも似合いますね＾＾

フォルムを追求したマクロ撮影、、、なんで自然にこんな形が出来るのか、、、びっくりします(@_@)

吸い込まれそう＼(゜□゜)／

雨上がりの上に日が差してきて、その光景があまりに綺麗で、もはやこの段階では雫の事は遠い過去（笑）

光とバラの花と蕾、、、妖艶ではなく、清純な感じ(・∀・)

まさに、”綺麗なバラには棘がある、、、(^_^;)”　　

可愛すぎですねо(ж＞▽＜)ｙ ☆

でもこれだけ可愛いと棘があっても仕方ないかな(・・。)ゞ

って、、、こうやって男は騙されて、そして修行するんですけどね（爆）

あれ、、、何の話？？　(^_^;)

いや、結論は、バラはやっぱり、可愛くて綺麗で、そして妖艶、、、本当に女王ですね☆

中之島バラ園 (ナカノシマバラエン)

所在地　　〒530-0005　　大阪府大阪市北区中之島1 　　TEL：06-6312-8121

交通アクセス
地下鉄御堂筋線・京阪本線「淀屋橋駅」より徒歩5分、地下鉄堺筋線・京阪千「北浜駅」より徒歩5分

無料

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)

雨上がりの中之島バラ園☆ 20101010

昨日は、連休が終わって仕事、、、結構しんどかったですねσ(^_^;)

でも、秋が来ないのかも、って思ってた今年の猛暑もようやく終わりの気配、、、

日中は半袖でもOKですが、朝晩はちょっと涼しい位で、過ごしやすいですねｖ

今日くらいからボチボチペースを取り戻しつつ、過ごしやすいこの時期を楽しみましょうо(ж＞▽＜)ｙ ☆

この連休中の大阪市内で写真撮ってましたが、10日の日曜日、御堂筋kappoに出かけようかと

思ったら、ザーッと雨、、、でもすぐにあがったので、目的が一つ増えてしまいました（笑）

御堂筋に行く前にバラ園を通ってみると、狙い通り、良い感じに濡れてました(*^.^*)ｄ

でも、、kappoで写真を撮ってる間に完全に雨が上がって日も差してきて、、、

早く戻らないと雨も乾いてしまう、、、(^_^;)

さっさとkappoの雰囲気だけ楽しんで、バラ園にリターン、、、もう雫狙いは無理なので！

テーマ　　”雨にちょっとだけ濡れたバラ”　　　なんと単純なテーマ(・・。)ゞ

この下からのアングルですけど、雫わかりますf^_^;

Photo by Panasonic　GH1 LUMIX G VARIO 7-14mm/F4.0 ASPH.

雫が残ってるバラだけを探してみました☆

Photo by Panasonic　GH1　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

マクロで撮ってますが、ピントは雨玉狙いです（笑）

ピンボケじゃないんです、、、一番下の雨玉にピント合わせてるんです、、、必死で（爆）

雨にぬれたバラの花、なんとなく妖艶で綺麗で素敵です☆

もうどんどん雨から乾いてきて、、、撮れなくなってきましたが、

雨上がりの午後、必死で雨雫を探してウロウロするのも、かなり楽しいです☆

しかも、この中之島公園には、今は

“R”RIVERSIDE GRILL＆BEER GARDEN

http://www.zetton.co.jp/nakanoshima/

がオープンしてるので、喉が乾いたら生ビールとかカフェとか公園内で頂きながら、

写真も撮れるって、かなり素晴らしいですよね＾＾

広角で花を撮る楽しさと、マクロで花を撮る楽しさ、、、どっちも楽しくて、実際生ビールおかわりしながら、

何回もレンズ交互に変えながら、アレヤコレヤとバラ園を”酔撮”してほろ酔いで歩くのも、

自己満足ですけど、かなり楽しいんです☆

というわけで、次回は、雨が上がったバラです（爆）　　　でも、、ホントヾ(＠^▽^＠)ﾉ

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)

“R”RIVERSIDE GRILL＆BEER GARDEN

http://www.zetton.co.jp/nakanoshima/

OPEN　　6月末 ～ 10月末

16:00 ～ 23:00　(9月10月はランチ　11:00 ～ 14:00も営業)

TEL　06-6202-0112　　　定休日　無休

大阪府大阪市北区中之島１丁目中之島公園内

御堂筋kappo2010☆

昨日は午前中は雨の予報の大阪でしたが、朝から雨も止んで、

このイベントに参加された方も、多いかもしれませんね＾＾

御堂筋kappo 2010　

御堂筋kappo

開催日時　　：　２０１０年１０月１０日（日曜日）　　１２時から１６時　　雨天決行

http://www.pref.osaka.jp/toshimiryoku/kappo/

淀屋橋から難波を結ぶ、大阪の大動脈、、、その御堂筋が年に一回歩行者天国になります☆

大阪に住んでると御堂筋のど真ん中を歩くなんてとんでもないことなんで、不安定な天気でしたが

御堂筋をちょっとだけkappoしに行ってみました♪

御堂筋の北浜です(＝⌒▽⌒＝)

昨年の記事はこちら♪

御堂筋kappo　2009♪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10362557358.html

大阪のメインストリート御堂筋を一日限定で歩行者に開放し、”新しい私に、新しい大阪に、チャレンジ！

”をコンセプトに大阪の新しい魅力を見つけていただくイベントです。さあ、秋の一日御堂筋をカッポしよう！

バブルな頃の御堂筋パレードが、橋本知事就任後、あのバブルなイベントを止めて

市民・府民主体のkappoに変わりましたが、個人的には、今のkappo、地味なイベントですが、

結構好きですｗ

午後からにわか雨で濡れてしまわれた方もおられましたが、その後は天気が何とか回復して、

kappo日和となりました(*^-^)b

財政難による大阪府と大阪市からの事業費削減を理由に2007年を以て御堂筋パレードを廃止し、

規模を約半分にして橋下徹大阪府知事や平松邦夫大阪市長らの提案を入れて

市民参加型のイベントとして生まれ変わったものである。

御堂筋パレードの時は、御堂筋を芸能人や有名スポーツ選手を乗せた大企業のフロートが

通るのを、市民・府民は、大混雑の歩道で、押すな押すなで大変でした(＾＿＾;)

ある意味、”今日は御堂筋パレードなんで、近寄らないでおこう(＾＿＾;)　”って感じだった気がします。。。

それが、堂々と、御堂筋を歩けるって事だけでも、どれだけ楽しいかに主眼を置いたのは、素敵ですね☆

期間中は御堂筋が歩行者天国となり、ミニコンサート、全国各地の物産展、スポーツイベントなどが開催される。

2008年の初開催時には、物産展に橋下知事や東国原英夫宮崎県知事が姿を見せ、この二人のトークショーが行われた他、スポーツイベントでは陸上の朝原宣治選手や為末大選手らが50m走などを披露した。

今年は、昨年よりもブースとか少なかったですが、やっぱり御堂筋に車が居ない、って事が

一番のイベントですよねo(^▽^)o

過去記事を見ると去年の3連休は天気が良かったようですが、今年はちょっとイマイチ、、、、。

でも今日は晴天のようで、素敵な一日にしたいですね☆

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)

初秋夕暮のプント・エ・リネア「Punto e Linea」/靱公園201010

最近ちょっと記事にはしてませんが、やっぱり、こっそり毎週行ってるんです（‐＾▽＾‐）

あまりにも居心地が良いので、本当は秘密にしておこうと思っっていて、

ただ、、、こんな素敵な店を隠しておくのが気が引けて、ついにアップしてしまったんです（笑）

それでも、本当に今となっては秘密ではないけど、”素敵な居場所”です☆

普段は、”休日は朝ラン♪”　って使い方が出来る素晴らしい店なので、

休日の朝、ジムで筋トレしてから、ここへダッシュо(ж＞▽＜)ｙ ☆

休日の朝、ジムワークを終わらせて、ここで朝から頂くランブルスコは、ある意味天国です☆

でも、この日は、土曜日の仕事を終わらせて昼から、あのアヒルちゃんを激撮に行って

四つ橋線で行くなら、ここへ寄らないと！　　って思って初秋の夕暮タイムに訪問しました(・∀・)

もちろん一杯目は”ランブルスコ”

『ガンベロロッソ』のランブルスコ特集でトップに輝く　

メディチ家 　コンチェルト　ランブルスコ　セッコ
Concerto Lambrusco Rosso Secco

ランブルスコ・レッジアーノ D.O.C

ある意味ランブルスコの王様ですねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

ランブルスコの過去記事はこちら♪

初夏はお勧め♪　ランブルスコ・レッジアーノ D.O.C　「Punto e Linea」/靱公園☆

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10538426374.html

オープンから1ヶ月☆ｶﾌｪｼｪｹﾀｰﾄ&ﾗﾝﾌﾞﾙｽｺ　「Punto e Linea」/靱公園

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10549416360.html

日曜朝は”朝ラン♪”　朝からランブルスコ☆　プント・エ・リネア靱公園

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10568868719.html

このランブルスコが以下に凄いかは、私がいつもお世話になっている

ワインショップグローリアスさんのHP のこのワインのページからも分かりますｖ

http://wine.b-smile.jp/consumer/index.html?/consumer/goods/00423.html

バール、、、朝から夜まで、休みなしで、いつでもエスプレッソを楽しめることも出来るけど、

ワインや泡もの、、、、そして美味しいフードが楽しめる、、、ほんとこの店が近くの方がかなり羨ましい☆

カウンターのお客さんが帰られた隙にパチリ(・∀・)

一人でも、二人でも、ほんと居心地の良いカウンター♪

ランブルスコと、プロセッコのお供にハーフサイズの盛り合わせをサーブしてくれましたo(^▽^)o

どれも美味しいです☆

バリバリのバリスタ（笑）のオーナー鎌田君の進化は、カフェ以外でもドルチェからデザート系、そして

こんなワインのお供まで、どんどん凄くなってます！

この前菜の盛り合わせの中にあって気になったのが、この”バナナピーマン”

見かけはピーマン？？　いや、小さいバナナ？？

珍しいこの野菜は、和歌山かららしいです☆

夕暮のカウンター、、、居心地良しです☆

フォカッチャも、このバジルペーストも、全部オーナーのアイデアからの手作りです＼(゜□゜)／

本当に美味しいエスプレッソが飲める店、、大阪市内でもなかなか無いのですが、

北浜のイルバールと、ここ靱公園のこの店があれば、市内北部がエリアな方なら、

日曜でも、平日でも、深夜でも、朝からでも、バッチリ美味しいエスプレッソが楽しめる上に、

本格的なイタリアンバールなので、お酒も、フードも、かなりのハイレベルで、しかも、びっくりするくらい

安い価格で楽しませて貰えます♪

それにしても、オーナーの鎌田君、既に多くのファンも居られて、

どんな時間帯でも、どんなシチュエーションでも一人でも、二人でも、気軽に使える店が出来ている、、

彼の本当の店造りの夢が、もうかなり実現できている事に、凄いな、と思います☆

〆はもちろんエスプレッソを頂きましたが、カフェの完成度はもともとかなり高いので、

当然感動的に美味いエスプレッソなんですが、まだまだあれもこれもしたい、こんな店にしたい、、

そんな信念をぶれずにどんどん進化を続けているのに、正直、尊敬です☆

*オーナーのランブルスコの秘密の野望も、

ある意味これも必然だったんだと思う時が、近い将来本当に来そうだと思います♪

「Punto e Linea」の過去記事はこちら♪

エスプレッソとワインのお店「Punto e Linea」/靱公園 関西No.1バリスタの店☆

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10524992854.html

カフェシェケラート　超お勧め☆エスプレッソとワインのお店「Punto e Linea」

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10532257169.html

初夏はお勧め♪　ランブルスコ・レッジアーノ D.O.C　「Punto e Linea」/靱公園☆

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10538426374.html

オープンから1ヶ月☆ｶﾌｪｼｪｹﾀｰﾄ&ﾗﾝﾌﾞﾙｽｺ　「Punto e Linea」/靱公園

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日曜朝は”朝ラン♪”　朝からランブルスコ☆　プント・エ・リネア靱公園

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超絶品アフォガード！ プント・エ・リネア「Punto e Linea」/靱公園

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エスプレッソとワインのお店「Punto e Linea」
大阪市西区京町堀2-2-11
TEL 06-6448-3456

10：00-23：00

定休日　水曜日(水曜日が祝日の場合は木曜日がお休み）

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 9月メニュー食べ納めｗ

毎月の月替わりメニュー、、、

時間の経つのが早くて、もう来週からは新メニューヽ(*'0'*)ﾂ

でもでも、、9月メニュー、、今のうちにもう一度食べておかないと、、、(＾＿＾;)

過去記事はこちら♪

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 若い情熱あふれた本物の店☆京橋大阪

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菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 8月新メニューも秀逸です☆京橋大阪

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菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 8月メニュー食べ納め☆

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菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 9月メニュー♪　初鍋＆初熱燗☆

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最近は、お客さんも増えてきて、予約が取れないこともあったり、満席で厨房パニックになることも

あるようです＼(゜□゜)／

月替わりでも、一度食べた事があると、ちょっとだけアレンジしてもらえることもありますｖ

造り　カツオの薄造り　香味野菜づけ　　納豆醤油で☆

この日は、カツオでも、お腹の脂が乗った部分を食べさせて頂きましたヽ(゜▽、゜)ノ

そして、9月メニューは

小鍋　”もちブタとレタスのしゃぶ小鍋　ごまドレッシング”

ですが、10月メニューの試作かな、、、まだ決まって無いらしいですが、

この日は、こんなお鍋を頂きました☆

佐賀牛のトマトすき焼き(*＾ー＾)ノ

かなり、贅沢だけど、こんな料理出して大丈夫？？(＾＿＾;)　って思うぐらい美味しそうな肉！！

すき焼きなので、溶き卵で食べるんですが、小鍋なので、玉子を鍋に入れてしまってもOK(≧▽≦)

やばそうに美味そうでしょ（笑）

トマトとすき焼きって合わないようですが、いや、トマトの酸味もあり、あっさり美味しく頂けます☆

美味しいものを頂ける時間って、幸せですよね＾＾

ビールで乾杯でしたが、やっぱり日本酒(o^-')b

この日、店長の立林君から勧められたのはコレ☆

旭菊の純米吟醸　”麗”　

【福岡県久留米市　旭菊酒造】

純米吟醸

■原料米： 山田錦　夢一献

■精米歩合： 50％

■使用酵母： 熊本9号系

■日本酒度 ＋5　■酸度 1.4　■アルコール度 15％

爽やかでキレの良い吟味がある純米吟醸です。　

常温からお燗でもやさしい甘味がふくらみます。

良心的な価格ながら、手造り感あふれる高品質な旨さ、深くしみじみとした趣があります。　

なんとも綺麗な名前ですね☆

ただこの旭菊酒造ですが、2010年5月、火災にて蔵が焼失したそうで、

この”麗”は別棟の冷温庫で無事だった瓶貯蔵酒ので出荷できたそうですヽ((◎д◎　))ゝ

早く蔵が復旧できれば良いですね。。。

そして9月の楽盛☆

栗の白身巻き揚げ　からすみがけ

河内レンコンのステーキ

石川小芋きぬかつぎ　明太子のせ

タコののりワサビ添え

ブロッコリーの和風ヴィシソワーズ

白身となますの梨酢がけ

梅干しの天ぷら

この楽盛で、ちょっとびっくりの美味しさは、まずこの河内レンコンのステーキヽ(*'0'*)ﾂ

レンコンのシャキシャキ感もあり、味わいもあり、美味いです☆

石川小芋きぬかつぎ　明太子のせ

も美味いです！

石川小芋って、食べたことないんだと思いますが、美味です☆

そして、この日の楽盛で美味しかったが、この白子の天ぷらです(*＾ー＾)ノ

右側の梅干しの天ぷらも、日本酒、、、特にぬる燗に合います☆

この9月メニューも、食べれるのはもう今週末までです(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

来週の12日の火曜日からは、新メニューです☆

佐々木修二君がこんな笑顔で待ってます（笑）

まだ9月メニュー食べてない方、、、この週末までに是非♪

rojin style

忙しい日々の中で、ホッとしたい時、仲のいい友人と会う時、お客様をおもてなしする時、

日常の喧騒を忘れてゆっくり食事が楽しめる。

そんな空間を大切にしています。

料理は入荷量の少ないなにわの伝統野菜にこだわり、独自の調理法で提供しています。

主力は月替わりのおまかせコース。

ここにすべての力を注いでいます。

目指すべきは、敷居の高くない、かつしっかりした日本料理を、くつろげる雰囲気で提供する。

お酒と料理の相性にも取り組んでいきます。

ぜひ一度、気軽にお越しください。

「菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）」
〒534-0025大阪市都島区片町２丁目１－３７ストークマンション １Ｆ
06-6949-8776営業時間は17時～翌1時

定休日　月曜日

ご予約やお店への要望、感想などをメールでも受け付けてます。

btpxm245@yahoo.co.jp

白い彼岸花white Lycoris radiata/白花（しろばな）曼珠沙華201010大阪

先日記事にした彼岸花ですが、コメントでもその後皆様の記事でも白い彼岸花がちょっと話題に♪

先日の記事はこちら♪

彼岸花（ひがんばな）・天上の花 曼珠沙華（まんじゅしゃげ）　201009大阪☆

http://ameblo.jp/masterjin/entry-10660041462.html

なんと大阪市内でもあちこちで見かけるらしい！！

早速探しに行ってきました☆　　（kattaさん、ありがとうです ☆）

白い彼岸花　white Lycoris radiata

白花曼珠沙華（しろばなまんじゅしゃげ）

Photo by Panasonic　GH1　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

まさかの大川の遊歩道沿いにありました☆

シロバナヒガンバナは赤いヒガンバナと黄色いショウキズイセンの雑種とのことです。

Photo by Panasonic　GH1 LUMIX G VARIO 7-14mm/F4.0 ASPH.

彼岸花は秋の季語だそうですが、、、、

白い彼岸花、、、赤い彼岸花とは全く違う雰囲気です！

Photo by Panasonic　GH1　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

赤と白でこれだけ雰囲気が違う花も珍しいですね(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

花言葉は

「情熱」「独立」「再会」「あきらめ」「悲しい思い出」「想うはあなた一人」「また会う日を楽しみに」。

でもこれは赤い彼岸花の花言葉でしょうね。

俗信では、家に持って帰ると、火事になる花とも言われている。

これも赤い彼岸花の迷信でしょうね。

白い彼岸花の花言葉は、なんでしょうね(・∀・)

あっ、バッタ！！

思わずパチリ(°∀°)b

白以外に黄色い彼岸花もあるようですね☆

で白はかなり凛として清い感じで、素敵ですo(^▽^)o

今回はあまり密生してなかったのと、白い彼岸花が斜めに生えていて下から広角では撮れずで、

マクロシリーズで撮ってみましたｖ

百合のような、素敵な白い彼岸花、、、出来ればもっと密生している所で撮ってみたいですねｖ

最後に、赤い彼岸花、、下から撮ってみました☆

Photo by Panasonic　GH1 LUMIX G VARIO 7-14mm/F4.0 ASPH.

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)