浅草 サウスパーク | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

浅草 サウスパーク



年内の外食はそろそろ食べ納めかな。

※自宅の冷凍室には作りおきのカレーやインド料理がたんまりあるので、自宅カレーに困ることはないんですけどね(笑)

この日は浅草方面に用事があったので

久しぶりにこちらに向かってみました!

 

 

ケララ料理が食べられる南インド料理店、

サウスパークでーーす!!

 
※めくるだけで東京の名店が網羅できる週めくり卓上カレンダー『東京スパイスカレーンダー2019』はサウスパークも掲載されています。購入はスリースターフードのHPかYahoo!ショッピングで。在庫が少なくなってきました!気になる方はお早めに。
 
 
ランチタイムにやって来たのはかなり久しぶり。

お得な丸皿のターリー(ミールス)メニューもありますが、
 
 
お腹も空いているので、
 
ティファンも楽しめるスペシャルベジミールス(1200円)にして、
 
 
選べる粉ものをドーサにしてオーダーしてみました。

こちらでーーす!!
 

さすがサウスパーク。

1200円のミールスなのにめちゃくちゃ豪華ですね!!!!


勢いよく食べたい気持ちを抑えつつ、

まずはテイスティングタイム。

南インド料理の要ともいえるサンバルから。
 
※サンバルは南インドで日常的に食べられている豆と野菜のカレー。地域や作る人によって味わいが少し違ってきます。
 
 
一口目でフワッと駆け抜けるトゥールダルと

サンバルマサラの心地よい香り。

わぁーっ!!

これは美味しいサンバル!!!

ブログでは“ネガティブなことは書かない”がモットーなので

書いたことはないですが、

お店によっては、ほっこりしただけの

香りがほとんどない残念なサンバルに遭遇することも事実。

こうやってランチのサンバルでも

めちゃくちゃ本気の味わいに出会えると、気持ちがグッと上がりますね!


こちらはラッサム。

※辛くて酸っぱい南インドのスパイシースープです。
 
 
ブラックペッパーが強めに香るキレのあるラッサムですね!!

ほどよい酸味加減に

ほどよくピリ辛加減の好みのバランスに思わずニンマリです。


そしてこの日、一番ツボだったのが日替わりのベジカレー。
 
 
セミドライタイプのもったりしたベジカレーは

ケララ料理らしいココナッツの香りが広がりながらも

強めに香るフェンネルやシナモンが絶妙なアクセント!!

ジャガイモ、ニンジン、インゲンがどっさり入った

カレーを超えた香り高い野菜のかたまりは

野菜好きにはたまらない逸品なのでした!!!


この日のトーレン(炒め蒸し料理)はチャナ豆のトーレン。

※ポリヤル→炒め料理、トーレン→炒めて蒸した料理。似てますが少し違います。
 
 
削ったココナッツを絡めて炒めた

ココナッツ香る南国料理らしい美味な副菜ですね。


そして、サウスパークといえば

ケララ料理をグッと引き立ててくれる

レモンのピックル(アチャール)が取り放題なのも嬉しいところ。
 
 
クセのある輸入の瓶詰めタイプではなく

爽やかなレモンの風味を存分に味わえる

手作りタイプなので、食べ始めると止まらないんですよねー。


さてと、各料理をじっくりと味わったので、

まずはドーサやワダが冷めないうちにいただきましょう。
 
 
パリパリ&モッチリな絶妙な生地のドーサは

生地にほんのり酸味があって◎
 
具なしですが、サンバルにディップしたり、

絶品ベジカレーといただいたりetc.

外食らしい特別感がさらに出るので好きなんですよね。


惣菜ドーナツ的なワダ。
 
 
わぁーっ!!

サックリ&フワフワの見事な仕上がり。

ランチのセットメニューながらこれまた美味なティファンですね。

サンバルに浸してパクリ、ラッサムに浸してパクリ。

久しぶりのワダだったので幸せホルモン、

セロトニンが出まくっちゃうではありませんかーー!!!


ティファンを食べ終えるといよいよライスタイム。

カトリ(カップ)をいくつか外してスペースを作り、

各料理をほどよく掛け合わせていただきましょう。
 
 
写真もすでにたくさん撮っているので、
(手の汚れを気にしなくてよいので)

久しぶりにお店でLet's手食!!

サンバル×チャナのトーレン、

サンバル×ベジカレー、

ラッサム×チャナのトーレン、

レモンピックルを混ぜ込んで、砕いたパパドを放り込み、
 
 
うまい!!うまい!!!
 
ウマーーーーーーーーイ!!!!!
 
 
サンバルとラッサムは1回ずつお代わりができるので

しっかりとお代わりし、
 
再びサンバル×チャナのトーレン、
 
サンバル×ベジカレー、

ラッサム×チャナのトーレンetc.etc.

ライスもお代わりしてバクバク食べて、
 

いやー、食べた!!食べた!!

ベジ料理ながら、マジでお腹パンパンになっちゃいました(笑)
 
 
※デザートのインドスイーツも美味でした。

ってか、

これだけお腹いっぱい食べて、

ドーサ&ワダのティファンも楽しめて

税込1200円ってのが嬉しすぎますよね!!!!!



サウスパーク。

気になる年末年始の営業ですが、



この時期の浅草はとっても賑やかなので、
 
なんと!!
 
年内は休まず、大晦日も元気に営業するようです!!!

さらに、
 
初詣で浅草寺に来る人も多いので、
 
元日も休まず営業するんだそうな!!!!!

その後、2日と3日は休みとなり4日より通常営業。

お店の方は大変ですが、お客の我々にとっては嬉しい限りですね。

IMG_20161118_190302817.jpg

浅草寺に初詣に行ったことはありませんが、

調べてみると、三が日における、
 
浅草寺の初詣の参拝客数はおよそ290万人。

これは明治神宮300万人、

成田新勝寺310万人、川崎平間寺305万人に次ぐ数。

IMG_20161118_182918864.jpg

なんと!!

かなり人気の初詣スポットだったのですね。

浅草寺参拝→サウスパークで南インド料理って流れで楽しむと

2019年は南インド料理に囲まれた良い一年になりそうです。

南インド料理好きの方は

年末の浅草観光or初詣を兼ねてぜひ浅草に向かってみてください!
 
 
スパイシ~~♪♪♪
 

サウスパーク (Sonth Park)
東京都台東区浅草6-11-4
05055960446
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13200291/
 
 
 

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