なかなか良かったお寿司屋さん*Hissho Sushi | フロリダ南西生活 in アルバ

フロリダ南西生活 in アルバ

2019年7月 10年住んだハワイからノースウェスト アーカンソーへ引っ越し。3年後、2022年9月 サウスウエスト フロリダ州Alvaに引越してきました。
2021年3月 旦那が膀胱がんと診断され、その後ガンサバイバーに。
2023年11月保護子猫マヤをお迎えし、猫との生活開始。

一昨日から始まった新居への引越しが続いていて、まだまだバタバタ中なので、引越しの話はまた別途レポートしまーす。
 
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っでもって。。。
 
いやーなにせめっちゃ内陸のアーカンソーなので。。。
 
フレッシュなお寿司はもう諦めてはいるものの。。。
 
 
そもそもハワイからアーカンソーに越してきた初日にお寿司食べてたと言うね(笑)
 
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っで、この辺では一番人気のお寿司屋さんでテイクアウトするも。。。
 
 
かなり残念だったり。。。
 
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最近だと、フィッシュマーケットでお寿司を頼んでみたら。。。

 

 

一見美味しそうに見えるけど。。。

 

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これもめちゃダメだったというね。

 

っていう感じで、やっぱりアーカンソーでお寿司はもう諦めるしかないかーと思っていた所。。。

 

近所のお友達が、去年オープンしたHissho Sushiをおすすめしてたので、試してみようと言うことに。

 

ちなみにHissho Sushi(必勝寿司)は台湾系のオーナーが19年前に始めたフランチャイズ系で、アメリカ全土の空港やスーパー内などに2000店舗もあるという急成長中のお寿司屋さんらしい。(でもハワイには無かったなー)

 

 

場所は、普段行かない方のWalmart(ウォルマート)の中。。。

 

 

入ってすぐの食料品売場の向かいに。。。

 
 
あったー
 
 
この店舗はお寿司とクラフトビールが楽しめるらしく。。。
 
バーっぽい内装よねー。

 

クラフトビールの方は、地元のBike Rack Brewingって、この前隣町のBentonvilleで街歩きした時に見かけたローカルのブリューイングとタイアップして地元のクラフトビールを提供しているらしい。

 

 

ローカルの企業と協力しあって盛り上げてる所が好感もてるわー。
 
っで、お目当ての握り寿司だけのが欲しいんだけど、
 
ケースの中には、カリフォルニアロール系のばかりだったので、オーダーして作ってもらうことに。。。
 

 なんかね、Hissho Sushiは、フランチャイズではあるけど、ノースキャロライナの本社で7週間位お寿司を握る訓練をしてから開業するようにしてるらしく。。。
 
 
この日もアジア系の方がお寿司を握ってて、期待が高まるわー。
 
(横の白人のスタッフの人は、握ってるのをじーっと見てただけだった 笑)
 
 
店内では、お買い物の合間におひとりさまでお寿司とビールを楽しんでるお客さんとかも居て、まったりした雰囲気。
 
 
あと、スタッフの方が、団体さんの用意もしてたから、パーティーが始まるのかも?
 
って事で、その場で握ってくれたお寿司が出来上がったのでお持ち帰りで、
 
おうちで実食〜
 
 
旦那も私も同じ握り寿司のセット
 
NAGANO SPECIAL $12.49 を2セットで。
 
なぜ長野スペシャルという名前なのかは不明(笑)
 
 
これがねーなかなか良かったんだよね。
もちろんハワイや日本のお寿司には全然かなわないけど、
アーカンソーだったらこれでOK。
 
ピッキーな旦那がめっちゃ気に入って、食べてる時に美味しいーってずっと言ってた。
 
私が少し分けてくれないかなーって思ってたらしいけど、分けないよねー。私だってお寿司食べたいしー。
 
ってことで、ネタは少なめだけど、お味的には良かったので、これはリピだわー。
 
他にもポケとかお弁当みたいなメニューもあったから試してみるのもいいよね。
 
引越したらもっと近くなるし通っちゃいそう。。。
 
なかなか良いお寿司さんが近所で見つかって嬉しい♡
 

 

っで、我が家の備忘録として毎日記録してる旦那の膀胱がんの再発防止の為の完全禁煙ですが。。。

 

 

今日は完全禁煙91日目に突入!

 

昨日で3ヶ月突破して4ヶ月目に突入。

 

ちょうど引越しで新居はポーチも含め、敷地内完全禁煙のルールだからこれまた安心だわー。

 

連日、引っ越しエクササイズ続行中でいい感じに運動不足解消できてるしで、このまま健康的な身体を取り戻して欲しい。

 

頑張れ旦那!

 

 

ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。

 

▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV)

(スクリーンキャプチャは日本時間2021/7/2 6:00AM現在のもの)

 

今日の感染者は昨日より13,973人増えて3,367万人に。

 

今日亡くなった方は279人増で604,935人に(涙)

 

今日は数字が横ばい。

今週末の独立記念日の3連休で感染が広まらないか心配。

 

 

っで、先日から追加してる人口100万人辺りの各国のコロナ致死率のグラフ。

 

比較対象国として、ブラジル、インド、マレーシア、アメリカ、日本をピックアップ。

 

▼Coronavirus (COVID-19) Deaths - Our World in Data

 

現在の各国の致死率は。。。

  • ブラジル:9.79 (8.91) +0.88
  • マレーシア:1.92 (3.31) -1.39
  • インド:0.73 (0.59) +0.14
  • アメリカ:0.72 (1.08) -0.36
  • 日本:0.32 (0.42) -0.1

ブラジルがまた少し増え始めたけど、グラフでみるとマレーシア以外は下降してる。このまま頑張ってほしい。