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6歳、10歳の女の子がいる
シンママナースのママナスです
離婚してから一念発起して
看護師になりました
養育費なしで大変だけど、
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うちにチョコレートはあること多いけど、この前急にしょっぱいおやつが食べたくなって。
あ!作ってみたいレシピあったんだ
と残ってた切り餅を使った簡単おかきを作ってみました。
切り餅を用意して
こんな感じに薄く切り分けます。
オープンシートの上に並べたらレンジ600wで3分加熱
途中くっついてきちゃったから途中で開けてバラしました。
膨らんでないところもあったから場所変えながら10秒ずつ追加加熱。
うちのレンジの性能のせいなのかかなり出来上がりにムラがある…
だいたい膨らんで、表面かわいたらいいみたい。
タッパーに青のりとお醤油たらりとしたら、蓋をしてよく振って完成!
ちょっともちっとするところ残っちゃったのは加熱足りなかったかな?
味見をちょこちょこしてたら、お皿に乗っけられたのコレだけ
子供にも好評で、一瞬でなくなっちゃった。
おつまみにもいいな
味付けはカレーとか甘辛(お砂糖とお醤油ちょっとずつ)とかでもおいしそう!
まだ余ってるお餅あるからやってみよー。