溶けそうなほどの暑さから
秋を感じる涼しさになったと思ったら
また蒸し暑い…
どちらにしてもご飯は手抜きが良い
おとんの味覚障害あったときでも
手軽で簡単に出来る冷やし麺をご紹介したいと思います
スーパーで１袋２〜３０円で売ってる
ゆで麺の袋をプスッと開けて
電子レンジで約１分チン
今回は細いうどんにしましたが
太いうどんでもチン時間は変わりません
麺を冷水でさましたら
お好みのサラダを乗っけるだけ
サラダだけじゃ つまんないので
ツナやコーンに温泉たまご かつお節や天かす
なんでも好きに乗せちゃって
マヨネーズと麺つゆ ぶっかけ
簡単サラダうどんのでっきあがり
ちなみに麺つゆは２倍濃縮を使うと
麺の水切りも適当でいけちゃいます
和そばにして
オクラ うす揚げ 揚げナス
カツオ節と麺つゆ
中華麺の場合は
きゅうり ハム たまご トマト キムチにわかめ
麺つゆにレモン 梅干し ゆかりで
サッパリにしても良し
ごまダレ ラー油 柚子コショウで(噂のお鍋 お話はこちら)
アクセントつけるのも良し
モカママ一人分のご飯作るの面倒だからって最近コレばっかり
明日は何味にしようかな〜
見守ってくれてありがとう
みんなが幸せでありますように
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