今年も、シアワセなかほりを嗅ぐことができました、しばたです。
////// 最 新 情 報❤ //////////////////////////
■７月３日（金） ＴＶ朝日「若大将のゆうゆう散歩」内のCMに出演します。
栄養士さん・たまごちゃん集まれ！
■７月２２日（火）５０歳以上限定！
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イケてるオトナのお食事講座
//////////////////////////////////////////////////////////・・・と言うことで、
今年も、梅ちゃん漬けました。
余った梅ちゃんは、フルーツビネガーに。
氷砂糖とはちみつ入れてます。
▼割合メモ。
梅２００ｇ、氷砂糖１００ｇ、はちみつ１００ｇ、酢４００ｇ
あとは・・・
▼昨年更新したレシピです！
是非、お試しくださいね。
昨日のひとこま
現マキッチンも来週移転となります。
マキッチンは普通のマンションですので、
撮影の時など、たくさんの方の出入りがあるので
お隣さんなどには、ご迷惑おかけしたこともあったと思います。
（▼この間のこういう登場シーンとかもね。）
ここに移転した時、
まだスタッフさんが１週間に２回来る程度。
試作で作ったものや、食材が余りすぎてしまった時などは
よくお隣さんにもらっていただいたりしました。
うーん。
懐かしいなぁ。
先日、移転のご挨拶に伺ったら
新しい門出にと、お花をいただきました。
ステキなお隣さんに恵まれて、シアワセでした！！
マキッチンに 飲みに 遊びにきました。
なんだかんだ、仕事終わりに 飲みに 食べにくる・・・
彼氏のように１番 マキッチンに通ってくれたのは、彼女でしょうか（笑）
柴田真希のシアワセごはんレシピ、こちらでご覧いただけます！
動画レシピ一覧はコチラ！
今年も、梅ちゃん漬けました。
まずは、梅のお掃除。
汚れを取って、よく吹いて。
清潔な樽に塩を入れ・・・
きれいに梅ちゃんを並べて・・・
塩・・・の繰り返し。
これって、本当に「塩レモン」と似ているんですよね。
塩分の濃度は、毎年変えながら、ベストなものを試行錯誤中。
（４年目なので、まだまだひよっこです。）
たぶん、マンションだとか、暑さ、湿度もあると思うんですけどね。
塩分２５％を境にコバエ（虫？）の湧き方が全然違って。
でも、昨年３０％塩分でやったら、さすがに濃すぎて・・・。
今年は２５％と１８％でチャレンジです！
余った梅ちゃんは、フルーツビネガーに。
氷砂糖とはちみつ入れてます。
▼割合メモ。
梅２００ｇ、氷砂糖１００ｇ、はちみつ１００ｇ、酢４００ｇ
あとは・・・
梅ジャム！
たくさん作ったので、お客さんやお隣さんにおすそ分けしました。
▼昨年更新したレシピです！
是非、お試しくださいね。
昨日のひとこま現マキッチンも来週移転となります。
マキッチンは普通のマンションですので、
撮影の時など、たくさんの方の出入りがあるので
お隣さんなどには、ご迷惑おかけしたこともあったと思います。
（▼この間のこういう登場シーンとかもね。）
ここに移転した時、
まだスタッフさんが１週間に２回来る程度。
試作で作ったものや、食材が余りすぎてしまった時などは
よくお隣さんにもらっていただいたりしました。
うーん。
懐かしいなぁ。
先日、移転のご挨拶に伺ったら
新しい門出にと、お花をいただきました。
すごく良いかほり。
いろんな方に助けていただいて、２年間こうしてこれたと
改めて感じました。
ステキなお隣さんに恵まれて、シアワセでした！！
マキッチンに 飲みに 遊びにきました。
なんだかんだ、仕事終わりに 飲みに 食べにくる・・・
彼氏のように１番 マキッチンに通ってくれたのは、彼女でしょうか（笑）
柴田真希のシアワセごはんレシピ、こちらでご覧いただけます！動画レシピ一覧はコチラ！ 
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