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自宅にはミニチュアダックスが1匹います。

 

 

 

こんばんは~!

元パティシエールが丁寧に教えるアイシングクッキーとお菓子の教室

ソライロシュガーの橋口ゆうこです。

 

 

今日は中出真理子先生のフォトレッスン②に伺ってきました。

 

前回の宿題だったペルソナ(理想で架空の生徒様像)

私は園田さんという架空の人をノートに書いて持っていきました(誰だ園田さん)

 

それに、私の好みの写真を数十枚プリントアウトして持っていきました。

好みの写真をプリントアウトするのに編集してるとき「あ、私はだからこの写真が好きなんだ」と思うことが多々あり、好きな写真の路線が見えた気がしました。

 

 

朝の光の中で、瑞々しく爽やかで明るい写真が好きなんだなと。

 

 

ダークな写真はかっこいいなと思うものの、「私じゃないな」と思いました。

実際1つも選んでおらず、水色・ピンク・緑ベースの明るい写真ばかりでした。

 

 

今日の被写体はマカロンとメレンゲ。

中出先生がご用意してくださりました。

 

 

私はどうも、クセで右の肩が上がって左の肩が下がってしまうようです。

それで写真自体がゆがんでしまう。

今日はそれに気づけたのが大きな収穫。

 

性格のゆがみが出てるのかしら。

私の性格、右肩上がり?(そういうのいいから)

 

 

それにしても後ろの椅子が良い味だしてますよね。

 

 

 

もっとアップ!

 

紫のメレンゲちゃんが「私を見て!!」って伝わってくるように「あなたが主役!」と思って撮影しました。

 

 

最後はお部屋の雰囲気が分かるような写真を。

 

決して後ろのお花やメレンゲではなく、マカロンが「私が主役!」と言ってる写真が撮れたと思います!

 

今日は構図のお話が主で、全く知らなかった構図もあり改めて勉強になりました。

 

まだまだ迷いが大きく、とりあえず毎日撮影することで前に少しづつ進んでるかな~といった具合です。

 

なんでも毎日するのが大事ですね。

写真もアイシングも。

ブログの更新も…(小声)

 

 

引き続き頑張ります♪

 


それぞれのレッスンの詳細情報は以下のリンクからご覧ください

 

現在募集中のレッスン

 

当教室ソライロシュガーの最新レッスンスケジュールはこちら

 

体験レッスン「はじめてさんのアイシングクッキー」

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レッスン料金 3000円 10:00-13:00

3月以降4000円

未経験者様、初心者様ともに大歓迎!

 

 

オリジナルキャラクター転写ペインティングレッスン

レッスン料金5000円(お道具込み)

ベースを塗ってある2枚のクッキーに、ソライロシュガーオリジナルのイラストを転写して食用カラージェルで塗っていく絵心不要の塗り絵レッスン
 

「つるぴかクッキーレッスン」

レッスン料金 5000円 10:00-13:00

製菓理論をお話しながらの、表面がつるっとしたそのまま食べても美味しく、アイシングもしやすいクッキー作成レッスンです。

レシピはピッピとプップのゆみこ先生ご考案。

ソライロシュガーのレシピと、材料についてや材料の違い、保存方法や小さなコツ、どこで買えるかなど全てお教えします!


【全3回】アイシング初心者さん応援コース

初心者 未経験 アイシングクッキー コース 大阪 北浜 淀屋橋

レッスン料金 全3回21000円 10-14時

何から始めたらいいか分からない未経験者さん、初心者さん、認定講座を受けたみたものの不安が残る認定講師さんの為のレッスンです。

単発受講不可、3日間のレッスンとなります。

つるぴかクッキーと一緒にお申込みいただけると1000円割引とお得です。

 

アイシングミニパーツコース

レッスン代金 全3回27000円

アイシングを立体的に、より可愛くするお砂糖のミニパーツ作りを学ぶ全3回のコースレッスンです。

 

 

ALAナンバーケーキ

ALAナンバーケーキ ナンバーケーキ 誕生日ケーキ 還暦ケーキ 記念日ケーキ

レッスン代金 8250円

2種類の数字をお選びいただき、クッキーを使ったナンバーケーキを作成します。

愛らしいメレンゲクッキーの作り方を学び、デコレーションを楽しむレッスンです。

 

 

JSAアイシングクッキー認定講師講座

資格取得 アイシング資格 JSAアイシングクッキー認定講師講座 認定講座

2時間×6回のJSAアイシングクッキー認定講師の資格がとれるレッスン。

基礎から61種類の技法を学べるので、アイシングクッキーをこれから始めてみようかな?と思う人にもぴったりです。

「自宅やレンタルスペースでアイシングクッキーの先生をしたい!」そんな方にもおすすめの講座となっています。

 

ソライロシュガーのレッスンは平日午前スタートです。

 

土日祝のレッスンはレンタルルーム使用となりますのでルーム料金が発生します。

その際、ルーム料金は3時間900円を人数割りとなります。

 

クッキー焼成レッスン(つるぴか、クッキー缶)はレンタルスペースが火気厳禁+オーブンがない為、お子様のご同伴、土日祝の開催は不可となっております。

よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

初心者様、未経験者様大歓迎です!
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大阪市中央区の地下鉄堺筋線、京阪本線の北浜駅より徒歩1分駅近教室です。
.地下鉄御堂筋線 梅田駅の隣の淀屋橋駅からも徒歩7~8分
淀屋橋駅と北浜駅は地下通路で繋がっているので雨の日も安心です!

 

 

 

[ご注意]

ミニチュアダックスフンド(犬)が一匹います。
犬や動物の毛のアレルギーの方はご注意ください。

 

皆さまの「好き!」「可愛い!」「やってみたい!」が形になる。
そんなお手伝いがしたいと思っています。

 

大阪 北浜 アイシングクッキー教室

SorairioSugar(ソライロシュガー)

橋口ゆうこ