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奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。

今日は、近鉄主催のワインウォーキングに参加。ルートは古市駅から上ノ太子駅まで歩くルート。途中にワイン蔵が2ヵ所あります。この地域は、主にデラウェアを栽培しているようです。最初に行ったのは、河内ワイン館。ここで3種のワイン。有料ワインもやっていたのでスパークリングワインを試飲。この日は結構暑かったので、喉がすっきりしました。帰って調べるとシャルドネスパークリングワインで約2600円のワインでした。酒蔵めぐりも楽しいですが、ワインめぐりもいいですね。

 

久し振りの日本酒です。今回は父の日のプレゼント。地元奈良の地酒、梅乃宿酒造の「純米吟醸 梅乃宿」です。4合瓶で1300円ほどのお酒です。さわやかな旨味を感じるまずまず美味しいお酒です。しかし、4合瓶だとあっという間になくなってしまいましたね。やはり一升瓶でないとそのお酒を十分に味わえないような気がします。夏場にかけては、ビールが中心なので日本酒はしばらく控えた方がいいかな。

 

 先日、自身の三大嗜好品、珈琲、ビール、日本酒の内の日本酒講座が梅田であったので参加しました。以前にも地元奈良であったのですが、定員に対し希望者が少なく講座中止となり残念だったのですが、今回は日本酒人気もあり、何と定員満員で40人ぐらいの方が参加されていました。講師は、日本酒ソムリエで酒匠と呼ばれる方です。内容は、日本酒を味わいの点から4タイプに分類され、それぞれについて話を聞き、テイスティングするというものです。どれが美味しいまずいというものではなく、共に食する食べ物にあわせ味わうという考え方ですね。これまでは、普通酒、醸造酒、純米酒、吟醸酒という区分の仕方でしたが、ちょっと勉強になりました。試飲した日本酒は、講師の方が丹後の方で、地元のお酒を用意されました。明らかにこの4種は味わいが違っていて、うんちくを聞きながら試飲しましたが、なかなか楽しいものでした。3回講座なので次回の話が楽しみです。

 

 昨日は、日本酒講座参加の為、梅田に行きましたが、その前に昼食。最近話題になっているシェイクシャックが梅田にもできたので、物は試しで、早速行ってきました。阪神百貨店の1階御堂筋側に出来ていましたが、店頭にはそこそこの行列。1時半からの講座に間に合うか心配になりましたが、30分ほどで並んで注文。それから10分少しで出来ました。注文したのは、まずは店名のついたシャックバーガー710円と、ドリンクはせっかくなのでブラック&ホワイト490円。バーガーは食べた感じがモチャっとした食感、そのあとに出てきた肉汁で牛の味わいが感じられ、まあ美味しいですね。ドリンクはシェイクなので、単品ではいいのですが食べながら飲むのはちょっと合わない感じ。単品では濃厚な味わいで美味しいです。大騒ぎするほどの事も無いですが、また食べたいと思います。

 

 

 今日は朝から天理大学のバドミントン公開講座に参加。終了後は、付近のお店で昼食。行ったのは、大学のそばにあるとんかつのお店「とんよし」さん。ちょうど昼を過ぎた時間であっため、4組の待ち客。20分少し待って店内へ。店内には柔道部関連の色紙がずらり。メダリストも輩出しているのでたいしたものです。かつ丼が名物と書いてありましたが、ヒレカツ定食を注文。1000円です。衣がサク、カリッと揚がっていて美味しいです。量的には十分でお腹がいっぱいになりました。

 

 

 

  扇ノ山登山後、薬師湯で入湯し湯村温泉を少し通過し、9号線から車で5分ほど離れた所にあるそば処「春来てっぺん」で昼食。9号線沿いには無いため、案内ののぼりの旗がかなり立っており、皆さんこれを見てここにやって来るようですね。着いてみると数台の車が停まっていました。昼食の時間帯を外していましたので数組のお客さんが居ましたが、食事をする頃には皆さん帰られました。あっさりしたものが食べたくてここにきましたが、蕎麦大盛セットを注文しました。天ぷらがついています。この天ぷら揚げ方がうまいのか、さくさくの天ぷらで美味しかったです。この辺は但馬牛が有名ですが、そばもなかなか良かったです。

 

今回の山行の拠点は湯村温泉です。夕食がてら町を散策。事前調査で但馬牛の串焼きのお店「ひよっ子屋」に入りましたが、食事はランチタイムのみで後は串焼きのみで6時閉店。下調べが不十分でした。仕方なく、牛串とビールで済ませました。串焼きはコショウが効いて、ビールにぴったりで美味しかったです。

 

蘇武岳を登って、そのあと猿尾滝に行くと1時半ごろになってしまい湯村温泉の手前で昼食予定でしたが、お腹がすいたので蘇武岳の麓にある「村岡ファームガーデン」に寄ってみました。但馬牛もありそうなのでここで食べる事にしましたが、ステーキはランチにはしては少し高いのでハンバーグを注文。村岡産但馬牛100%と書いてありましたが、1680円です。少しジューシーさに欠けますが、たれにつけて食べるとまあ美味しいかな。食べログ指数で3.1なので納得。

 

今回のレトルトカレーはSB食品の「牛ほぐし肉カレー」です。価格は250円ぐらいだったと思います。買い置きしているので、値段はすぐ忘れてしまいますね。味の方は、旨味が感じられ肉がほぐしてあるので食べやすいカレーです。辛さもちょうどい感じで、なかなか美味しいです。ただ、量が150gなのでちょっと少ない気がしました。ライスの量を少なめにした方がいいですね。

 

この日は、大阪技術センターで写真講座。その前に腹ごしらえです。本町で下車し、行く途中にあるラーメン店「進化邁進」へ。昼時とあって、店内はほぼ満員。空いていたカウンターに着席。ここは、好きな塩ラーメンの店なので柚塩ラーメンを大盛で注文。900円です。まずは、スープを賞味。よくあるサッパリとした塩ではなく、少しまったり気味の味。一緒にトッピングされているアサリなどの魚介の味が関係しているのでしょうか。しかし、旨味はしっかり感じられるので美味しく戴きました。ただ、隣の人が魚介風味のつけ麺を食べていたので、無性に食べたくなりました(-_-;)。