今日は、近鉄主催のワインウォーキングに参加。ルートは古市駅から上ノ太子駅まで歩くルート。途中にワイン蔵が2ヵ所あります。この地域は、主にデラウェアを栽培しているようです。最初に行ったのは、河内ワイン館。ここで3種のワイン。有料ワインもやっていたのでスパークリングワインを試飲。この日は結構暑かったので、喉がすっきりしました。帰って調べるとシャルドネスパークリングワインで約2600円のワインでした。酒蔵めぐりも楽しいですが、ワインめぐりもいいですね。
先日、自身の三大嗜好品、珈琲、ビール、日本酒の内の日本酒講座が梅田であったので参加しました。以前にも地元奈良であったのですが、定員に対し希望者が少なく講座中止となり残念だったのですが、今回は日本酒人気もあり、何と定員満員で40人ぐらいの方が参加されていました。講師は、日本酒ソムリエで酒匠と呼ばれる方です。内容は、日本酒を味わいの点から4タイプに分類され、それぞれについて話を聞き、テイスティングするというものです。どれが美味しいまずいというものではなく、共に食する食べ物にあわせ味わうという考え方ですね。これまでは、普通酒、醸造酒、純米酒、吟醸酒という区分の仕方でしたが、ちょっと勉強になりました。試飲した日本酒は、講師の方が丹後の方で、地元のお酒を用意されました。明らかにこの4種は味わいが違っていて、うんちくを聞きながら試飲しましたが、なかなか楽しいものでした。3回講座なので次回の話が楽しみです。
昨日は、日本酒講座参加の為、梅田に行きましたが、その前に昼食。最近話題になっているシェイクシャックが梅田にもできたので、物は試しで、早速行ってきました。阪神百貨店の1階御堂筋側に出来ていましたが、店頭にはそこそこの行列。1時半からの講座に間に合うか心配になりましたが、30分ほどで並んで注文。それから10分少しで出来ました。注文したのは、まずは店名のついたシャックバーガー710円と、ドリンクはせっかくなのでブラック&ホワイト490円。バーガーは食べた感じがモチャっとした食感、そのあとに出てきた肉汁で牛の味わいが感じられ、まあ美味しいですね。ドリンクはシェイクなので、単品ではいいのですが食べながら飲むのはちょっと合わない感じ。単品では濃厚な味わいで美味しいです。大騒ぎするほどの事も無いですが、また食べたいと思います。