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奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。

この日は天理大学でバドミントンの公開講座に参加。帰りに久しぶりに立ち寄ったのが、情熱うどんのはるりんさん。奈良には美味しいうどん屋さんが何軒かありますが、気に入っているその一つが、北ノ庄にある「はるりん」さんです。現地に着くと、昼過ぎだったこともあって店頭には4組の家族連れが行列。しばし待って店内へ。運動の後なので冷たいうどんと思いましたが、鶏天ぶっかけ大を暖かいので注文しました。普通のうどんも好きなのですが、たれで食べるぶっかけも、うどんの美味しさが味わえて好きですね~。鶏天もサクッと揚がっていて美味しかったです。

 

 珈琲は学生時代から飲んでおりことさら目新しいものではありませんでしたが、2013年の暮れふと興味を持ったころ、近くの公民館で珈琲教室が開催されているのを知り参加しました。それ以来、いろんな珈琲を飲み数えだしてから5年目で100種類の珈琲を飲みました。実際には、それ以上は飲んでいると思います。飲み方としては、生豆で購入し、自家焙煎しドリップで淹れるのが主でしたが、一番飲みやすい方法だったかなと思います。

 種類の内訳をみるとアフリカ産が27種と一番多く、南米産24種、中米産23種、アジア産22種で残りは中東産、オセアニア産が2種づつでした。特に分散を意識したわけでもないですが、大体4地域に分散しています。意外とアジア地域の珈琲が多いのに気が付きました。この中には、一杯数千円もする「コピ・ルアク」やパナマ産「ゲイシャ」、トラジャコーヒー、もちろんブルーマウンテンもあります。コピ・ルアクは、プレスで抽出したような濃い珈琲の味わいになるのが味覚として残っています。

 これからも珈琲を飲み続けたいと思いますが、リクライニングシートに座ってゆったりと飲むのが、気持ちが癒されてほっとできるのが珈琲の一番いいところですね。

 

 やっと到達しました。100種類目の珈琲は、パプアニューギニア産の「キンデン農園AA」です。特に記念すべき種類ではなく普通の珈琲です。くせの無いさっぱりとした味わいで、じっくり飲むと奥の方に柑橘系の味がわずかに感じらえます。何杯も飲む人にはいいかもしれませんね。

パッケージの広告につられ、つい買ってしまいました。400円ぐらいだったと思います。ルーの色調は、ちょっと黒めですが食べてみるとコクがあって旨味の感じられる結構美味しいカレーです。辛さは中辛で程よい辛さが食べやすくていいですね。

 

昨日は、ビールを求めて吹田のアサヒビールまで15kmのウォーキングをしましたが、終了後近くにあるラーメン店「極麺 青二犀」で昼食を摂りました。2時を過ぎていましたが、店内はほぼ満員。カウンター席のみで一席空いていたので即着席。本日のメニューに、にぼしおつけ麺があったので、これを大盛で注文。1000円です。つけ汁は、魚介風味の塩スープで、旨味が効いて美味しいスープです。麺は、太幅の平打ち麺。ここ最近のつけ麺は、とろみのあるつけ汁で食べていましたので、あっさりつけ汁はちょっと物足りない感じですが、太幅の麺が、スープをしっかりと絡ませスープの美味しさを味わせてくれました。この次は塩ラーメンを食べてみたいですね。

 

 

 珈琲の品種も大詰めになり99種類目の珈琲は、コロンビア産のティピカです。JAS認証で有機栽培のオーガニック珈琲になります。あっさりした味わいの中に口当たりの良い飲みやすい珈琲ですね。何杯でもいけそうです。

南紀まで山登りに来ましたが、宿は那智勝浦にとりました。勝浦と言えば、まぐろ料理になりますので、烏帽子山登山後、帰途につく前に、マグロ料理の「竹原」で、ランチタイムにまぐろ定食を戴きました。刺身と炙りのセットです。ここは、冷凍ではなく生マグロが食べられ、美味しかったです。有名人もかなり訪れており店内には色紙がいっぱい飾ってありました。

 

久し振りのレトルトカレーは、以前買っておいた「宮崎牛ビーフカレー」です。価格を忘れたのでネットで見ると税込み432円ですが、もう少し安く買ったような記憶があります。味の方は、まろやかでビーフの旨味がしっかり味わえる、これは美味しいカレーですね。食べやすくて、美味しさをかみしめながら食べる事が出来ます。おすすめです。

 

 

以前飲んだお酒の中で、美味しいと感じたものがいくつかありますが、その一つに白鶴の特別純米酒・山田錦があります。再度飲んでみようと酒店に行きますが、4合瓶があるものの一升瓶を置いている店はなかなかありません。先日、イオン大和郡山のリカーフロアーに行ってみると、何と一升瓶が置いてあり、早速購入しました。既に5月に入り、新酒の時期は終了し、飲酒もとりあえず終わろうとしていましたので、悩みましたが、これを飲んでから、ビール中心に移ろうかと思います。久しぶりに飲んでみると、当時感じたフルーティーな旨味は感じず、まずまずの旨味でした。味覚は、時期や体調によって変わるので、仕方ありませんが、飲んでみたいと思っていた感覚がこれで解消できました。

 

 午前中に、天理までバドミントンをやりに来ましたので、せっかくなのでお昼を食べに久しぶりに「麵屋一徳」に寄ってきました。12時半頃でしたが、店前には数人の行列。駐車場がわからず、探している間に戻って来るとちょうど行列は無くなっていました。店内に入るとちょうど席は満席で、外で1人目の並び客です。しばし並んで、店内へ。カウンターのみ8席なので来客が多いと行列が出来やすいですね。着席して塩と替え玉を注文。900円です。薄味の旨味の効いたスープですが、塩ラーメンを代表するような味わいがありますね。チャーシューも薄切りですが柔らかく味がしっかりと楽しめます。麺は、ストレート細麺でコシもしっかりとあり、スープを絡めながら美味しく戴けました。塩ラーメンが好みの人にはおすすめです。初めての人には駐車場がちょっとだけ離れたところにあるので、分かりにくいかもしれないです。