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奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。

今回のレトルトカレーはSB食品の「牛ほぐし肉カレー」です。価格は250円ぐらいだったと思います。買い置きしているので、値段はすぐ忘れてしまいますね。味の方は、旨味が感じられ肉がほぐしてあるので食べやすいカレーです。辛さもちょうどい感じで、なかなか美味しいです。ただ、量が150gなのでちょっと少ない気がしました。ライスの量を少なめにした方がいいですね。

 

この日は、大阪技術センターで写真講座。その前に腹ごしらえです。本町で下車し、行く途中にあるラーメン店「進化邁進」へ。昼時とあって、店内はほぼ満員。空いていたカウンターに着席。ここは、好きな塩ラーメンの店なので柚塩ラーメンを大盛で注文。900円です。まずは、スープを賞味。よくあるサッパリとした塩ではなく、少しまったり気味の味。一緒にトッピングされているアサリなどの魚介の味が関係しているのでしょうか。しかし、旨味はしっかり感じられるので美味しく戴きました。ただ、隣の人が魚介風味のつけ麺を食べていたので、無性に食べたくなりました(-_-;)。

 

この日は天理大学でバドミントンの公開講座に参加。帰りに久しぶりに立ち寄ったのが、情熱うどんのはるりんさん。奈良には美味しいうどん屋さんが何軒かありますが、気に入っているその一つが、北ノ庄にある「はるりん」さんです。現地に着くと、昼過ぎだったこともあって店頭には4組の家族連れが行列。しばし待って店内へ。運動の後なので冷たいうどんと思いましたが、鶏天ぶっかけ大を暖かいので注文しました。普通のうどんも好きなのですが、たれで食べるぶっかけも、うどんの美味しさが味わえて好きですね~。鶏天もサクッと揚がっていて美味しかったです。

 

 珈琲は学生時代から飲んでおりことさら目新しいものではありませんでしたが、2013年の暮れふと興味を持ったころ、近くの公民館で珈琲教室が開催されているのを知り参加しました。それ以来、いろんな珈琲を飲み数えだしてから5年目で100種類の珈琲を飲みました。実際には、それ以上は飲んでいると思います。飲み方としては、生豆で購入し、自家焙煎しドリップで淹れるのが主でしたが、一番飲みやすい方法だったかなと思います。

 種類の内訳をみるとアフリカ産が27種と一番多く、南米産24種、中米産23種、アジア産22種で残りは中東産、オセアニア産が2種づつでした。特に分散を意識したわけでもないですが、大体4地域に分散しています。意外とアジア地域の珈琲が多いのに気が付きました。この中には、一杯数千円もする「コピ・ルアク」やパナマ産「ゲイシャ」、トラジャコーヒー、もちろんブルーマウンテンもあります。コピ・ルアクは、プレスで抽出したような濃い珈琲の味わいになるのが味覚として残っています。

 これからも珈琲を飲み続けたいと思いますが、リクライニングシートに座ってゆったりと飲むのが、気持ちが癒されてほっとできるのが珈琲の一番いいところですね。

 

 やっと到達しました。100種類目の珈琲は、パプアニューギニア産の「キンデン農園AA」です。特に記念すべき種類ではなく普通の珈琲です。くせの無いさっぱりとした味わいで、じっくり飲むと奥の方に柑橘系の味がわずかに感じらえます。何杯も飲む人にはいいかもしれませんね。

パッケージの広告につられ、つい買ってしまいました。400円ぐらいだったと思います。ルーの色調は、ちょっと黒めですが食べてみるとコクがあって旨味の感じられる結構美味しいカレーです。辛さは中辛で程よい辛さが食べやすくていいですね。

 

昨日は、ビールを求めて吹田のアサヒビールまで15kmのウォーキングをしましたが、終了後近くにあるラーメン店「極麺 青二犀」で昼食を摂りました。2時を過ぎていましたが、店内はほぼ満員。カウンター席のみで一席空いていたので即着席。本日のメニューに、にぼしおつけ麺があったので、これを大盛で注文。1000円です。つけ汁は、魚介風味の塩スープで、旨味が効いて美味しいスープです。麺は、太幅の平打ち麺。ここ最近のつけ麺は、とろみのあるつけ汁で食べていましたので、あっさりつけ汁はちょっと物足りない感じですが、太幅の麺が、スープをしっかりと絡ませスープの美味しさを味わせてくれました。この次は塩ラーメンを食べてみたいですね。

 

 

 珈琲の品種も大詰めになり99種類目の珈琲は、コロンビア産のティピカです。JAS認証で有機栽培のオーガニック珈琲になります。あっさりした味わいの中に口当たりの良い飲みやすい珈琲ですね。何杯でもいけそうです。

南紀まで山登りに来ましたが、宿は那智勝浦にとりました。勝浦と言えば、まぐろ料理になりますので、烏帽子山登山後、帰途につく前に、マグロ料理の「竹原」で、ランチタイムにまぐろ定食を戴きました。刺身と炙りのセットです。ここは、冷凍ではなく生マグロが食べられ、美味しかったです。有名人もかなり訪れており店内には色紙がいっぱい飾ってありました。

 

久し振りのレトルトカレーは、以前買っておいた「宮崎牛ビーフカレー」です。価格を忘れたのでネットで見ると税込み432円ですが、もう少し安く買ったような記憶があります。味の方は、まろやかでビーフの旨味がしっかり味わえる、これは美味しいカレーですね。食べやすくて、美味しさをかみしめながら食べる事が出来ます。おすすめです。