今日は寒かったから鍋にしました

豚鍋を作りました。

鍋の中には豚ロース、大根、豆腐、ゴボウ、揚げ、長ネギが入っています。


ポン酢と大根おろしで食べました。






これは豚ロースです。

鍋には豚バラの薄切りの方がおいしいね！

ちょっと手間をかけました

豚バラ肉のかたまりを圧力鍋で30分水で煮込んで、1センチ幅にカットした

バラ肉に片栗粉を付けて熱したフライパンにオリーブオイルを入れて焼き目をつけます。

日本酒とめんつゆ、みりん、水を入れて煮込んで完成。





電気炊飯器で保温機能を使って作った塩鶏を細切りにしたもの、もやし、


ピーマンを白だしと黒こしょうをかけて炒めました。ひょっとしてオリジナルレシピ！？




きゅうりを厚切りにして、浅漬けの素をかけました。

昼食を作って食べた

合びき肉をたっぷり入れたミートソースです。

重量感がありかなり食べ応えがありました！





きゅうりとトマトのサラダです。

昨日買い物に行ったら群馬産のキャベツが89円で売っていました。

大丈夫なのかな・・と思いつつ買いました。

居酒屋のノリですね

夕飯は和食レストラン「とんでん」に行きました。

本日のおすすめは鯵ということでお造りを頼みました。




生中です。




北海道産のほっき貝の刺身です。




砂肝の塩焼き




鶏なんこつのから揚げ




なんとかトマトのサラダ（トマトの名前を忘れました）





鯵フライです。

炭水化物は食べませんでした！

久しぶりにおはしガストに行ったよ

おはしガストで外食しました。

食べたものはひらすの西京焼き御膳というメニューだったと思います。

西京焼きが期待していなかったということもありますが、かなり美味しかった！！




単品の画像はこちらです。

他にも味噌汁、おひたしなども付いていましたが美味しいのは魚だけでした。