マック J&B blog -32ページ目

NY 10

昨日、所要で東京へ行き、山手線と地下鉄に乗車してみて改めて

日本の優れた技術とお客に対するサービス精神の違いを認識しま

した。

ニューヨークの地下鉄と山手線の車両を比較したら雲泥の差で、

グリーン車と3等車ぐらいの差があります。


ニューヨーク市民が日本へ来たら、きっと、吃驚するでしょう。


---------------------------------------------

ジョージ・チャキリス。懐かしい名前を覚えてる人も居るでしょう。

彼の主演映画 「ウエストサイド物語」の舞台となったのがセントラル

パークの西側で文字通りウエストサイド。


当時は低所得者の住むスラブ化した犯罪の巣窟みたいな所だったが、

再開発して今ではニューヨークの文化芸術の中心として常に注目を

集めている広大なリンカーン・センターとなっています。


このセンターは、演劇、音楽、舞踏などを上演する複合文化センター

広大な敷地に6棟の施設を建設、舞台装置や音響効果、客席の座り

心地など、すべてが最高水準の劇場と評価されています。


        
           ニューヨーク・シティ・オペラ


ニューヨークのメトロポリタンオペラとシティーオペラハウスもこの中に

あります。


        
              メトロポリタン・オペラ

          このビルの左に芝居小屋を造った

          

まだ、記憶に新しい昨年夏、ニューヨークタイムスの評論家が絶賛した

平成中村座ニューヨーク公演は、この敷地内で行われました。

(勘九郎、現勘三郎が一躍、時の人に)


ちなみに、現地の人の話では、来年の夏頃に再び公演が行われる予定

だそうです。

ただ、木造の芝居小屋を日本から船で運び、数百人の収容力では営業

的には成り立たないそうです。

かと言って、オペラハウスやカーネギーホールでは歌舞伎公演は出来ま

せんしね。


どうしたらいいでしょうか。



NY 9

ニューヨークの食が劣悪なのは再三に亘り記述したとおり。


しかし、日本の若い人達の評価は必ずしも悪いものでもない。

日本の食卓が欧米化されて、食肉獣のエサのような大味に慣

らされてしまっているからかもしれない。

-----------------------------------------------


世界中、何処へ行っても我々の口に合うのが中華料理だ。


東西に伸びるキャナル・ストリートを中心に広がるアメリカ最大

の中華街。漢字の看板が連なる大通りを1歩奥へ入ると、


ガイドブックやネットで常に高い評価をされてるのが中華料理。

チャイナタウンの有名店 「 ジョーズ・シャンハイ 」 の小籠包や

「ゴールデン・ユニコーン」 の飲茶は旅行者なら一度は足を運

ぶところ。



     ジョーズ・シャンハイは庶民的な店


現地旅行者の社長と個人的に知り合ったので「食事をしましょう」

ってことになって小籠包を食べに行く事になった。この店へ行くのは

昨年に続き2度目である。

  (昨年は、探し回って、道を聞きまくって、やっと辿り付いた)


さて、この小籠包、点心の一種でモチモチの皮の中に入っている

具の中には蒸されて温まったときにとろけ出るように肉汁のゼリー

が練り混まれていて、小籠包の醍醐味はこの肉汁!。


とっても熱くなっているので、タレをつけたあとやけどしないように

大きなレンゲの上に小籠包を乗せ、肉汁を逃さないようフーフー

しながら食べるのがこつ。


無意識に、ガブッとやると周囲に熱い肉汁が飛び散るから要注意。


       8個は一気に平らげる

小籠包は2種類あって、豚肉とカニ身入り小籠包($6)、カニ身入

りのほうが美味さがある。 


「ボクのおごりだ、遠慮なく食べて」って。

2名様で小籠包 2人前、硬焼きそば1人前、チップ込み21ドルは安。


食事をおごる時には中華に限る、その料金はたかが知れてる。

NY 8

道中で一度、白人系に声を掛けられて何やらワケの分からない

質問をされた。


何度か聞き返すと「俺は中国語が話せる」と自慢したいらしい。

どうも、こちらを中国人と間違えてる。


そんな時、我々の年代だったら物凄く自尊心を傷つけられたような

気分になる。日本人としてのプライドがあるからだ。


「このヤロメ! 俺を誰だと思ってるんだ!」


誰だか分からないから中国語交じりの英語で話し掛けてるんだろ

けど。

--------------------------------------------------


よく、「一人旅でも言葉に不自由がないからいいですね」と言われる。

冗談じゃない、英語と女の居ない国へ行ってみたいと思ってるほど

なんだから喋れる筈がない。


それに、最近は日本語すら怪しくなって適切な単語が出なくなって

いるのにとてもじゃないが英語までは手が回らないのであります。


高齢の爺ぃが一人歩きしてるからペラペラのペラで不自由ないもの

と勝手に思い込んでいるようである。

飛行機の中、宿で、現地の日本人に何度も同じようなことを言われた。


しかし、です。ウンとかスンとか言わないと、どうしても困るシーンに

出くわす事があるのです。


そこで、次の3つの言い回しだけは忘れないようにして海外旅行の

時にはバカの3つ覚えで重宝しています。

なお、これに心臓イングリッシュを加えると何処へ行っても困りません。


一つ目は、

48年前に大変お世話になったヤシカの笠原さん(下諏訪在住)が

レストランへ行くと必ず使っていた言い回し。

それ以来、この言葉だけは半世紀も使ってる。


   Do You Have  何々?

   ドュ ユー ヴ 何々は ice cream? にすれば

   アイスクリームはありますか? となる。


二つ目、


   トイレを探してます シャツを探してます等、便利な言い回し。

   

    I’m looking for a restroom

   イム ッキング フォア~ストルーム

    トイレを探しています


   ~を探していますは、「買いたい物」「行きたい場所」「人」など、

   (例)スーパーマーケット・チャイナタウン・私の息子 などなど。


三つ目、


   Can I  何々?

   キャイ ・・・は「~してもいいですか」相手に許可を求める表現。


   teke a picture 「写真を撮ってもいいですか」

   make a reservation 「レストランなどを予約する」


 以上が覚えておくと便利な会話です。


 なお、これ以上の英語のお勉強については有料とさせて頂きます。

NY 7

このところ、朝の目覚めが早くて困ってます。「年寄りは朝が早い」は

否定しませんが、どうも、時差ボケが解消してないようなのです。

それにしても、この時間に起きるとはニューヨーク時間ではなく、アラスカ

あたりの時間。もう一週間も経たないと日本時間になりそうもないです。

      

[ カフェ・ラロ ]


映画「ユー・ガット・メール」で トム・ハンクス と メグ・ライアンが

初めて会うシーンがロケされた「カフェ・ラロ」 や「ゼイバース」

ベーグル店の「H&H」へ行ってみた。


     

いい歳して、こんな処へ行く、ミーハー的自分が可笑しくもあるが

ラブ・コメディ映画が好きなのと、この主演の男女優のファンでも

あることから是非、行ってみたかったところでもある。


それに、ロケの場所がアッパーウエスト地区で昔、住んでいた

アパートから徒歩3-10分の間に点在しているから余計に興味

がある。


この地区、48年前にはスラブ化の1歩手前までに荒れ果てたが

今から30年前に再開発され、セントラルパークとハドソンのリバー

サイドパークに挟まれた静かな中高級住宅地に生まれ変わっている。


「カフェ・ラロ」 古いガイドブックには店内に映画のシーンなどが飾ら

れているとあるが、それらしいものは何もない。言われなければ分か

らないごく普通の喫茶店だ。


       

       ショートケーキとデカカップのコーヒーが 

       チップ込み 10ドルはやっぱり高い。


有名なスーパー「ゼイバース」 48年前にはなかったような記憶だが、

地元に詳しい人に聞くと小さな個人商店があったとか。


     
      ブロードウエイ80丁目、ゼイバース

        ここでもロケが行われた


ここのスモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンドが美味しい

とか聞いたので食べてみたら、美味いものなしのニューヨークにしては

上等の部類に思えた。


     
       同じくブロードウエイ80丁目、

       超有名なベーグル店 「H&H] 



NY 6

      「加山雄三 45周年記念コンサート ]


 世界中のアーティストが夢見るカーネギーホールでありました。


      

一度は行って見たかったカーネギーホール。

最も安い15ドルのチケットを買って、デパートの5階ぐらいの階段を

息を切らせながら延々と登り、着席して舞台を見ると、まるで谷底だ。


      

この建物、何十年を経てるか知らないが、エレベーターもエスカレーター

もない。

ロビーは田舎の文化会館の半分もない狭さで、開演前には溢れた人が

道路まではみ出す。


客席は狭くて、ちょっと、栄養状態の良い人は座ったら最後、はまって抜け

なくなる恐れがある。


しかし、内装は非常に綺麗で、隣合わせた在ニューヨーク8年の美女の

言うことには、「ある日本企業が金を出して改装した」とか。


音響効果が素晴らしい。オープニングの曲を聴いたとたん「すっげぇー!」


最新鋭の音響設備を持ち世界最高峰のコンサートホールと評されるだけ

ある。

例の美女も 「リンカーンセンターの新しいオペラハウスより音響はいい」 と

言っていた。


指揮はモーリス・ペレス。オペラからジャズまで幅広いジャンルをこなし、

全世界の批評家から「マスター」と絶賛を受けているそうで、なるほど、

いつもの加山雄三の曲想ががらりと変わって聴こえる。


特別主演は ロン・カーター(ベース)でジャズの大御所BBキングやビル・

エバンスの共演を重ね「Bassist Of The Year 」と賞賛を受けてる超大物。


この、ロン・カーターのベースだけの伴奏の加山の歌が最も素晴らしかった。


100人余りのニューヨーク少年合唱団はマイクなしで聴き取れず残念。


加山雄三のスピーチは最初から最後まで英語。


周りの客席から、 

「ほとんどのお客は日本人なんだから日本語でやればいいのに・・・」

やりたいんでしょ、英語で、ここはカーネギーホールだもん。


    「マックならどうする」って?

            勿論、英語ですよ、話せりゃの話だけどよ。


入りは、日本からのファンクラブのツアーや地元日本人会の動員だろうか

8分強かな。


エンディングは24間テレビのテーマソング 「サライ」 を客席と大合唱。

   15ドルは、とってもお買い得の気分でした。

NY 5

ここ数年来、自分で手打ち蕎麦を打つぐらいの蕎麦好きだから

ニューヨークで食べたくなって探してみたら・・・・・・


ありました!


「え! また食べ物の話?」 なんて言わないで。


宿で朝食を頂いてから何も食してないし、寄る歳波で色気もない。

せめて、ささやかな食い気ぐらいなきゃ楽しみも何もありゃしない。


場所は、昔々、通勤してたヤシカのオフィスから歩いても15分の

距離。と、言ったって分からないだろうから、


地下鉄グランドセントラルステーションを通っている青の4・5・6線、

南に下ってイーストビレッジの Astor PL駅で下車すると、その一帯

が日本食レストランが軒を並べている。


こう説明すれば、ニューヨークが初めての人でも行ける筈だ。


ここの人達は、この街を日本人街と言ってるようだが、さらに南にある

リトル・イタリーや巨大なチャイナタウンからすれば比較にならない程

の小さな規模だ。


赤い大きなラーメン屋の提灯、やきとり、居酒屋、茶室、トンカツ屋、

蕎麦屋と、一応、何でも揃っているが、夕食時には何処の店も世界中

の人種で超満員。


「一人だから入れてよ」 と頼んでも順番待ちをしてる客を無視してまで

入れてくれない。

すきっ腹を抱えて待つこと暫し、運良くカウンター席が空いた。


この蕎麦屋の店内には張り紙があって、

「当店は信州更科の蕎麦粉を使用してます」云々・・・。


奥からはトントンと蕎麦を切る音が聞こえてくるから手打ちかも。

 


ミニ天丼付き盛り蕎麦を注文して失敗した。


この蕎麦の香り、歯ごたえ、喉越しだったら天丼なしの大盛り蕎麦を

食うべきだった。

 

 税・チップ込み 18ドルは高めかな。

NY 4

ニューヨークの日本食ブームに改めて驚いた。

マンハッタンのみならず周辺のベットタウンにも和食レストランが

激増してるそうだ。その数400軒以上とか。


マンハッタンから地下鉄R線の Union st 駅の近くにブルックリンの

5番街なるものがある。東京で言えば下町の○○銀座みたいなもの。

そこにある 青結寿司 (Blue Ribbon Sushi)へ行ってみた。


夕食時の店内はほぼ満席で日本人らしき客は一人も居ない。

身なりの良い黒人家族が子供に箸の使い方を教えたりしてる、

何とも不思議な光景だ。


この店の美人ママ、しのさんが、はるばる日本から来た昔の

ニューヨーカー? に特別なカウンター席を用意して呉れて、何

かと世話をやいて呉れた。

この地区では、年代物の日本人旅行者は珍しいらしい。


2人の寿司職人は日本人で1人は六本木の [ セリナ ]の料理人

だったとか、話が盛り上がったところでメニューを見ると、ローマ

字で表示されたネタの種類は日本の高級寿司屋より多い。


握りが1カン3ドル前後で消費税8.6・・%と20%のチップを計算

すると5000円にもなりそうなので、むき海老の天ぷら定食にした。

これが吃驚するほどの美味さだった。

ビール、税・チップ込みで31ドルは店のグレードからして安いかなと。

     ----------------------------------------------

       日本食品専門スーパーへ行ってみた

    サンマ 1尾 $4.99 は高いんじゃないの?

     

            お弁当もあるよ

     

        大福など和菓子類も豊富にある

     

NY 3

今回の宿泊はマンハンタンからイーストリバーを渡ったブルックリン

地区にある人気の宿 [ ワンハンドレッド ]


日本人オーナーのBBで料金は日本のビジネスホテル並と安い。


   

    親しい友人宅を訪れてるような感覚の宿

1階はパーラーで朝食時や談話室として利用されている

   

     2・3階に 5部屋の客室がある。


--------------------------------------------------------

       吉野家の牛丼

 

 ブロードウエイの一等地、タイムズスクエアーの44丁目の吉野家で

 牛丼を食べてみた。



味はどうだった?と、聞かれても日本で食べたことがないから比較の

しようがないが、肉は米牛と思えないほど美味しい、タレの香りもいい。

玉葱が入ってればもっと美味しいかも。

  

       牛丼(並) 3 ドル

      みそ汁   1 ドル で満腹


 これが安いのか高いのか”庶民”の食物の値段はわかりませーん。

NY 2

ニューヨークには3つの空港があるが日本からの便はJFK空港発着が多い。


空港からマンハッタンまでのアクセスはタクシー、エアーポートバス、観光業者

の送迎車などがあるが、ご用とお急ぎでなく、荷物が少なく、安上がりの方法と

してはエアートレインから地下鉄に乗り継ぐ方法がある。


今回は以上の条件に当てはまるので往復共、安上がりコースにした。


さすが、ニューヨークの巨大空港だけあってターミナルビルが8ヶ所もありその

間を円形状態に無人運転エアートレインが走り、地下鉄線へと接続するが、驚

いたことに乗客がほとんど居ない。



エアートレインは綺麗だが乗客はこの程度しか居ない


つまり、羽田空港接続のモノレールに数人の乗客のようなものである。これは、

接続する地下鉄が50年前と変わらぬ古さと汚さに原因があるようで安かろう悪

かろうでは旅行者は利用する筈がない。


普通は何処だって、空港接続駅では多くの乗客が降りるからつられて降りる

ものだが、乗客が少なく 2駅も乗り過ごしてしまってジャマイカ・ベイとか言う

とんでもない駅まで連れて行かれてしまった。


お陰で観光客は絶対に見ないであろうと思われる素晴らしい景色が楽しめたが。


この地下鉄、急行が停車するような駅はいいとして、小さな駅のホームは小便

臭いのである。臭くて堪らない。

地下鉄の駅にはトイレはないから用を足してしまうヤツがいるらしい。


極めつけはホームにミッキーマウスがチョロチョロ。これが世界のニューヨーク

かい?と言いたくなる。

----------------------------------

   市営地下鉄・バス共通料金


  今から48年前は 15セント 現在 2ドル(何処まで乗っても同料金)

  1週間乗り放題は 24ドル (昨年は22ドルだった)

  12回乗れば元は取れる。

  ニューヨークでは このカードは必需品

  駅の自動販売機で買える

NY 1

考えてみると30回以上の海外旅行は常に添乗員まがいだったが

今回のような一人旅は初めて。


よく言えば気ままにのんびりの旅だが、悪く言えば毎日がいい加減で

計画性がなく、緊張感が全くない。


地下鉄は急行に乗って行き過ぎたり、バスに飛び乗ればとんでもない

所まで連れて行かれたり、街の中は同じ所をぐるぐる回ったり。


宿泊はマンハッタンからイーストリバーを渡ったブルックリン地区だが

地下鉄が7,8本も入ってる巨大な駅の近くで、何処へ行くにも便利な

所だが、出入り口が多くあって、ついに最後まで覚えられなかった。

------------------------------------
昔、数ヶ月も通っていた5番街のオフィス。それが何丁目だったか、どう

しても思い出せなくて昨年は行けなかったのが心残りで、今回は当時の

仲間を探し出して聞き出したところ27丁目であることが分かった。


エンパイアステートビルが34丁目だから27丁目はブラブラ歩いても

10分とは要しない。

(当時のYashica INC はこんな凄い場所にオフイスを構えていた)


到着して荷物を置くなり直ちに訪ねてみた。


ありました!当時の建物がそのまま。

     

         

 

       4階に ヤシカのオフィスがあった。


 当時のスタッフ9人の内、3人が他界、1名行方不明、2名重病。

 

      半世紀の年月に人は老いるが建物は健在だ。