滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
オンライン・アイシング＆お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんにちは
本日は、今月から始まりました秋のセゾンクラスのレッスンレポです♪
いつも琵琶湖の向こうからお越しくださるＫさん。
（最近生徒さんイニシャルがＫさんの方が多くて～！Ｋさんいっぱいいてくださってる！と今更ながらに気付きました（笑）。）
お料理もパンもお菓子もたくさんいろいろとお勉強されているＫさんですが、うちの教室にもいつも足を運んでくださっていて、なかなかと深い質問や気付きを与えてくださる、お姉さん的存在の方です♡
この日のレッスンでは、ふんわり感としっとり感を併せ持つマフィンの作り方をレッスンさせていただきました。
基本のお菓子になりますので、Ｋさんには、もう一度基礎を再確認いただくような形でのレッスンとなりました。
しっかりと基礎を落とし込めると、おうちでのお菓子作りもいろんな面で安定してきます＾＾
バナナとくるみ。
それから
チョコレートマフィン。
どちらもふんわりと大きく膨らみました♡
オーブンからただようお菓子のいい香りにふたりとも癒されるひとときでした・・・＾＾
でも、まだこの前の台風前で、気温が高くて、エアコンを入れていても、オーブンつけるとやっぱりキッチンは暑かったですね～
汗をふきふき作ってくださいました！
お疲れさまでした！
ふんわかマフィン、またおうちでも作ってみてくださいね＾＾
そして、そのKさんが、なんとなんと、うちの子ども達にこんなマスクやポーチを作ってくださいました！
この柄！
分かる方には分かりますね！
（ほとんどの方がわかるかな。）
鬼滅の刃～～！！
うちの子も、やっと最近見だしまして（Gyao!の無料配信で）、柄の意味が分かりますので大喜びです！
これを手作り！
布を手に入れるのも大変なのでは⁉とビックリ！
すごいです～！
お心遣いありがとうございます♡
私、「鬼滅の刃」全然知らないので子ども達の会話に置いてけぼりを食らっております(;'∀')
一緒に配信見ようかな・・・
詳しい生徒さん、また教えてください～！
※９月生さま募集中♡
空いている日付けでご連絡ください♡
アイシングクッキークラス
・体験レッスン
♡♡♡
・初級ベーシックコース♡♡♡
・ビギナーレッスン♡♡♡
（リバティプリント）
パーティーデコレーションクラス
・体験レッスン♡♡♡
・アニバーサリーケーキ♡♡♡
・イベント/ハロウィンレッスン♡♡♡
（アイシング＆ティラミス）
お菓子クラス
・秋のセゾンクラス♡♡♡
JSA認定講師講座
・アイシングクッキー講座♡♡♡
・アイシングクッキーマスター講座♡♡♡
・パーティーデコレーションケーキ講座♡♡♡
・ジンジャーブレッドアイシング講座♡♡♡
・パイピング専科講座♡♡♡
JSA公式１Dayレッスン
・クッキーフォンダン♡♡♡
・あんフラワークッキー♡♡♡
・３Dデコクッキー♡♡♡
ＰＥＡＮＵＴＳ公式レッスン
・スヌーピーアイシング♡♡♡
（１２月まで）
アイシングレッスン
ハンガリー刺繍アイシング
（観賞用）
お菓子レッスン
失敗無しのfuwafuwaシフォンケーキ
星空クッキー缶
JSA公式１Dayレッスン
３Dデコクッキー
レシピの商業利用不可
JSAスヌーピー公式レッスン
スヌーピーアイシング
（コロナ禍対応でレッスン期間が延長されました）
レシピの商業利用不可
JSA認定講師講座
アイシングクッキー認定講座
（全６回×２時間）
・アイシングクッキーを
基礎からしっかり学べます。
・オンラインでも
資格が取れる講座です。
パーティーデコレーションケーキ認定講座
（全６回×２～2.5時間）
・デコレーションケーキを
基礎から学ぶ講座です。
・資格が取れる講座です。
当教室のオンラインレッスンは、ZOOMを使ったリアルタイムレッスン形式です。（お子さまとご一緒にご参加いただいても大丈夫です。）
※パソコン、スマホ、タブレットなどでネット環境が整っておられましたら、レッスンにご参加いただけます。
※ZOOMが初めての方は、事前に接続確認をさせていただきますので、お気軽にお申し出くださいね(^^）
レッスンお申込み後、レッスン料は事前の銀行振込でお願いいたします。
お申込み後キャンセルは基本不可とさせていただきます。
ご都合の悪くなられました際は、日程の振り替えで調整させていただきます。
レッスンキット制作・送付などの都合により、お申込みはレッスンご希望日の１０日前までにお願いいたします。
レッスン日は、各月のスケジュールをご覧いただくか、お問い合わせください。
インスタグラムこちらから
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・アメリカ
からお越しいただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子