滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
お菓子教室
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんばんは
今日で２月も終わりかぁ～。
今日はしとしとと雨の一日。
こんな日は暖冬でも寒いね。
あたたかいカフェオレが私のblog書きのおともです
さてさて。
数日前になりますが、大津からレッスンにお越しくださったSちゃん
年に１回はお互いを行き来している起業友達
この日はデコケーキのレッスンにお越しくださいました
子どもさんのお誕生日とかではなくて、「自分の趣味の時間のために、一度デコケーキのレッスンを受けてみたい」って、いらしてくださいました
キャラチョコしたいっていうことで。
Sちゃんの大好きなリトル・ミイを・・・
素敵～
とってもオシャレでかわいくないですか
「キャラチョコ、ちょっと難しいのに挑戦したい」
って言われて、キャラの背景もドット柄で描いてもらいました。
ピンクとイエローのバックでキャラが映える
スポンジケーキは、普段から上手におうちでも焼かれているSちゃんですが、「ここでこうするのはなぜか・・・」といった普段理由を知らないまま何気にこなしている手順の理由を知ってもらいながら実習していただきました。
ナッペも苦手だって。
特にサイド。
コレはほぼどなたも最初は苦手ですよね。
側面塗るって難しい
私もいっぱい練習して塗れるようになった人なので・・・
みんなが苦手っていうのすごくよく分かります
レッスンでお教えしたことを忘れずに、
しっかりコツを知って、数をこなして上達していってくださいね
ケーキのデコレーションでは、サントノーレの口金絞りにチャレンジ。かわいく仕上がりました
デコ用に焼いておいたムーミンたちのクッキーもトッピングに使ってもらっていい仕事してます
今回のレッスンで、
「ケーキ作りの謎がいっぱい解けたよ～～今日来てよかった」
と、言ってくれたSちゃん
レッスンお疲れさまでした
またおうちでもキャラチョコ作ってみてね
お越しいただきありがとうございました
【教室・レッスン日程】
【募集中のレッスン一覧】
アイシングクッキークラス
・体験レッスン
♡♡♡
・初級ベーシックコース♡♡♡
・中級ミドルコース♡♡♡
・スキルアップ♡♡♡
お菓子クラス
・セゾンクラス（春）♡♡♡
・デコ＆ドールケーキ♡♡♡
JSA認定講師講座
・アイシングクッキー講座♡♡♡
・アイシングクッキーマスター講座♡♡♡
・ジンジャーブレッドアイシング講座♡♡♡
・パイピング専科講座♡♡♡
JSA公式１Dayレッスン
・クッキーフォンダン♡♡♡
（次回３月４日）
・あんフラワークッキー♡♡♡
アミング（大津＆栗東）
・イースターレッスン♡♡♡
【お申込み＆お問合せ】
下記のお申込みフォーム、
もしくはLINE＠からご予約ください。
「PetitFour」自宅レッスンの
LINE＠始めました
ID ＠jmb1649ｖ
