食で楽しむ魔女(まり)です。
ちょっと寒気が
ちょっと喉が痛い
そんな時
大好きな生姜で
体の中からポカポカ
生姜をすりおろして
電子レンジでも作れるけど
小鍋でゆっくり
煮出すようにコトコト
カップによそって
ホイップクリーム
ココアパウダーをパラパラ
生姜のエキスでサッパリあったか💖
おうちカフェ
ジンジャーホットココア
お願い。
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砂糖細工のねずみ🐭食べた感想♪
生姜をすりおろして
小鍋で作ると
あたたかさアップして
美味しいね💖
材料 2人分
・純ココア(ピュアココア)大さじ2
・三温糖 大さじ2
・生姜 すりおろし小さじ1
・水 大さじ2ほど
・牛乳 300ml
【仕上げ】…お好みで
ホイップクリーム、純ココア、スライスした生姜 適量
作り方
①小鍋に純ココア、三温糖、すりおろした生姜を入れ混ぜ、水を加え良く混ぜてペースト状にする(←これ美味しいポイント)。
牛乳を少しずつ加え良く混ぜる。
火にかけ混ぜながら温める。
②グラスに①をよそい、ホイップクリーム、ココアを茶こしで振りかけ、スライスした生姜を飾って出来上がり。
生姜ココア
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
ホットココア ホット生姜ココア ホットジンジャーココア
メモ
* ココア
砂糖、ミルクなどが調合された調整ココアも便利ですが、
私は純ココア(ピュアココア)を使っています。
お菓子やパン、お料理にも使え、甘さは自分好みに出来ます。
ココアはポリフェノールが多く含まれ、健康にも嬉しい栄養価の高い食品です💖
<ココアの説明など↓コチラ↓>
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