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にわとり」と言えば、卵🐣
チョコレートをミルクに溶かして作る
ホットチョコレート🍫
ちょっと一手間加えて、
ふわふわ＆もこもこにしました。
トロリとして、ふわっとして♪
スイーツみたいなホット・ドリンク💖
ちょっと一手間で
スペシャルな出来上がり
ふわもこエッグ
ホットチョコレート
材料は
これだけです♪
とっても、
リーズナブルでしょう(*´艸`*）
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
＜材料＞ （２人分）
・ チョコレート 50ｇ（板チョコ１枚）
・ 牛乳 300ｍｌ
・ 卵 １個
＼ 作り方 ／
◆卵は、卵黄と卵白に分ける。
①チョコレートは、最初に飾り用にクッキー型なので少し削る。
残りは包丁で細かく刻む。
② 卵白を泡立てメレンゲを作り、カップに半分づつ入れる。
③ 小鍋に、卵黄、牛乳、刻んだチョコレートを入れて良く混ぜる。
混ぜながら弱火にかける。
少しトロミがついて沸騰する直前で火を止める。
（２）のカップに半分ずつ注ぐ。
③ 飾り用に削ったチョコレートをトッピングして出来上がり。
どうぞ、召し上がれ
＼ ポイントと説明 ／
* チョコレートは、ミルクチョコレートがお勧めです。
甘いの苦手！な方は、ビターチョコでどうぞ。
* 卵と牛乳は十分混ぜて下さい。
刻んだチョコを加え、弱火にかけます。
たえず混ぜ、沸騰直前で火からおろして下さい。
ぐつぐつ煮ると、口当たりが悪くなります。
* 卵白はしっかり泡立て、カップにメレンゲを入れます。
その上から、熱々のホットチョコレートを注いでください。
これで、卵白に軽く火を通して、もこもこ食感がアップします。
ヤケドに十分、気を付けて作って下さいね。
* ホットチョコレートとココアは、違うのよ～。
ココアは、ココアパウダーから作ります。
ホットチョコレートは、チョコレートを溶かして作ります。
日本では、ココアもホットチョコレートも一緒な感じですが…
ぜひ、お試しください。
作った方が、美味しく召し上がれますように🍀
🐭僕たち、
お砂糖細工のねずみ🐭
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
山盛り
ふわふわ
淡雪にチョコがつもった♪
ちょっとプリンみたいな
とろっとした
ホットドリンク💖
スプーンを添えて
いただこう♪
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