ご訪問ありがとうございます
見た目は
「普通のオムレツ」
なかは・・・？
切ったら
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・
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『丸ごとズッキーニ』
1本
丸ごと 
『丸ごとズッキーニオムレツ』
とっても美味しくて、ペロリでした
ズッキーニは、予め加熱しているの
（ここ、ポイントね）
外はシャキ
中はとろ～
オムレツなんだけど
ズッキーニのステーキって感じ。
改めて、ズッキーニって・・・美味しい。
堪能できました
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生産者さんからのメッセージです♪
（一部引用させていただきました）
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「群馬県産ズッキーニ」
近年、食卓の定番にもなりつつある野菜で、群馬県でも
生産量が増えています。
クセのない味わいで油との相性も良いので、さまざまな料理に
ご活用ください。
他のオムレツレシピ
＜材料＞1～2人分
群馬県産ズッキーニ 1本
卵 2個
牛乳 少々
塩、コショウ 少々
バター（またはサラダ油、オリーブ油） 適量
ケチャップ 適量
＜作り方＞
① 群馬県産ズッキーニは、洗ってヘタを落としラックで包み、
電子レンジ600ｗで3分加熱する
（大きさなどによって時間は変わります。
様子を見ながら、時間を短縮、追加して下さい。）
② ボールに卵を割りいれ、牛乳、塩、コショウで味を調え混ぜる
③ フライパンにバターを入れ溶かし、卵液を入れ軽く混ぜ、
ズッキーニ①を包み込んでオムレツを作る
④ 器によそい、ケチャップ、あればパセリなど（材料外）を添える
これは、ナイフとフォークで
ほら、中からズッキーニ
丸ごと１本
卵もズッキーニを食べるソースみたいで
ペロリです
どうぞ、召し上がれ
野菜。これ↓備蓄品にしています。
