こんにちは
横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです
私のブログ、アメブロからご覧下さった方は～
もしかしたら・・レッスンレポの記事の最初
（今日だったら、 「れもん」とか「クレール」とか・・）
これって何～？？？ って、疑問だったかもしれませんっ
以前のgooブログでは、おなじみだったので～
そちらからの皆様は違和感ないかも。。（笑）
改めて説明させていただきますね♪
プティボヌールのJHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のレッスンは、
単発が無くてすべてコース制。
そして、月に一回 グループを作って、毎回同じ曜日に （２週目火曜日とか・・。）
レッスンを進めています。
だいたい一つのグループ（クラス）が３～４名なので、
もしお休みの場合は、別の曜日の同じメニューのクラスがあれば
そちらに振替。 または、後日自分のクラスで追加の補講。
そんな感じでカリキュラムを進めています。
毎回同じメンバーなので、
初回にみんなでクラス名を決めていただいて
そのお名前で読んでます！
教室をスタートしたばかりの…
まだ数クラスしかなかった時は、
メンバーさんのお一人どなたかのイニシャルをとって、
Ｎさんクラスとか呼んでたのですが、
クラスが多くなると〜
日本の名前のイニシャルって結構かぶる！！
４人みんながどっかとかぶる
で呼びきれなくなってきて
名前をつけてもらう事にしたんです。
今存在してるクラスは〜
あっぷる、れもん、クローバー、ショコラ、オリーブ、クロワッサン、パセリ、３Ｋ！、flowers、
チェリー、マロン、ジョセフィーヌ、ぷりん、フランボワーズ、クレール
過去にもいろいろありましたね〜！
みかん、あんこ、シルバー、ソレイユ、
どんぐり、神無月、リーフ、ラズベリー、
徳多朗、シナモン、バニラ、パール、
マンゴー、イースト、モカ、こむぎ、
あんず、めぇぷる、パンプキン
うわぁ〜懐かしい
みなさんお元気ですかー？
（ノートをめくってみました）
今日のれもんクラスは～
４名さまのグループ
Kさんとそのお友達のNさん。 Nさんのお友達のYさん。
お一人でのお申し込みのTさん
で、３年間レッスンをしています♪
最初は、みなさん初めまして～だったのですが・・
３年も毎月一緒にパンを作っているから
今ではみなさん仲良しで～
私が居なくても・・
おしゃべりもわいわいと楽しそうです
一人ずつの参加のクラスの時は、会話が弾むように～
私も一緒にしゃべってることが多いのですが。。
こちらのクラスは、放っておいても・・（笑）
みんなで楽しそうなので～私は試食の準備とかに没頭してました・・
今日が、ファミリーコース３の１１回目。
いよいよ来月がご卒業のみなさま
お休みも少なく、みなさん揃って通ってきてくださって
みんなでクリアできそうです！
すばらしい～～
念願だった杏仁も～やっとできました。（笑）
お待たせいたしました・・。
来月は、バターフィセルというフランスパンを作ります。
とってもおいしいのでお楽しみに～
♡パンとお菓子の教室 プティボヌール♡
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