デコ蒸しまん™認定講師講座 レッスン６ 卒業制作

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

デコ蒸しまん™認定講師講座は、全6回のコースですので

最後の回は

オリジナルデザインのデコ蒸しまんを2個作成の課題があります。

１個は包餡しなくてはいけません。

指定された技術のうち３つ以上使うこと

着色も２色以上！

いろいろと試作を重ねて～

ワンデイレッスンでも使えそうな簡単なデザインや

今はやりのキャラとか・・

何にしよう～って結構悩みました

２日連続で受講の場合は、初めて習ったその日に

デザインを考えて翌日が試験なので・・

超簡単にしようかな～っていうのが

普通かなと思いますが・・（試作できないので、みんなあんまり冒険はしたくないよね）

私の場合、３週間の猶予があったので

少し凝ったものにも挑戦したいなぁ～なんて・・

で・・試作一回目～！　勇気をもって公開します

デコ食パンもそうですが・・

いつもノート上でデザインと生地の分割を考えて計算してから

まずは試作して、

ここはもう少し大きくしたいな！

ここよりこっちに生地を多く持って来よう！

と修正をします。

で、２回目。３回目・・・

満足がいくまで何回もやり直して～

レシピが完成していくのです♪

より可愛く、より簡単に（レッスンの場合）を目標に

自分なりに考えていきます＾＾

で、一回目～！（笑）

あちゃ～空気入っちゃうし、クリーム多いし！

色が微妙～

（翌日に受講してたら多分これでした）

余った生地で、三角のショートケーキはできるのかな・・？

の実験も忘れずに～

２回目は

色が綺麗そうだから、チョコケーキ！

割包は、カーネーションの花びらを変えよう！

色合いやバランスは良さそうだけど

蒸すのを失敗・・。

続けて３回目～

ちょっと違うパターンも　やってみようかな…

卒業制作は４月中旬、ちょうどイースター直前！

ディズニーでもイベント始まったしね…

うさピヨってこんなの？

娘に速攻違うとダメだしされて・・

普段キャラクターはほとんど作らない私が

無謀な挑戦でした。

あきらめよう！（笑）

（どうせレッスンには使わないし～）

ケーキは意外といい感じになってきたんじゃない？

娘がお絵かきしてくれたので

動物シリーズも・・

楽しくって止まらない～！（笑）

どうも蒸すのがうまくできなくて・・

あんまんと割包で実験！

点を打って、１～４まで印をつけて、

蒸し器２台をフル活用で・・

２個ずつ蒸しあげて

メモ取りまくり～！

それでもあまりうまくいかない・・

ネットで原因を探ってみたり～

自分なりに解決策を模索して・・

インスタライブで先生が作ってた

ユニコーンやってみたり

認定講座の１～３を復習してみたり。

黄色のバラがかわいい

そんなこんなで・・

レッスン日が近づいてきて

そろそろもう一回試作に戻らなくちゃ！

とその前に、一回ずつ予習しておこう～

先生の説明ポイントが頭に入りやすいはずだから・・

初めての時って、

自分がいっぱいいっぱいで・・

いわれた通りやるだけで精いっぱい。

それ以上考えられないし、

あとから思い出せないことってありますよね＾＾

一度経験しておけば

ちょっとした上手くいくコツとか

聞き逃さなくて済みそう

立体のベビーベアちゃんを作ってみたら・・

急に思いついてやりたくなって、

ぐでうさ

上から見ると、だら～～んとしてるからだを

表現したかったんだけど・・

いまいちよく分からなくなっちゃった

お目目はかわいくできたかな～！

卒業制作は・・

母の日に・・

をテーマにすることにしました。

カーネーションの割包は、もうこれで良し！

あとはデコレーションケーキにするか、

ショートケーキにするか・・

母の日にどっちが特別感があって、もらいたいかな～？

で、デコレーションケーキに決まり！

本番までに・・こんなドラマがありました～

さぁ～これから蒸しますよ＾＾

崩れると怖いから・・・

一応写真に残しておいた＾＾

トップのイチゴが落ちないように～

まっすぐにしたかったので、ひと工夫してます♪

その場にいた方、気づいてたかな～？

レッスン前に、先生にヒントをもらったので

よりしっかりと自立するようになったかも！

やった～♪

タイマーが鳴って・・

ドキドキの蒸しあがり～

泣けてくるほど、納得の出来栄え

崩れなくって良かったです

記念撮影が止まらない・・（笑）

１日目は畑先生

２日目は松浦先生

お二人ともとっても分かりやすくて

スムーズなレッスンをされていて・・

バタバタしてなくて・・。

私もこんな風にレッスン出来るようになりたい～

って、また目標ができました

みんなで記念撮影

ほかに誰もいなかったので・・先生写ってないよ～

みなさんそれぞれの力作が

とってもかわいくて

とってもおいしそうで・・

最後はみんなで笑顔でした！

なんと、４人ともデコ食パンの先生で・・

話も盛り上がり～

とっても楽しい１日でした＾＾

１日目のメンバーも・・

２日目のメンバーとも・・

たくさんの仲間が増えて、

すごくうれしい講座になりました♡

みなさん本当にありがとうございました。

これからも・・どうぞよろしくお願いいたします＾＾

みんなでかわいいデコ蒸しまん作っていけたらうれしいですね

６月２６～２８日、プティボヌールで認定講座の開講が決定しております＾＾

ただいま、大急ぎで練習中な私ですが・・

一緒に頑張りたい方

大募集中です♪

まだまだ日本ではこれからブームになるそうで・・

お教室も少ないみたいです

ぜひぜひ本場の作り方を学べる

JSAデコ蒸しまん認定講師講座に

チャレンジしてみませんか？

とっても楽しいですよ～＾＾

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