こんにちは、
美衣です♪
東京に来ております。
出張の前泊。
今日は移動だけなので、
早めに移動をして、
素敵なカフェで
お友達とランチしました。
お友達が選んでくれたのはこちら。
アマン東京の
ザ・カフェ
緑豊かな中のカフェ。
夏でなければ、
テラス席も素敵♡
ランチコースをいただきました。
◆夏野菜とトマトコンソメのジュレ寄せ
◆焼きとうもろこしの冷製スープ
甘いっ♡
◆国産牛頰肉のブルギニョン風
「ブルギニョン」って、
「ブルゴーニュ風」という意味だそうです。
お肉ホロホロな柔らかさ♡
◆ピーチメルバ
この桃の薄切り具合がすごい！
一気に食べるのがもったいなくて、
一枚ずつ口に入れました(笑)
都会の素敵なお店で
美味しいものをいただく。
たまにはこのような場所で、
五感を刺激することが
大切だなと思いました。
ちなみに
お泊まりはアマンではありません(^^;
明日はお仕事頑張ってきます♪
美衣（Mie)
兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼！」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて33年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）の上級資格（ＣＦＰ）の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート（植物画）も10年継続中。
海外旅行好き（渡航歴58回）で、特に旅プランニングしている時が好き♡
46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう？」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
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