(物凄く恐怖感を与える料理ブログ)
初めての食感!
初めての味!
1口目→ん?なんだこりゃ?
2口目→ん?もしやウマイ?
3口目→ヤバ!これ意外とアリかもー!ハマる!
そーんなスイーツ。
え~。いかがっすかー。
珍獣ママ『フライパンでスイーツ』シリーズ。
●不思議食感!フライパンで
サクサクcookieヨーグルケーキ
要するに。余っていたプレーンヨーグルトを使っちゃいたかった訳だ。
それを利用してスイーツができないか?と。
んで、いつからそこで眠ってるんだよ!ていう
ビスケットも使いたかった訳だ。
ビスケットのくせして、
なぜ野菜室で眠ってるんだよ!っていう。
‘野菜になりたかったビスケット。‘
来春全国劇場で公開予定です。
(全力で見に行かないよな)
実は没ネタにしようか悩んだレシピ。
でも食べたら意外に家族から評判が良く、
自分でもこりゃイケるぞ?と思っちまったのでアップしてみた。
トッピングされたビスケットがサクサク!
中のヨーグルケーキは爽やかモッチリ。
紅茶と一緒に食べたらウマそうだぞ。
不思議食感!フライパンでサクサクcookieヨーグルケーキ
<材料>卵焼き用フライパン1台分
プレーンヨーグルト 350g
ホットケーキミックス 90g
砂糖 50g
レモン汁 小さじ1
バニラエッセンス(あれば) 少々
生クリーム(植物性の安いヤツ) 大さじ2
※サラダ油、もしくは牛乳で代用可
ビスケット 9枚(50g)
バター(マーガリン) 20g
生クリームも使いかけがあったので使用。
バニラエッセンスは、なくてもOK。
<作り方>
①ボウルにプレーンヨーグルト(水切り不要)・砂糖・生クリーム・
レモン汁・バニラエッセンスを入れグルグル混ぜる。
そこへホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
②卵焼き用フライパンにクッキングシートを敷き(写真参照↑)、
生地を流し込み、アルミで蓋をして弱火強ほどの火加減で焼く。
~焼き時間目安~
片面25分→ひっくり返して7分
合計約30分ほど
③ヨーグルケーキを焼いている間にトッピングcookieを作る。
バター(マーガリン)をレンジ1000wで20秒加熱し、
そこへビスケットを入れスプーンなどでザクザク砕く。
※粗めがウマイ!
④生地がプツプツして、周りが焼けて固まってきたら
お皿にスルリと滑らせ取り出し、生地の上にトッピングcookieを散りばめる。
周囲のクッキングシート部分を剥がし、フライパンをかぶせ、
お皿ごとヨイショ!!っとひっくり返す。
ひっくり返したら、クッキングシートを全て剥がし、
再度弱火強ほどの火加減で焼けば完成ー☆
※万が一、焼き上がったと思ったら生焼けだった・・・
という場合は、ラップをせずに、レンジで加熱してみて下さい。
cookieのサクサク感は損なわれずヨーグルケーキには火が通りますよー
このトッピングしたバターcookieがサクサク!
いや、ザックザック!!!
中のヨーグルケーキも、爽やか~~~で
チーズケーキに近い感じ?
モチモチ食感と、ザックザック食感。
爽やかさと甘さ。
ビックフッドと珍獣ママ。(何それ)
このバランスがすこぶるイイ!
ちなみに。今回は角型にしたくて卵焼き用のフライパン使用ですが、
20センチのフライパンでもOKですよ!!!
なんてーの?
これぞ後引くウマさ。
そんな感じ。
よく言うでしょ?
美人は3日で飽きるけど、ブスは3日で慣れる。
そんな感じ。(例え最悪だな。しかもズレてる)
『ブスケーキ』にしてもイイかもしれない。
(良くないわ!)
若干今も、欲している。
あの日のキミを。
(誰だよ)
ただ。一応書いておく。
なんせ没ネタにしようか悩んだレシピだからさ、
もしかしたら『う~わっ!マズッ!ペッペッ!』て
する人もいるかもしれない。(泣)
我が家は気に入ってしもーたけども。
さて、お次はコレだよー!
※サンクス☆リンクとは・・・
私のブログを見て『作ったよ~』という嬉しすぎる報告をしてくれた方の
ブログをリンクして紹介しちゃうぜーというものです。
どなたでも(ブログをやっていない方でも)大歓迎なので気軽に・・・
シャンプーの詰め替えをしながら声をかけて下さいまし。(器用だなー)
※リンクをクリックするとレシピ記事&その方のブログに飛びます。
●フライパンでしっとり濃厚ガトーショコラを失敗してしまい
フライパンで簡単肉まんで包んでガトーショコラまんを作ってくれた・・・
putimimiさん
まんまるほっぺ
ガトーショコラを肉まんで包むなんて斬新な!
そんな事を思いつくのはputimimiさんだけでしょう(笑)
・・・とか言ってるけど、失敗してしまったのは私に原因あり。
焼き時間の目安をレシピに書いていなかったのがいけなかった!
ごめんよーう。putimimiさん。今度必ず計ってアップするので!
いつもそうなんだけどね、putimimiさんは私の事を自身のブログに
アップしてくれる時も、かーなーり斬新(笑)
この斬新な紹介方法を、皆さん一度見に行ってみて下さい!
putimimiさん、ありがとう&ごめんよ~☆☆☆
●ウマ!ハマる!フライパンでしっとりcoffeeクッキーを作ってくれた・・・
ゆりしすさん
毎日のこと~ブログ通信~
何と!またまたクッキーアレンジ頂きました~
ゆりしすさんは紅茶味に!ゴマ味も!
そしてオーブンで焼いてくれたそうです(泣)←笑
オーブンで焼くとしっとり→サクサク!になるそうですよ♪
写真見るだけで相当ウマそうです!相当。さすがっす。
んでこれまた。泣けちゃうほど嬉しい紹介のしてくれ方。
ゆりしすさん!アナタは相当泣かせ上手ね!?
ひとまず、あの紹介記事で1週間は米を喰えそうです(笑)
そんなゆりしすさん。秋刀魚のカレー風味ムニエルを作ったそうで。
それ、真似したーい!
ずーっとずーっとブログを応援してくれてるゆりしすさん。
ゆりしすさん、ありがとーーー☆☆☆
●捏ねない!フライパンでコーヒー牛乳のハートシュガーパン
フライパンで包んでタンドリーチキンを作ってくれた・・・
きしちゃんさん
きしちゃんのブログ
またオサレーなランチだなぁ!私のラップに乗せたまま食べる
お米ランチとは大違い!(ズボラ過ぎ)
そんなきしちゃんさん。ハートパンをとってもふわふわに焼いてくれました~♪
見るだけで『ふわふわ』が分かる!
そして。しっかり覚えたくて・・・と2回目作ってくれたそうです!!!(驚)
タンドリーチキンも、きしちゃん家の定番メニューに入れてくれるとの事。
嬉しいなぁ~!そんなきしちゃんさん。
食べる順番ダイエットを始めてみたそうです。(なにそれー!)
興味のある方は是非きしちゃんブログへ!
きしちゃんさん、ありがとーーー☆☆☆
●フライパンで炒めず揚げず!なコロッケを作ってくれた・・・
ひろみ@育児ニストさん
絶賛成長中☆母娘のユルユル日記
上出来よ!上出来!パン粉をマヨで炒める工程に悪戦苦闘したそうですが
なんのなんの!!!物凄く上出来!!!
あれね。マヨでパン粉炒める時、多少ダマになります。正直。
でも、気にせず続行しちゃって下さいませ。それで大丈夫なんです!
珍ママの料理は、基本ズボラ&ガサツです(笑)
マヨが溶けなくても、そのまま続行!炒めてる内に何とかパン粉に絡みます(笑)
そんなひろみさん。コロッケにはどんなソースをかけますか?とブログで聞いてます。
これ、住んでる地域によって違うんだろうな~~と興味深々な私。
我が家は物凄く普通の中濃ソースだけど、色んなソース、気になる!
皆さんもひろみさんブログコメントも読みつつ回答してみて~
ひろみさん、ありがとーーー☆☆☆
●捏ねない!発酵ナシ!のフライパンで揚げピザ
フライパンでチーズ丸ナンを作ってくれた・・・
まあこさん
ブログ
いやぁ~早っ!!!早速まあこさんが大好きだという『ナン』を
作ってくれました!そして大成功を収めました!!!(言い回し、変)
お料理苦手???いやいや。十分イケてます♪♪
また作ろう~という褒め言葉を頂き、わたくし珍獣ママ。
どこまでも調子に乗りそうです。(誰か止めてね)
ナンはさ。成形にこだわらなくてイイから嬉しい。
凸凹もいびつな感じも、その方が返ってウマイ!
そして何気に揚げピザも作ってくれてるではないか!
色々作って、更にベイビーちゃんの離乳食開始☆
まあこさん、ファイト―!
まあこさん、ありがとーーー☆☆☆
●ズボラの極み!なフライパンで和風パスタを作ってくれた・・・
まあちゃんさん
大仏くんとおもしろ可笑しく過ごそう!!
知ってた???私ビックリ!(常識なのかな?)
九州育ちの旦那さんには関東のお醤油がしょっぱいって~
そうなんだー!!!それは知らなかった!
九州の方は基本だし汁なんだそうです。(5へー!)
普通に食べてた醤油だけど、そっか。しょっぱく感じる地域の方もいるのね~
そんなまあちゃんさんブログに、大仏君の写真がいっぱい登場~♪
後姿も、やたら可愛い(笑)ドアップなんてペンダントに入れて歩きたい(笑)
そんなだいぶつ君。絶対見に行ってーーー!
ほんと病みつきになるから♪♪
まあちゃんさん、ありがとーーー☆☆☆
●セブン風ポリポリきゅうり
わかめご飯を作ってくれた・・・
かいたんさん
☆mamaのブログ☆
かいたんさん。よくぞこの見づらいブログの中から相当前のわかめご飯レシピを
見つけてくれました(笑)←笑ってる場合じゃねーぞ、と。
わかめご飯。実は我が家もその日の為にわかめが待機中。
あとはしらすを買えばいいんだけど、安売りを待つ日々(笑)
あれ、給食を思い出すよねー(皆も出た?)
塩気がたまらなくウマイ!
わかめご飯にすると何杯もいけそうなのがコワイ所ですが(汗)
そんなかいたんさんは、私のレシピ記事以外はアメンバー記事ですが、
ハッキリ言います。この方、実は隠れた●●●●です(笑)←気になる
ドレス着て、髭ダンスとか・・・
あ、これ以上は言えないわ~~~~
かいたんさん、ありがとーーー☆☆☆
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いやぁ、今宵も盛り沢山でした!
ほんと、感謝感謝です!!!
R指定料理ブログと密に囁かれているのに
こんなに沢山の方が作ってくれて。
R指定料理ブログじゃない、爽やかシトラス系ブログに
変えた方がいいのかしら???と思ってみる・・・
が
そんな気、さらさらナイ。(目を覚ませ!)
そして昨日のアクセス数についてですが。
私の中に存在する
『アクセス数について感謝の意を述べると
翌日下がっているジンクス』(長いわ!)
やっぱり存在しました(笑
ささ。腹を抱えて笑うがいい!
歯茎むき出しにしてな。
そんな事より、パンツ、いつ買い替えますか?
(まだ言うかーーー)
いつ、女、捨てましたか?
(お前さんだけだろ)