本日２件目のアップーぷりぷりっ。
（何がぷりった？）
お次はさ。
今日喰らい済みなレシピ。
もはや、腸辺りですでに消化が始まってるであろうレシピ。
そんなレシピはコレじゃー！
（どんなレシピだよ）
（何がぷりった？）
お次はさ。
今日喰らい済みなレシピ。
もはや、腸辺りですでに消化が始まってるであろうレシピ。
そんなレシピはコレじゃー！
（どんなレシピだよ）
●ズボラの極み！な
フライパンで和風パスタ
●珍獣家のガーリックシュリンプ
皆さん、パスタって何で茹でてる？
オサレなパスタ茹でる様のやつ？（名前知らない）
それとも、その手のひらで？
サイババ並みの手のひらで？
はたまた、ポケットか何か？
ポケット叩いてもビスケットは出てこないぞ。
（お黙り）
我が家はね。
ズボラの極み！な作り方。
ザルもいらない！
オサレな鍋もいらない！
サイババも必要ないし、ポケットも叩かなくていい。
フライパン１つで
茹で～炒めまで出来ちゃうんだぜー
ガーリックシュリンプは、ハワイ辺りで有名だよね。
私がワイハーに行ったのは、かれこれ２０前ほど。
その時にガーリックシュリンプなんて洒落た食い物は食べなかったなー
何だかレインボーカラーのかき氷的な物を喰った覚えあり。
（どーでもイイ情報ですが）
食べた事もないのに作るのが、この私（笑）
大体です。
大まかです。
ざっくばらんです。
意外といいヤツです。
ズボラの極み！なフライパンで和風パスタ
＜材料＞４人分
パスタ ４束（１００ｇ×４）
ホウレン草 １束
しめじ １パック
ベーコン ８枚
バター（マーガリン可） 大さじ山盛り１ほど
顆粒ガーリック 適量
粗挽き塩コショウ 適量
醤油 大さじ２
だしの素 小さじ１と１/２
白ワイン（お酒可） 大さじ２
パスタを茹でるお湯
塩
＜作り方＞
①ホウレン草は適当な長さに切る。
ベーコンは細切りに。しめじは石づきを取り除き、小房に分けておく。
②フライパンにお湯を沸かし、塩を多めに入れたら
パスタを茹でる。４人分で５分！２人分で６分！
（かなり固め）
茹でたら、フライパンを傾け、お湯を切る。
その時、茹で汁を残す！
③②のフライパンにバター・ベーコン・ほうれん草・しめじ・白ワインを入れ
炒めたら、だしの素・顆粒ガーリック・塩コショウ・醤油を入れ
味付けすれば完成ー☆
ココに、先日紹介した
コロッケのパン粉の余りをトッピングしてもイイ！
辛い物が好きな人は、炒める段階で鷹の爪を加えても
ピリッとしてウマし。
フライドガーリックのトッピングも、更に口が臭くなってイイ。
（どういう言い回しだよ）
クリーム系やトマト系のパスタは、作ってすぐに食べないと
どーにもこうにもマコッちゃんだよな。（古）
でも、ミートソースや、和風パスタは
伸びるけど、時間が経ってもチン♪すりゃウマし。
茹でて～湯切りして、炒めて～とか考えると
それだけでパンツのゴムが緩みそうだけど（緩むかー！）
フライパン１つで済むんだって言うなら、
まあ作ってやってもいいぜーってなる。
なるなるなるーーー！！！
（人類の心の声）←そんなに沢山読んでないわ
うん、だよな。
珍獣家のガーリックシュリンプ
＜材料＞（１～４人分）←食べる量による（笑）
えび（小ぶりな物使用） ２５０ｇ程度
アスパラ １束
オリーブオイル 大さじ１
白ワイン（お酒可） 大さじ１
顆粒ガーリック 多め適量
スパイスミックスor粗挽き塩コショウorクレイジーソルト 多め適量
お好みでチリパウダー
スパイスミックスは、肉や魚を焼く時に、
それだけで味がキマルぜ！的なやつ。
売ってるよね、そういうの。（詳しく伝えろや）
それがなければ、粗挽き塩コショウや、クレイジーソルト、
あとは・・・あんだかなぁ～
なんか、そういうやつ。（放り投げたよ、この人）
＜作り方＞
①エビは、背ワタがある物は取り除く。
アスパラは適当な長さに切る。
②フライパンにオリーブオイルを熱したら
エビ・白ワイン（酒）を入れ、エビが赤くなるまで炒める。
エビが赤くなったら、アスパラ・スパイスミックス・顆粒ガーリックを入れ
更に炒めたら完成ー☆
レモン汁を絞ってもウマし！
シンプルながら、このウマさは相当切れ者。
（え？え？誰が？）
また言うけどさ。
パン粉の回し者でも、
恋人でもないけどさ。
ココに先日紹介したコロッケの余ったパン粉を
トッピングしてもウマイ。
いや、ほんとね。
お前さんはパン粉の何なんだよ！っていう。
パン粉とどういう関係なんだっていう。
あ～そうそう！
ガーリックやスパイスミックスなんかは、多めに振った方が
断然ウマイので、ケチらない様にー
（誰もケチってる訳じゃないだろうよ）
酒豪顔だからってね。
このガーリックシュリンプで一杯ひっかけてる
という事実はないのであしからず。
（だーーーれも気にしてなかったよな）
応援お願いします！
パン粉を。パンツのゴムを。（やだよ）
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by珍獣ママ
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