タイ料理レシピ・都内タイ料理教室・出張タイ料理・ケータリング【らーぷのお家でタイ料理】 -26ページ目

ブログ画像一覧を見る

このブログをフォローする

<< 前のページへ最新 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 最初次のページへ >>

ＳｔｙｌｉｓｈＤｉｎｉｎｇ　7月のお料理！そしてうれしいご報告も！

夏野菜と豚肉のスイートチリ炒め(写真：関口和真）

とうもろこし、ズッキーニ、モロッコインゲン、ゴーヤなどなど、たっぷりの夏野菜をスイートチリソースとナンプラーラでサッと炒めて。

甘辛い味が夏にぴったりです！

皆様、こんにちは！

梅雨も明けて、今日もすんばらしいお天気ですね！　いよいよ夏の到来！スパイシーなものが、なんだか食べたくてたまらない・・・でしょ

はいはい、お待たせです！スパイシーな女らーぷの登場ですっ！

食べたい～？

←・・・大量脱出ですか・・・・・・・

そ、そうですか・・・食べたいのはスパイシーな女ではなくて、スパイシーな食べ物・・・なのね・・・。スパイシーな女も悪くないんですが、まあそのお話はまたこんどゆっくり、個別に・・・ということで・・・

今日は7月17日、この間の土曜日に開催しました恒例、らーぷの

ＳｔｙｌｉｓｈＤｉｎｉｎｇの様子をご紹介します！

今回もなんと30名を越すたくさんのみなさんが集ってくれました！

テーマは夏野菜いっぱい！Ｈｏｔ＆Ｓｐｉｃｙ　Ｔａｂｌｅ

す、すみません、この写真だけ私が撮ったのでこんなんで・・・！

まずはＬｅｓｓｏｎＭｅｎuからのご紹介です。

★湯引きイカと豆腐のエスニック”Ｄａｓｈｉ”ソース

山形の郷土料理　“だし”ってご存知ですか？私の祖母が山形の出身だったので小さい頃から夏になると、なす、きゅうり、たまねぎ、みょうが、を細かく切ってしょうゆをかけた（家によって昆布をいれたり色々作り方はあるようでしたがらーぷ家では“だし”はよけいなものをいれない生醤油のみの味付けでした）が定番でした。それにレモングラス、ミント、パクチー、しょうが、などをプラスしてナンプラー、レモン汁唐辛子などで味付けたエスニック風味の”だし”にしてみました。カリカリに揚げたワンタンの皮をアクセントに加えてあります。

野菜もたっぷり取れて夏に爽やか、是非お試しいただきたい！そうめんを加えてもまた美味しいですよ。

★ズッキーニのスパイシー肉巻きフライ

夏はズッキーニがたくさん出回ってきますね。みずみずしいズッキーニの上にトムヤムベースのペーストをのせてチーズとタイのバジルをのせ、薄切り肉で包んでフライにしました。

ビリッとスパイシーでトムヤムの酸味もあって、ビールにぴったりの一品です！

★鶏モモ肉のカリカリロースト、スパイシージンジャーソース

カリカリに焼いた鶏モモ肉の上にはタイの大豆調味料（お味噌のような味の調味料です）タオチオとしょうが、にんにく、パクチーなどなど複雑でスパイシーな味のソースを！リボンきゅうりとゴーヤと一緒にお口に入れれば、お口の中が　“らーぷ”・・・じゃなくて・・・”夏！”ですね。ビール以外にもキーンと冷やした白ワインにも合いますよ。

Ｌｅｓｓｏｎはデモンストレーション形式でみなさんに見ていただきながら、お話しながら進めていくのがＳｙｔｌｉｓｈＤｉｎｉｎｇ，だから、男性でもお料理が苦手な方でもお気軽にご参加いただけます。さて！ＬｅｓｓｏｎＴｉｍｅが終わったら、ご協賛いただいているプーケットビールで乾杯！

グラスのプレゼントも頂きました！爽やかな美味しさで夏にはこれでしょう！のプーケットビール！！

かっんぱ～～～～～い！！！さあ！パーティの始まりです！

パーティタイムのお料理は～！

葉っぱ包みの一口おつまみ

ミエンカムというお料理です。チャップルーというちょっと苦味がある葉っぱに干し海老、ピーナッツ、ライム、唐辛子、ココナッツ、りんごなどなどお好きなものを少しづつ乗せて、甘いタレをかけて包んで頂く、おやつのような、おつまみのようなお料理。パーティにぴったりの華やかな一品です。タレは私にはあまりにも甘いので私なりの味にしてあります。

なすとインゲンのソムタム

同じものをあまり出さないようにしているＳｔｙｌｉｓｈＤｉｎｉｎｇですがお客様から、夏ですもの、お願いだして～！とのリクエスト、そうですよね、これ、食べたくなりますよね。というわけでオリジナル、ナスのソムタムに生のインゲンも加えて！お酒・・・止まりませんね

海老と春雨の鍋蒸し、夏バージョン

こちらもお客様からのリクエスト。普段のクンオップウンセンよりも

山椒をぐぐっときかせて、ﾋﾞﾘﾋﾞﾘと辛く仕上げた夏バージョン！

海老というよりも海老のうまみをたっぷり吸った春雨が美味しいんですよね。

夏野菜と豚肉のスイートチリ炒め

冒頭の写真で登場していますが、夏野菜たっぷりの炒め物。お家に残っているスイートチリソースをこんな風に使ってしまいましょう。ナンプラーとあわせればそんなに甘すぎず、美味しいですよ～！

小料理屋　”うめ”の今月の一品

回を増すごとにどんどん進化していっている敏腕アシスタントうめちゃんの今月の一品！　今回はサーモンのマリネと小さな春巻き。春巻きの中はクリームチーズと生ハムです。これはワインにぴったりですね。

さらにみなさんお酒がすすみますね！

ワインといえばいつもお世話になっているミレジムさん。今回は営業の美人さん、平野さんもご参加いただきました。（写真、お聞きしていないので載せられませんが、ＯＫでたらね(笑））

夏野菜いっぱい！森のカレーとジャスミンライス

夏ですから！ココナツミルクが入らないシャープな辛さとハーブの香りが美味しいゲーンパー！

おかわり続出！

スイーツ工房”うめ”の今月のスイーツ

今月の梅ちゃんのスイーツは季節のももをたっぷり使ったモモのプリン。

やさしい美味しさです！

また、アライドコーポレーションさんからはわたくしがレシピをご提供させていただいていますタイの台所新聞もみなさんに配って頂きました。

そして今月のＳｔｙｌｉｓｈＤｉｎｉｎｇではとってもうれしいご報告が！！

なんだかしらないうちに、どんどんカップルが誕生しているＳｔｌｉｓｈＤｉｎｉｎｇなんですが・・・別に幸せなカップルを誕生させようなんて、

全く！思っているわけではなくて、わたくしが幸せになりたいだけなんですが・・・(笑）・・・

今回その中から、ついに！ご結婚が決定した！とのご報告が！！

Ｉ様！、Ｇ様！おめでとうございます！9月に挙式だそうです～

お礼に・・・とロゼシャンパンをプレゼント頂きました！

ありがとうございます！一緒に飲むイケメンもご紹介いただくともっとうれしかったんですけどね（笑）

お料理を軸に広がっていく幸せなコミュニケーション。うれしいですね。

この後に続くカップルも・・・いそうですよ・・・！！

そんな幸せを運ぶ（？）らーぷのＳｔｙｌｉｓｈＤｉｎｉｎｇ，8月は21日の開催です。

お申し込みはお早めに！andparty(http://andparty.jp )

から、もしくはprooynaomi@yahoo.co.jp

まで！！　

幸せになりたいあなた・・・！いらっしゃい！

　わたくしを幸せにしたいあなたも・・・・！！いらっしゃいな・・・

←・・・・に、逃げますか・・・・・・・自分で幸せになってやる・・・・！

皆様にお目にかかるのを楽しみにしております！！来月も楽しく、美味しく

Ｌｅｓｓｏｎ　andpartyを楽しみましょう！！

http://hiramaki3.at.webry.info/201007/article_3.html 　

お客様がブログでご紹介くださいました。こちらもご覧ください！！

お知らせ！　らーぷの食卓、お料理教室@広尾M.Y.Dining 8月クラス

(写真：関口和真）　グリーンカレーそぼろとハーブたっぷりの混ぜご飯

グリーンカレー味のそぼろはおにぎりの具にしても、作り置きしてチャーハンにいれたりしても！茹でた米麺と一緒に食べたり、色々使える万能そぼろです。

皆様こんにちは！連続のアップです！お知らせですが・・・（笑）

さっき今日は一歩も外に出ていない・・・出ない！つもりだったわたくしでしたが・・・あれ・・・冷蔵庫にビールが無い・・・し、しょうがない・・・イタリア人みたいに（たしか、イタリアンのシェフからそう聞いた記憶が・・・）白ワインを炭酸で割って呑んじゃおう～！って思ったら、ワインもストックが尽きている・・・・

じゃあ、今日はお酒なしで・・・って、ありえないでしょ。休日の夕方ですよ。誰か買ってきてくれないかなあ・・・今買ってきてくれたら

確実にわたくしのand Hugを差し上げるのに・・・・

←あ・・・いらないんですか・・・andHug..... そうですか・・・自分で買いに行ってくるわ・・・あ、一緒に飲みませんか・・・？

←あ・・・微妙に増えてますか・・・？何もしませんよ・・・だめですか・・・

8月のらーぷの食卓、料理教室偏@広尾M.Y.Diningのお知らせです！

日時：８月７日(土曜日）

時間：１５時～１８時

料金：５５００円

場所：広尾M.Y.Dining（広尾駅から徒歩８分くらい）(場所の詳細は

　　　　　　　　　　　　　　お申し込み後お知らせします！）

レッスンメニューはこちら！

グリルドチキンの激辛サラダ

まだまだ暑い日々が続いていることを予想して・・・カリッとグリルしたチキンと夏野菜をイーサーン風の激辛ドレッシングで和えた

刺激的なサラダを作りましょう！

グリーンカレーそぼろとハーブたっぷりの混ぜご飯

上の写真はStylishDiningの時に召し上がって頂いたものですが、８月のレッスンではもっとハーブたっぷり！、もっと夏野菜もたっぷりで一皿で大満足のレシピにしました。　いろんな応用の方法もレッスンでお話しますね。

ジャガイモとココナツミルクの冷たいハーブスープ

ビシソワーズ？食べてみるといろんなハーブの味が香る、爽やかで夏にぴったりのスープです。

これらのお料理３品にハーブティとカクテルがつきます！食材のプレゼントも

ありますのでお楽しみに！

８月クラスは会場の都合でクラス後の同会場での親睦会はお休みさせて頂きます。

　　でも、そのまま帰りたくない！私と呑みたい！という方はご相談ください（笑）、どこにでも

連れていかれます

皆様にお目にかかるのを楽しみにしております！

お申し込みはandparty(http://andparty.jp )

から！またはメールにてお問い合わせ下さい（prooynaomi@yahoo.co.jp )

お食事会のお知らせ：らーぷの食卓　お食事会偏@広尾M.Y.Dining

写真：関口和真

(牛肉のポテトボールレッドカレー煮混み）(このお料理が当日でるのではありません～。イメージです）

みなさま、こんにちは！

しばらく更新ができませんでした～！

今日も暑いですねえ～　ばててませんか？　わたくし、実は今日は一歩も外に出ておりません！！

こんなに暑い日はさすがに、くっつきたいイケメンも浮かびませんね・・・（笑）

あ、でも、やさしく涼しいまなざしで見守ってくれるイケメンなら・・・！！！

←わたくしの眼差しが暑苦しいですか・・・そうですか・・・

お知らせ

7月17日のStylishDiningは満席となりました（お問い合わせを頂いて、ご連絡を差し上げている皆さんはお席をお取りしてあります。早めに確認のご連絡をお願いします）

ありがとうございます！

日程が合わなかった方、ゆっくりお話しながら、お食事だけしたいというあなた！広尾M.Y.Diningではらーぷの食卓、お食事会を月1のペースで開催しております。　少人数でゆっくりとお話をしながら、呑みながら、らーぷのお料理を楽しみたい方はこちらへ！！

7月29日（木曜日）　19時～22時

料金：6000円　（お料理８～10品）　

★お好きなお飲み物をご持参下さい。事前にご希望をお知らせ頂きましたらビール等はこちらでご用意も出来ます（実費をいただきます）。

会社帰りにらーぷ家のダイニングにお酒を持って遊びにいらした気分で！お気軽にいらしてくださいね！

メニューは当日のお楽しみ！　嫌いな食材やアレルギー等がある方は前もってお知らせ下さい。別なものをご用意いたします。定員になり次第締め切らせていただきますので、お早めにお申し込み下さい！

～料理にこだわらず、その日美味しい食材で、その日皆さんに食べて頂きたい！と思うお料理を作ります！楽しみにいらしてください！

また、ブログの写真をご覧になってどうしても　”あれ！”が食べたい！というリクエストもどうぞお気軽に！

お申し込み、お問い合わせはandparty（http://andparty.jp )

から、またはメールにて(prooynaomi@yahoo.co.jp )！！

皆様にお目にかかるのを楽しみにしております！

お知らせ　7月のStylishDining

らーぷのStylishDining　７月１７日はおかげさまで満席となっております。たくさんのお申し込みありがとうございます！

キャンセル待ちをご希望の方はandparty(http://andparty.jp )

またはprooynaomi@yahoo.co.jp

までお問い合わせ下さい！！

ありがとうございます！

(写真：関口和真）

7月のメニュー・・・どうしましょうか。考え中～！！

お知らせ：7月のStylishDiningは7月17日です。

場所：浜町

地図：http://www.fun-site.biz/companyinfo/map.html

日時：7月17日（土曜日）

時間：16時～（デモンストレーションレッスン）

　　　 17時半～（パーティタイム）22時くらいまで（笑）

料金：6000円（お料理全10品、プーケットビールが一本つきます）

お申し込みはprooynaomi@yahoo.co.jp

またはandparty(http://andparty.jp )

から！　お申し込み下さい。

StylishDining6月は北海道からのアスパラ！！レッスン

お知らせ：7月のStylishDiningは7月17日です。

場所：浜町

地図：http://www.fun-site.biz/companyinfo/map.html

日時：7月17日（土曜日）

時間：16時～（デモンストレーションレッスン）

　　　 17時半～（パーティタイム）22時くらいまで（笑）

料金：6000円（お料理全10品、プーケットビールが一本つきます）

お申し込みはprooynaomi@yahoo.co.jp

またはandparty(http://andparty.jp )

から！　お申し込み下さい。

オッティモ高橋やすこ先生 が販売されているアスパラは本当においしい！この美しい姿を見るだけで

水みずしさと美味しさがつたわってきますね！ご用意した販売用の３ｋｇはあっという間に完売でした！

（写真：関口和真）

皆様、こんにちは～！

なんだかムシムシと暑い今日ですがお元気ですか？

先週、土曜日は恒例のStylishDiningでした。今回もたくさんのゲストのみなさんにお越し頂いて賑やかに楽しく開催することができました。

ありがとうございました！

今回は予告どおり、andpartyマイスターでもあります北海道の高橋やすこ先生が間違いなし！と太鼓判を押してくださったホワイトアスパラでレッスンメニュー3品を組み立てました。

まずはそちらからご紹介～！

LessonMenu1

ホワイトアスパラのガピパン粉ロースト

オリーブオイルでこんがり焼いたホワイトアスパラには最後にバルサミコをからませて。上にはにんにく、とうがらし、プリッキーヌ、そしてタイの海老発酵食品のガピを炒めてたっぷりと乗せました。

ワインにもビールにも合います～！ガピをいためているときにすんごい匂いがします。自宅で試作をしている時に学校から帰ってきた娘が

”やっぱりウチから発生している匂いだったか・・・（－－；　”と残念がっていましたが（笑）そんな匂いです。でも・・・酒飲みなら誰しもがきっと好きな味・・・もちろん、わたくしも大好きな味・・・・

Lesson Menu2

ホワイトアスパラとキムチのうどんサラダ

キムチ、アボカド、茹でたホワイトアスパラそして稲庭うどんを特製のタレで和えました。夏にぴったりの一品です！ピリッ辛っ！にやさしいホワイトアスパラの甘さが引き立ちます。

これ、大人気でした！

Lesson Menu 3

ホワイトアスパラの塩卵マヨネーズ

手作りマヨネーズにはライム汁で酸味、ナンプラーで塩味、それにあひるの塩たまごを加えてあるので、見た目と違ってしっかりアジアンな味わいのマヨネーズです。上からこぶみかんの葉の細切りを散らして、更にアジアン度アップ！

ご参加くださった方は知っているのですが・・・毎回スリリングなアクシデントが

あったり、一度お皿に盛り付けられたものがなぜかもう一度フライパンに逆戻りしたりのマジック（？）があったり、ドキドキ感いっぱいの楽しいデモレッスンですよ。そ、それも全部計算済み！・・・・・か？（笑）　今回はStylishDiningからWildDiningに名前を変更しては・・・というご意見が飛び出しましたが・・・なぜかしら・・・・？

そのほうが男子が集るかも～～～！とおっしゃったお客様がいらして・・・わたくし、真剣に考え中です・・・　（妄想中・・・・）

イケメン男子だけを集めて・・・（妄想深まり中・・・）、らーぷのWild Diningあなたのハートをワイルドに鷲掴み！！　ふふふふ、ふふふふ、なんだか楽しくなってきました・・・！

←逃走中・・・？　楽しくないですか・・・そうですか・・・

さ、さてっ！StylishDiningは料理のデモンストレーションレッスンとパーティがひとつになった新しいスタイルのLesson&Partyです。

料理3品のデモンストレーションがあっという間に（笑）終わったら、まだ外は明るいというのに　これから延々とパーティタイムが繰り広げられます。

かんぱ～い！！　今回もパーティタイムの途中から駆けつけてくださったお客様を含め、30人弱のお客様！で盛り上がります。

わたくしはキッチンに入ってクッキング、時々グラスを満たしにいらして下さるお客様とお話しながら、どんどんクッキングハイになって、キッチンでも一人盛り上がっております、実は・・・

←恐いですか・・・恐いんですか・・・？

パーティタイムのお料理は～！

トムヤムクン枝豆

これは～らーぷ家ではこの夏の定番になりそうですよ。

プリップリのえびと枝豆が、トムヤムの味なんですよ。

スペアリブの梅煮、切り干し大根のヤム添え

そろそろ梅酒を漬け込む季節ですが、梅酒を漬けた梅、どうされていますか？こんな風にお肉を煮込むととろ～りやわらかく、美味しいんですよ。黄色いのはこちらも無農薬の夏みかんの皮を乾燥させたもの。ほろ苦いさわやかな香りです。生の山椒と粒胡椒をアクセントに。

切り干し大根をライム汁とナンプラー、パームシュガー、唐辛子で

ソムタム風に味付けをしたのを添えて。柔らかいお肉と切り干し大根の食感の違いが楽しめます。

小料理屋”うめ”の今月の一品

毎月、某有名料理学校出身の敏腕アシスタント、うめちゃんに一品とデザートを作ってもらっています。こちら今月の一品は涼しげですねえ～！

トマト、モッツアレラチーズ、オクラの上にはジュンサイ入りのコンソメジュレ、

オリーブオイルとバジルがアクセントになっていました。うめ・・・また腕を上げたな・・・・！

キャベツと夏野菜のガピ春巻き

キャベツたっぷりにえだまめ、そらまめ、それに焼いたガピとチーズがはいっています。ガピのうまみがキャベツにしみこんで、これまたお酒に・・・・・！

そろそろみんな、酔っ払ってきてますね。（笑）

ワインも会場で販売していますので、手ぶらでいらしても大丈夫！

自己申告制(笑）でこの白いかごにお名前とお金を入れてくださればOKですっ！　

タマリンドのスープ

今回は塩さばをカリカリに揚げたものと白菜、大根、きのこなど具だくさんのスープ。タマリンドの酸味が

あんがいクセになる美味しさです。

〆のご飯はグリーンカレーそぼろごはん！

グリーンカレー味のそぼろにナッツ、カオクワ(炒ったタイ米粉）、ミント、パクチー、万能ねぎ、バジルなどなど

ハーブもたっぷりのご飯。

あなかいっぱいだけど、おかわり～という声があちこちから・・・（笑）

うめちゃんのデザートは地元茨城産のあま～いメロンとタピオカミルク！

さっぱりとして美味しかった～！

お料理はこんな感じでした～！

うわ～～～まだ書きたいことがあるんですが、これから打ち合わせに出かけなきゃっ！

帰ったらまた補足しま～す！！

次回のStylishDiningは7月17日です！！

お申し込みはお早めに！　prooynaomi@yahoo.co.jp

またはandpartyから！

では、行って来ます～～～！！！

ラープの食卓、広尾教室は7月10日です。メニュ~は・・・

モッツアレラチーズ、生ハム、アボカド・・・イタリアン？

いえいえ、きっちりアジアンな味のドレッシングで。途中でココナツミルクを加えるとまた別の味わいで楽しめます！(写真：関口和真）

みなさま、こんにちは！

休日の今日、どんなお休みを過ごされましたか？　じめ～っと蒸し暑いこんな日はビリッと刺激的な味がほしくなりませんか？

スパイシーなお料理が美味しい季節ですね。

きのう、土曜日は恒例のらーぷのStylishDiningでした！今回もたくさんの皆さんにいらして頂いて、

16時～23時（？）いえいえ、なんとお客様を残して先にわたくしが帰ったので(笑）、一部のかたがたは延々と宴を続けていた模様です・・・（笑）

帰りたくなくなる料理教室・・・それがらーぷのStylishDining（笑）。

その様子はまた、写真が届いたらご覧いただくとして・・・お知らせです。

広尾駅から程近いM.Y.Diningで定期開催中のらーぷの料理教室、次回は7月10日の開催です！

うっかりお知らせするのを忘れていたので（笑）、まだお席あいております。

メニューもまだでしたね、すみません。今書きながら決めています（＾＾；

ご紹介したいお料理がたくさんあるのです。

こんなんでどうでしょう・・・・

１．モッツアレラチーズとアボカドのヤム

２．グリーンカレーそぼろとハーブたっぷりの混ぜご飯

３．ジャガイモとココナツミルクの冷たいスープ

４．カクテル

５．ハーブティ

★食材のおみやげつき！

イタリアンのようですがしっかりアジアの味のサラダ、色々と応用のきくドレッシングを作ります。

２．のごはんはきのうのStylishDiningでも大人気だったんですよ。Stylishで食べて美味しかった！というお客様も是非、覚えてご自分で作ってみませんか？

３．の冷たいスープもM.Y.Diningでのお食事会で登場した一品です。

どれも今回はじめてLessonに登場するお料理ばかり。この季節にぴったりの3品を選んでみました。

お申し込み、お待ちしております！

日時；7月10日

時間：15時～18時

料金：5500円

場所；広尾M.Y.Dining（広尾駅から徒歩10分くらいです）

持ち物；エプロン、筆記用具

お申し込みはandparty（http://andparty.jp )

から、又はメールにてprooynaomi@yahoo.co.jp

まで！また、教室後、ご希望の方々と懇親会も同会場で開催しています。（料金別途2~3000円くらい、お料理によって変わります）懇親会では教室主催の吉田三和子先生のお料理が召し上がれますよ！

ゆっくりと一緒にのみながらお話しませんか？

らーぷの食卓、広尾教室は8名までの教室です。少人数でゆっくりとおしゃべりしながら、みんなで楽しく作りましょう！

皆様にお目にかかるのを楽しみにしております！

あなたはロマンチスト？

なぜか神妙なカオのわたくし・・・！

緊張しています・・・・！

みなさま、こんにちは～！

明日はStylishDining,仕込みに追われております！！

取り急ぎ、こんなこともやってました～！　のご報告！http://news.walkerplus.com/2010/0622/19/

明日のStylishでおあいしましょう～！

軽井沢アンシェネさんの美味しいパンの販売！

絶品ホワイトアスパラの販売！もありますよ～！

ではでは、～～～！！

６月２６日、StylishDining　お席が少しあります！

ホーモックサーモン　（写真：関口和真）

みなさま、こんにちは！

お知らせ！　６月２６日のStylishDining,　お席が少しあります！

もういっぱいだとあきらめていたあなた！いらっしゃいませんか～？

今月は北海道からとぴっきり美味しいホワイトアスパラが届きます。美味しいゆで方、美味しい食べ方、先日高橋やすこ先生から伝授いただいたテクニックもご紹介します！

そのほかにもこの季節にぴったりな刺激的なお料理がいっぱいです。

日時：６月２６日　土曜日

時間：１６時～（レッスンタイム）１７時３０分～パーティタイム

料金：６０００円（当日会場でお支払い下さい）

持ち物：筆記用具、パーティタイムに飲むお飲み物（ワインの

　　　　　販売はありますので手ぶらでも！）

地図：http://www.fun-site.biz/companyinfo/map.html

お申し込みはandpartyから。またはprooynaomi@yahoo.co.ljp

までメールにてお願いします！

先月のSytlishDiningの様子はこちらからhttp://ameblo.jp/laap/entry-10543611375.html

ご覧下さい！

皆様におめにかかるのを楽しみにしております！

6月のStylishDining!　北海道からおいしいアスパラがやってきますよ～！

６月２６日のStylishDiningには北海道から美味しい～！ホワイトアスパラがやってきます！

皆様、こんにちは！

いよいよ梅雨に入ったようですね。じめじめとしたお天気が続きますが、美味しい作物がどんどこ育つ季節でもあります！

６月のStylishDiningには北海道在住、andparty のマイスターでもあります高橋やすこ先生が販売されているとっびきり美味しいホワイトアスパラをみなさんに召し上がって頂きます！

実は先日高橋先生が上京されて、anpdartyのマイスター達にアスパラのレクチャーと試食の会を開催して下さって、すでにわたくしもしっかりと味見をさせていただいたのですが、これが・・・！

なんと糖度が１０度もあるという、とびきりのアスパラ。

本当においしいです。

どんなお料理にするか・・・美味しいアスパラの味を生かすためにいま頭をひねって考え中・・・・！やすこ先生のお勧めレシピも登場させていただく予定ですので、ご期待下さい！！

当日、限定数ですが小分けにして販売もさせて頂きますので、ご希望の方はお知らせ下さい。事前にご注文頂いた方の分はちゃんとおとりおきしておきます！

らーぷのStylishDiningはデモンストレーション型のレッスンとパーティがひとつになった新しいスタイルのLesson&Party!お料理が苦手な方や男性も気軽にご参加下さい！美味しい～！作りたい～！と思ったら、広尾やそのほかの教室にご参加下さい！しっかり包丁を握ってみんなで作る教室にもどうぞ！

６月２６日のらーぷのStylishDining,すでにお申し込みが始まっております。お早めにお申し込み下さい！

日時：６月２６日　土曜日

時間：１６時～（レッスンタイム）１７時３０分～パーティタイム

料金：６０００円（当日会場でお支払い下さい）

地図：http://www.fun-site.biz/companyinfo/map.html

お申し込みはandpartyから。またはprooynaomi@yahoo.co.ljp

までメールにてお願いします！

皆様にお目にかかるのを楽しみにしております！