浅間温泉 坂本の湯

2025年12月、毎年の冬フェス「音泉温楽」に合わせて廻った長野の湯などあれこれシリーズ、その2。

一人で松本市に到着、浅間温泉の入口付近にある「河昌」で山賊焼を食べた後はそのまま浅間温泉へ。

まず向かったのは以前に来て休業日でフラれてしまった「坂本の湯」。

浅間の温泉街の中ではかなり奥の方にある。

元は創業1885年創業の老舗旅館だったが2020年10月で旅館営業を終了。

その後2020年11月より日帰り施設として新たに営業を始める。

浅間温泉　坂本の湯

坂本の湯だが看板は坂元屋、これいかに。

後ほど少しふれます。

12時20分頃に到着。

玄関は看板や案内などなくシンプル。

元旅館だが靴は脱がずにそのまま土足でOK。

陽光の刺す明るいロビーが印象的。

入浴料は650円。

回数券もあり。

この料金でシャンプー類がついてないのはかえって珍しいかも。

自分のお気に入りを持参しましょう。

そのほか、土日限定の朝食メニューなどの案内もあったけれども投稿時現在の状況がわからないので詳細は省略。

営業時間は9時～21時まで。火曜と水曜が定休日。

浴場は玄関から入って左手だけれども、右手の方が別の入口みたいになっている。

おそらくこの奥が同居させているこども園の坂元屋。

旅館の広い施設のお風呂以外がこども園として利用されているというのはなかなか珍しい状況だし、ほほえましいじゃないですか

こども園はさておき、おっさん一人は左手にある浴場へ。

浴場は男女別に内湯が1つずつのシンプルな構造。

多くの時間を独り占めで入浴することができましたよ

ただし時節柄浴室内には湯気が籠っており、写真が不鮮明なのはおゆるしを。

では浴室内へ。

大きめの窓からの陽光が明るい印象を与えているのはロビーと同様。

数人がゆったり入れるサイズの浴槽。

浴槽側から入口を見た状況↓。

洗い場は左右に2組ずつ。

先述したようにシャンプー類の設置はなし。

またカランから出るのは源泉ではなく真湯。

では源泉お話を。

無色透明な湯は源泉名が「第1号源泉」。

源泉温度46.5度、pH8.9のアルカリ性単純温泉。

成分総計は0.4131g/kg。

湧出量は新しい分析書には載っておらず、少し古い分析書(H18)によると掘削・動力揚湯で287ﾘｯﾄﾙ/分。

この湯を完全かけ流しにて使用している。

浴槽には排湯の溝が2か所あり、それぞれしっかりオーバーフローを確認。

浴槽の向こうには完全かけ流しのお墨付き表記↓あり。

浅間温泉全体で、完全かけ流しは貴重？普通？

いずれにせよ、この日に入った浅間温泉の3つの湯は、先に明かすとすべて完全かけ流しでした

浴槽の温度を測ってみると。。。

41.3度と理想的な温度。

源泉の成分数値を簡単に抜粋。

陽イオンはナトリウムが83.9mg、カルシウムが31.8mg、カリウム1.6mg、アンモニウム0.1mgなど。

陰イオンは硫酸が185.7mg、塩化物が32.0mg、炭酸水素が18.4mg、炭酸5.1mg、フッ化物1.3mg、硫化水素0.5mg、臭化物0.1mg、ヨウ化物0.1mgなど。

非乖離成分はメタケイ酸が51.4mg、メタホウ酸0.7mg。

溶存ガス成分に遊離硫化水素が0.01mgだけあったことは補足。

湯口の陶器の意匠がなかなかの趣。

ごく僅かだがタマゴ臭があり、淡い芒硝臭も。

僅かな塩味とごく僅かなタマゴ味を感知。

ただタマゴ風味は微妙だが、後ほど別の場所で確認（後述）。

湯口の白いモコモコが芒硝泉系の泉質を示しているかも。

その湯口の温度を測ってみると。。。

46.1度と湧出温度にかなり近く、相当に新鮮な状況で投入されていると解釈。

アルカリ系の自然なスベスベ感がありつつ、僅かにキシキシ感もあるか。

引きの入浴写真は逆光で地蔵が浸かってるような感じだけれども、浅間の湯を良い状態でじっくり楽しめる、想定以上によい浴場でした

浅間温泉　坂本の湯

長野県松本市浅間温泉3-31-30
0263-46-1097
入浴料　650円

9～21時

定休日：火・水曜

＜源泉名：第1号源泉＞

アルカリ性単純温泉（低張性・アルカリ性・高温泉)

46.5度

pH8.9
成分総計 0.4131g/kg

湧出量　287ﾘｯﾄﾙ/分（掘削・動力揚湯）※この数値のみH18の分析書による

無色透明

淡芒硝臭、微々タマゴ臭あり

微塩味、微々タマゴ味あり

自然なスベスベ感と僅かなキシキシ感あり

完全かけ流し

2025年12月入湯
※数値はH28の分析書より

ここから追記というかオマケというか。

「坂本の湯」からほど近いところにある山の手洗い湯。

坂本の湯の駐車場から小道を挟んですぐ。

ここは手を洗うだけでなくコップが常設してあって飲泉もできる状況。

そして投じられている源泉は坂本の湯と同様、第1号源泉。

この湯は先の浴槽に比べてかなりぬるかったものの、あちらよりタマゴ風味がくっきり感じられましたよ

そして山の手洗い湯の向かい、坂本の湯の隣にある激渋な飯田屋別館、車はとめてあるもののすでに閉業していて入浴は叶いませんでした。

松本市 山賊焼 河昌

2025年12月、毎年の渋温泉のイベント「音泉温楽」に合わせて廻った長野の温泉シリーズを始めます。

その時の音泉温楽の様子は過去のこちら投稿↓をどうぞ。

『音泉温楽2025後記』

イベント前日の朝に自宅を車で出発。

まず目指したのが松本市の浅間温泉。

今回は浅間温泉にいくつか立ち寄ってから渋温泉入りをしようという計画。

温泉に向かう前に早めのランチで立ち寄ったのが、この浅間温泉のアーチ↑がある交差点を右に曲がってすぐのところ。

地元の名物の一つになるのだろうか、山賊焼なるものを食べてみようとして訪れたのが「河昌（かわしょう）」。

昭和37年松本駅前に先代が創業。
この浅間温泉に移転してからは約40年営業しているらしい。

山賊焼 河昌

ちなみに山賊焼は長野県の他に山口県にもあり、そちらもこちらも鶏肉を使用しているが、長野の山賊焼は揚げ、山口は焼きになる。

山口では街道沿いの有名な店に行ったものの、肝心の山賊焼は食べなかったんですよ～。

さてこちら「河昌」の営業は基本昼間だけ。

平日11時半～13時半の2時間。

土日のみ昼営業の他、17時半～19時半の夜営業あり。

定休日は火曜日だが不定休もあるそうなので要確認で。

開始時間の11時半に合わせて到着。

上の写真↑では準備中になっているけれども、問題なく入れました。

一人だったけれどもテーブルへ着席。

しばらくすると常連っぽいおっちゃんや地元の高校生グループらしき若者たちがジャージのまま来たり。

箸袋には「浅間温泉入口南」とあるように、あの温泉アーチからすぐなのでわかりやすい場所にあるんですわ。

注文はもちろん山賊焼き定食、1350円。

鶏肉の部位を選ぶことができ、もも肉（骨付き・骨なし）、手羽の3種類。

もも肉の骨なしを注文。

あっさり・少なめ希望ならささみ唐揚げ定食というのもある。

さらに次のページはもつ煮定食にあじフライ定食。

これまたどちらも大好物だけれども、ここはブレずに山賊焼で。

もう少し胃袋が元気ならもつ煮やアジフライを単品で頼むんだけれども、この後のことを考えるとそれは却下。

定食が届く間にメニューにあった山賊焼についてのページを閲覧。

まず山賊は人からものを「取り上げる」→「鶏揚げる」のよくある語呂合わせ、ダジャレが命名の発祥みたい。

鶏肉は丸ごと仕入れて店内で捌き、それによって大きなまま揚げることができるとのこと。

またその鶏肉はタレに2日間漬け込みも、下味が強くなりすぎない微妙な調整をしているそうな。

片栗粉で揚げるようなので、竜田揚げみたいな感じなのかなと想像したり。

卓上の味変スタッフはこちら。

七味が長野のアレですな。

とはいえこの味変スタッフ↑は使用せず。

もう一つあるオリジナルのドレッシング（後述）のみ使用。

10分経たない内に到着しました、山賊焼定食。

大きな鶏の唐揚げが2つ。

ご飯の量はしっかりながら個人的にはちょうどよい塩梅。

そして美味しいご飯でした。

まずは小鉢から。

左のちくわは冷たいが、出汁がしっかり効いている。

ほうれん草のおひたしも同じく出汁が効いており、醤油いらず。

右のリンゴはデザートにいただきました。

お味噌汁は大きなお揚げが目立つ。

少ししょっぱく感じつつ独特な風味は地元のお味噌の熟成からくるのでしょう。

これはこれで美味しかったな～。

そしてもも肉(骨なし)の山賊焼。

やはり竜田揚げっぽい大きな鶏肉の唐揚げが2つ。

それぞれの大きさがわかりやすい写真を撮り忘れたのは自分の落ち度です(^^;

レモンは後半から絞って味変に。

ナイフがあるわけでないので齧りかけの写真で失礼。

下味にはニンニクや生姜なども感じるがあえて一歩手前の味わいにとどめてあり、鶏肉本来の味わいが前面にくるようになっている。そしてそれがとても美味しい

揚げ加減も竜田揚げのカリっとした感じが実に小気味よく、大きな2つの揚げ物だけれどもペロリといけてしまう。

実際食後に胃のもたれなど皆無。

千切りキャベツに使用したのはこちら河昌特製の山賊ソース。

ピンボケ失礼。

ラベルにトマト味噌味とあるように、このトマト風味がよい塩梅なんですよ。

揚げ物と一緒に使うドレッシングとしても酸味がよく合う感じで、一本欲しくなったことは事実（旅の初日なのであきらめたけれども）。

ごちそうさんでした！

完食

満足しました

長野では松本の他に塩尻でも山賊焼が名物とのことなので、いつかそちらでも食べてみたいですわ。

山口の方のそれも次回行くことがあった際には！

次から浅間温泉のお話が少し続きます♨

山賊焼 河昌

長野県松本市浅間温泉1-17-32
0263-46-5550
平日　11時半～13時半　

土日　11時半～13時半　17時半～19時半

定休日　火曜日・不定休

2025年12月入店

Paul Dolan Vineyards Zinfandel Mendocino 2020

2026年4月の家飲みワイン備忘録、その3。

お気に入りのワインショップでセレクトしてもらった中の1本は、カリフォルニアの赤。

「ポール・ドラン ジンファンデル メンドシーノ オーガニック 2020」、普段はそれほど飲まないオーガニックワイン。

ずっしりとした重量級のボトルに入っており、通常の販売価格は4000円台前半の模様。

Paul Dolan Vineyards Zinfandel Mendocino County Organically Grown 2020

カリフォルニア州のノース・コーストにあるメンドシーノ郡のメンドシーノ・ワイン・カンパニーのオーガニック・ワイン・ブランドが「ポール・ドラン」。

CCOF （California Certified Organic Farmers）= カリフォルニア有機農認証団体の認証を受けており、殺虫剤、合成肥料は使わず、食物連鎖のシステムで自然のままに栽培したブドウを使用しているそう。

オーガニックワインというと場合によっては内容が伴わないスピ系のニオイがするようなものもあったりして、どちらかというと縁があれば飲んでみるぐらいのスタンスなのだけれども、こちらのショップのセレクトに入っていたので正面からいただきましょう。

使用ブドウはそういうわけでオーガニックなジンファンデルを100%使用。

アルコール度数は15度。

深い紫系のルビー色。

ベリー系やスパイシー系の風味。

しっかりボディはあるものの、広がりは締まった感じ。

この辺りがうまく表現できないけれども、オーガニックらしさを感じたのでした。

美味しさはちゃんとしっかりあり、なめらかなタンニンも素敵で、十分に美味しいワイン。

このクラスのカリフォルニアワインらしい充実さは感じました。

2026年4月飲

今回のアテは相方がまた上野のホルモン屋で買ってきた、牛肉の希少部位「ミミクリ」。

「ミミカブ」とも呼ぶそうで、牛の耳の付け根やコメカミに当たり、牛一頭から左右合わせて約100g程度しか取れないそう。

買ってきた時点で焼きやすいように包丁が入れられており、ニンニクと共にステーキ状にしていただくことに。

写真が下手でおいしそうに見えないかもしれないけれども、これが柔らかい中に独特の弾力もあり、濃厚な味わいがあって大変美味しかったのでした。

もちろんヘビーめの赤ワインによく合いましたよ

サワサキヨシヒロと温泉的ライブツアー、ご予約も承っております！

9/11(金)と9/13(日)に開催するサワサキヨシヒロとの温泉的ライブ

それぞれの詳細は以前の投稿をご覧ください。

『サワサキヨシヒロと温泉的ライブツアーその1は9/11に天満「つるばら」にて！』

『サワサキヨシヒロと温泉的ライブツアーその2は9/13に鳥取温泉「大宇宙酒場」にて！』

それぞれのご予約ですが、お店に直接でも出演者に直接でも大丈夫です。

またどちらもご予約なしでもご参加いただけます。

当日フラっと時間ができたなどの場合もお気軽にご来訪願います。

よいお席などをご希望される場合はご予約をお勧めいたします。

なお時間帯によってはお店の電話がつながらないこともあります。

その際は時間帯を変えておかけ直しくださいませ。

サワサキヨシヒロ presents 

＜シンセ居酒屋温泉Vol.６＞

スペシャルゲスト：テディ熊谷(SAX+エフェクト)

2026/9/11（金）

19:00オープン

20:00スタート
会場：日本酒バー つるばら

〒530-0022 大阪府大阪市北区浪花町１１-４　

電話06-6375-2048
https://www.instagram.com/tsurubara_temma/
入場料 ￥2,500（要ドリンクオーダー）

＜サワサキヨシヒロ＆テディ熊谷 ライブ＠大宇宙酒場 in 鳥取温泉！＞
2026/9/13(日)

開演：19：30～
会場：大宇宙酒場（〒680-0833 鳥取県鳥取市末広温泉町310-1）

090-1335-4712
https://twitter.com/daiuchuutanaka
料金：2500円（+１ドリンク）

＜出演＞
・サワサキヨシヒロ(エレクトロニック＆DJ)
・テディ熊谷（SAX+エフェクト）

小伝馬町 CafeBar KaraKedi（カラケディ）

2026年8月のお話。

時系列的には色んな未投稿のネタがあるのだけれども、4月と8月に訪れた門前仲町のお話（「折橋商店」「麺舗4126」）を投稿した流れでこちらを先に。

8月は先に友人店でラーメンを食べ、角打ちで日本酒を飲み、門仲の駅上にある喫茶店「カフェ東亜サプライ」で時間つぶし。

昭和な濃いめのブレンドをゆっくりいただく。

そこから目的地のある小伝馬町まで、なんと徒歩で向かったのですよ。

2.7km、40分ほどの距離。

雨は止んでいたので、ウォーキングですわ

ここから本題。

目的地は東京メトロ小伝馬町駅からすぐ近くにあるバー「KaraKedi」。

トルコ語で発音はカラケディ、黒猫の意味。

CafeBar KaraKedi

こちら、知人のベリーダンサーMiliaが店主をしているお店。

オープンして2年、ようやくお邪魔できたのでした。

Milia（ミリア）さんはトルコで8年間プロダンサーとして仕事をしてきた経験を活かし、この店舗の上では自身のベリーダンススタジオも経営している。

そして1Fでこのお店の美人ママというわけです

彼女がトルコへ行く前から何度か共演してきております。

一番最近が2026年6月。

『6/4(木)は有楽町の国際フォーラムで「ツタンカーメンクワイエス with Milia」です』

タブラクワイエサ＠有楽町ツタンカーメンでした。

さてさて、お店にはその日の開店時間16時に合わせて入店。※普段は18時～

一番乗りだったもののすぐに常連さんが入ってきて、界隈ではすっかり認知されているみたい。

そりゃそうでしょう、こんなママがいたら行きますよ

こちらはカウンターメインのバーで、扱うお酒は珍しいトルコのビールやワインが中心。

そのあたりはさすがに自分の守備範囲でないので、彼女におまかせでまずはビールを

常連さんと話す彼女が少し映りこんでしまったけれども、そのまま投稿させていただきます。

こちらのビール、少しヘイジーで美味しかった！

次の予定があったものの外の雨が強くなり、赤ワインも一杯いただくことに。

しっかりしたボディのものをリクエスト。

これも飲みごたえ十分の美味しい赤でした

常連さんは6月のライブに来てくださった方で、そんな常連さんたちの総評が「とても楽しかったのでもっと広いところでまたやってほしい」という嬉しいリクエスト。

バンドのメンバー↓に相談してみますね。

さて、お店では少し小雨になったタイミングで退店。

また来ます～。

通常は18時オープンのようだけれどもイベント等でたまに変動あり。

また彼女がダンス仕事等で店に居ないこともあり（別のスタッフで営業）。

詳しい状況はオフィシャルのインスタページを確認願います。

CafeBar KaraKedi（カラケディ）

東京都中央区日本橋小伝馬町3-7 T3ビル 1F

https://www.instagram.com/cafebar_karakedi/

平日17時半～24時
土曜日 13時～21時
日・祝定休

他に営業日時の変動あり

詳しくはオフィシャルインスタグラムのページで確認を

2026年8月入店