おはようございます、クマです。
今月は桃❤
7月になって早々の週末に行ってきました。
uzna omom b one
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7月のマンスリーパンケーキ
まるごと桃のコンポートと
キャラメルカスタード
1400円（税抜）
まるごとコンポートした桃は白ワインの香り。
自家製のキャラメルカスタードに北海道産の純正ホイップクリーム。
サイドにはカシスソース。
パンケーキ5枚に桃がどーん。
まずはそのまま。
もちっとしたシンプルな生地。
ウズナの生地大好きです。
桃の存在感ハンパない。
可愛いです❤
甘さ控えめないつものホイップクリーム。
キャラメルカスタードは香ばしくて濃厚なお味。
この2つ最高に合う。
果肉入りカシスソースは甘酸っぱい。
ミルキーなホイップに濃厚なカスタード。
カシスソースの強い酸味がアクセント。
桃も乗せて。
コンポートは桃の自然の甘み。
ジューシーで美味しい。
あ～幸せすぎる組み合わせ❤
今月も美味しかったです。