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KOICHIオフィシャルブログ
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ありがとうございます
29日 “肉の日”にちなんだ
本日 夏日の投稿は
お肉で激うま ひんやり!冷やし麺4選
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ココからはお肉を使った
ひんやり 激うま冷やし麺
暑い お肉の日に
ぜひ!お試しくださいね
もやしときゅうりの歯切れのいい
シャキシャキ食感に、
うどんに旨辛の肉味噌が
絡んでひんやり
美味しすぎて ごはんと一緒に
おかずにして食べたくなる
肉味噌冷やしうどんです
牛ごぼうに、たまねぎで甘辛のすき焼き風に
コトコト煮込んだ“牛すき”・・・
とろろと卵などをトッピングさせた、
すき焼きうどんのテンションあがる
夏バージョンです。
昆布と豚の旨みをしっかりきかせた肉味噌に
夏野菜で煮詰めてつくった 華やかな味わい。
昆布とトマトの旨みをいかした、
甘辛仕立ての肉味噌は温泉卵でまろやか。
冷たい中華麺にマッチし、見た目も味も華やか
さわやかな後口で、冷たくおいしさの
余韻が残りますよ
暑い日に食べたくなる冷たいそうめん。
栄養価の高い食材で彩りよく、
食べる時は、一気に混ぜて食べるといいかと!
ひんやりとしたのどごしのいい素麺は、たまりません^^
コチラのレシピもおすすめ!
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最近のレシピはコチラです
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