2016年02月のブログ|焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
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焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
大阪で焼肉店3店舗を経営中。韓国グルメ・マッコリに目がない焼肉人。現地食べ歩き&飲食経営の話も時々。
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2016年2月の記事(14件)
【売れてます!】韓国版スニッカーズ「X-5」大好評&POPの力に感動!
生ハムを「置き換え」てみたら。
目でも楽しませてくれる牛タンとガラスの器
MENNTAIKO×ISHIYAKIPIBINNPA
「この青パパイヤと唐辛子に含まれるカプサインシンがコラボした時の健康効果というと、、、」
韓国版スニッカーズのPOPが完成!
【牛肉ブーム再燃】焼肉屋も注目すべき!2016年に話題になった「牛カツ」とは?
試作メニューの審査は紙に書いた方がいい。
まっす〜さんの6時間POPセミナーに店長が行ってきました。
焼肉屋なのにインスタントラーメン?
シェイクシャック
グーグルストリートビューで店員360°が見れるようになりました。
春の新メニュー発表会が行われました!
【韓国調味料】驚くほど甘い!ニューシュガーの使い方と魅力とは?
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