2018年09月のブログ|栄養士料理家 菊池律の季節に寄り添う日々レシピ
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栄養士料理家 菊池律の季節に寄り添う日々レシピ
掲載レシピ紹介、天然酵母と雑穀を使ったパン、料理の教室の様子、茶会の菓子製作、麹を利用した保存食作りなど日々の暮らしをご紹介。
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2018年9月の記事(5件)
お昼ご飯は舞茸ご飯、南瓜の胡麻がらめ、ベランダのおかわかめとホーリーバジルのバルサミコ和え...
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天然舞茸のバター焼き。シャキシャキで鼻にフワッと抜ける香り。うーーーん、最高!!!(*...
松本の友人から届いた天然舞茸。香りがとにかく素晴らしくて。松茸よりも主張し過ぎない香り...
夏の名残を惜しみながら野菜たっぷりのカオマンガイを。炊飯器に放り込んでできる簡単調理。...
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