■中島孝治の飲食店経営■ -14ページ目

土佐高知6

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本番の鰹たたき。


温かいうちに食べよう!


皮がサクサクして、


身がソフト!

土佐高知5

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中は、


究極の屋台村です。


お昼から飲み始め


夕方5時には、満席になるという、


凄いところだ。

土佐高知4

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市場の後に出来た


ひろめ市場の入り口

土佐高知3

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ランチに、


鰹漬け丼。


何処に行っても、


鰹があるよ。

土佐高知2

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JALホテルから


一望。


隣のマンションの方が


高いそうです。


JALホテルは、二番目の高さ。