日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
お昼ご飯の後に出かけた 名古屋パルコ金沢まいもん寿司
週に1回
体のメンテナンスのために
足ツボ治療に通っております
調子がいいのです
長年の
足首の水が溜まっていたところも
先日も
知らぬ間に消えていてびっくりしたばかり
画像はお借りしました
この日は
どうしても必要なものがあり
名古屋パルコへ行かなくてはいけませんでした
足ツボ治療院からの
帰り道で行けるのでちょうどよかったのです
そして ふと思う
そうそう
パルコといえば
お客様に紹介してもらっていた
行きたいなぁと思っていたお店
ですが
思いながら時間は3時
この日は
お昼ご飯をしっかり食べて出かけてきております
ですが
そんな時
食いしん坊はなんやかや理由を作るんです
おやつと思えばいいのでは?(笑)
さすが
金沢と言えば九谷焼
器も華やか
この日は
時間も時間だから
おひとり様の女子が私の他にも2組様
ふふふっと思いながら
何を頼むか迷います
いつもなら
好きなように頼むのですが
ただでさえ
お正月で太ってりおります
おまけに
おやつだからお腹いっぱい食べれません
う〜んと悩んで頼んだのは
お任せ三貫握り
イカ握り
名前は忘れましたが
たしか
まかない軍艦?
こちらの3皿
まずはイカから
お客様のおすすめだけあって
食べた後の満足感が違う!
おまけに
私はお寿司屋さんであまり醤油は使わないのですが
ここのシャリは余計なものが入っていない感じで
少しお醤油も使いながらいただきました
これなどは
お刺身のヘタを上手に使い
イクラやカニ
驚いたのは
惜しげもなく使ってる金箔!
今
食用の金箔はめちゃ高い
えっ?いいの?
って感じでしたが
ペロリと食べちゃった
で
最後の
三貫握りは
ヒラメにカンパチ そしてブリ
ん?
乗ってる紫のもの?
大根おろしみたいだけど
なんだろう?
と思い聞いてみると
金沢の郷土野菜
源助大根
ついてるスダチを絞ったら
おおー!ピンクになった!
たのし〜!
こんなワクワクする仕立ても嬉しいですね
本当は
もっと食べたいけど
おやつだからね!
ここまででガマン!
シメて1560円なり
量は少なかったけど
この時と比べれば
まいもん寿司の板さんが神々しいくらいに思えた
大満足な時間を楽しみました
心の声に素直になって
行ってよかった
そして
お値段以上の情報もゲット!しましたしね
早速
試しました!
このピンクになる大根
我が家にもある!
手羽先鍋にピンクの花が咲いたみたい!
お立ち寄りくださり
そして
最後までお読みくださりありがとうございました
また明日
元気にお会いしましょうヽ(=´▽`=)ノ
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