日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はどうぞこちらへ💁♀️
ぎゃー！やってしまった！朝から大ショックだったこと
お仕事で
日本酒を扱っております
なので
自身が大好き！だけだなく
特に
ここ最近はお客様に問われて
入手困難酒
と言われる
お酒の仕入れにも力を入れるようになりました
今
日本酒の業界でも
入手困難酒
と言われる日本酒はたくさんあって
先日の
こちらの会でも
わかる人はわかる
愛酒クリームという
日本酒のインフルエンサー様の主催でしたから
かなり
レアなお酒ばかりで
どうしたら手に入るのか？と思うものばかり
そして
一般ピーポーには手の届かないお酒
こちらの
見えざるピンクのユニコーン
これなども
正規のところからの入手は無理で
じゃあ
どうするのか？って言うと
プレミア付きで
正規の値段より高く買うしかない
ここなどは可愛いくらい
ところによってはこのお酒は
なんと
１１００００円の値段がついてる
コワ！
そして そして
朝から
ぎゃー😱
となったのは
来年の
自身のイベント
豆まきの会のために仕入れた『而今』
開栓してないのに
半分以上なくなってる😭
もう
うそやん！（泣）状態
少し
思考が固まってしまうくらい
こんなに減ってる（泣）
よく見ると
いやぁー！
早く言ってよ！
うっかり
この蓋になってるのに気が付かず
横にして保管してました
おまけに
結構開け閉めの多い冷蔵庫だったから
耐えきれず
吹きこぼれちゃったんです
この季節に出回る
こういう蓋の日本酒は
横にして保管してはダメ！！
なのです
もう！
本当に
冷蔵庫にこぼれた分飲みたかったくらい
ううっ
悲しい
めっちゃ
苦労して仕入れた『而今』
お客様に喜んでもらいたかったのに（泣）
なんて
ぐだぐだ言っても戻ってこない『而今』
そして
もう手に入らない
でもね
仕方ないですよね
まだ
時間はあるから
また
何かにチャレンジまでしてみよう！
泣いても喚いても返ってこないし
ご飯作らないと仕事に間に合わないし
仕方ない！思考も大事！
今日もカニ祭り
仕事がんばろ‼️
今回
恥を忍んで失敗談をご披露しました
皆様も
この蓋の日本酒にはお気をつけくださいませ
それにしても
この残った分どうしよう〜
お立ち寄りくださりありがとうございます🙇♀
明日もお目にかかれると嬉しいです🙇♀
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