日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はこちらから💁♀️
日本酒も楽しめる蓮の会の日本酒選び
先日募集をさせていただけました
おかげさまで
たくさんの方からご応募いただき
増席しましての満席で
ワクワク楽しみになりました
蓮の会
喜想菴の蓮の会は
先日ご紹介致しました
『象鼻杯』を楽しむだけでなく
ご住職様のお話しやパフォーマンスを楽しめる会
そして
喜想菴にて
夏の鱧や鮎などの食材で仕立てた
夏の食事をお召し上がりいただきながら
女将秘蔵の日本酒も楽しめる
はい
日本酒飲めない方でも大丈夫！
もちろん
いろんなソフトドリンク楽しめますし
お手土産もつきますし
この日のために仕入れた
貴船神社のご神水も用意します
日本酒選び
この日の日本酒は
私が選んたとっておきの日本酒をご用意
だから
毎年
なんにしようかめっちゃ迷います
いつもなら
手に入らない入手困難なお酒だったり
今までこの日のために取っておいたものだったり
我ながら
ついついお客様に喜んでもらいたい熱が上がり
厳選するのに困ります
普段はね
季節にあった日本酒が１番いいのだけど
この日ばかりは
厄除けの想いも込めて
そして
日本酒は神様と人をつなぐツールであるということを
改めて
気づいてもらえるようなお酒を選びたい
決まってるお酒
この日のイチオシ
この日は
きっと
全部イチオシ！
なんたけど
たぶん
もう二度と手に入らないという点では
これが１番
奈良の
油長酒造
風の森 未来予想酒 Ｉ
２５周年展記念して出されたこのお酒
而今が『今』ならば
これは『未来』へ
かなりワクワクしそうなお酒なのです
これが手に入ったのもラッキーでしたけど
ピンときたら
迷わす仕入れをする私も褒めたいと思ってます！
へへへ
これ以外にも
オススメな日本酒をこの日はたくさんご用意します
どんな日本酒かはお楽しみ
あ〜
それにしても
秘蔵しすぎたお酒も一度
ぱあ~〜〜〜〜〜〜とやりたい
ヴィンテージ日本酒の会
興味のある方が見えれば即開催します笑笑
よろしければコメントください🙇♀
他にも
７月はイベントが目白押し
また
告知をしたいと思っておりますので
是非
喜想菴公式ラインのお知らせをご確認ください
あっ！
日本酒飲みたくなった方は
よろしければこちらをおつまみで
ホタテとウニのホワイトアスパラ添えの冷やしもの
お立ち寄りくださりありがとうございます🙇♀
明日もお目にかかれると嬉しいです🙇♀
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