日々の暮らしに福を呼ぶ

お料理 喜想菴 女将の和のおもてなし

鈴木美和です

 

 

はじめましての方はよろしければこちらへ⇩桜の絵から

 
 
喜想菴女将 鈴木美和のプロフィール➡🌸 

 

 


昼より夜のほうがいい?縁起のいいお食い初めの過ごし方



喜想菴は

本当に

大切な『記念日』でご利用いただく方が多く


今週もお食い初めのお客様があり


かわゆいベイビーで癒やされていました





お食い初めとは?


『お食い初め』とは


赤ちゃんが生まれて

生後100日目か120日目に行う儀式で


お宮参りのときにいただいた

『歯固め石』や


『一汁三菜』にちなんだお膳で行う、お箸初めの事




今は

コロナでお宮参りも一緒に一度にすませたい!

方も多くて

昨日のお客様もそうでした




外で過ごすハレの日の注意点


【お宮参り】【お食い初め】


これを一度にするということ


①『神社にお詣りに行く』


②『お互いの両親と料理屋で会食』


この2点は絶対外せない

というか、外さないほうがいいですね(^^ゞ


しかし

これに

『写真屋さんで記念写真を撮る』

がはいるとどうなるか(;¬_¬)


もう!

スケジュールがいっぱいいっぱいです💦



こちらも参考に 





もお〜❗❗❗


メッチャ頑張ってるのに


どうして今日に限ってこうなるん?えーん




と言ってもどうにもなりません(ーー;)


主役はなんと言っても赤ちゃんだから


とつぜん泣いたり

とつぜんウンチしたり

(食事中の方すみません^^;)


となると

余裕を持って

タイムコーディネートしなくてはいけません!


赤ちゃん連れのハレの日は

なにが起きるか分からないから


時間のやりくりがとても重要


全てにおいて

最低でも15分は余裕を持ってスケジュールを立てるほうがいい





実は本当は夜の行事だったお食い初め




先日も

『お食い初め』でご予約下さった方は


やっぱり

『お宮参り』兼『お食い初め』のお客様



当店の予約の時間を

「12:30くらいか13:00」


と言われたので



スケジュールを伺うと

「写真屋さんの予約が10:00しかとれなくて💦」


でも

写真屋さんで泣いちゃったら?

寝ちゃったら?



写真屋さんもプロなので

少しでもベストショットのためにきっと粘るはず………


あっ!絶対無理(。>ω<。)………


正直その時間で

昼食で13:00迄に入っていただく可能性は


かなり低く


おまけに


『お食い初め』ですから


そもそも

その儀式にどれくらいかかる?



泣いちゃったり


寝ちゃったりしたらさらに延びる

なので

そのスケジュールでしたら


ご予約を承る自信がない…

と素直にお伝えしました🙇‍♀そして提案させて貰ったのは




サムネイル

夜のお席どうですか?




お祝い事は

昼がいいかもしれませんが

実はお食い初めはそもそも夜の伝統行事


なぜか

夜にお食い初めをするほうが


長生きができる


と、信じられていたようで

今のように

お昼にするのが当たり前ではなかったのです



おまけに

新ママや新パパさんにとっても、朝からバタバタ支度して

あっちこっちの移動があり💦


お昼に豪華に食事をしても


夕食の支度もろもろはなくならないから


夜も外食か?

でも

赤ちゃんをそんなに連れ回すのは…


あ〜もう❗


夜までくたくた。゜+(。ノдヽ。)゜+。




だと思いませんか?


それなら

お昼は簡単に済ませて


お宮参りや

写真屋さんで一生に残る写真ですから


存分にゆっくり撮って貰う👍


少し休憩してから

のんびり


お料理屋さんに出向く


後はお風呂に入って寝るだけです(*^^)v


ご遠方からのご両親様もお泊り覚悟で来てもらう👍


時間に追われて何かをするのは縁起もよろしくない




どうですか?


お食い初めの儀式も

のんびりむかえることが出来ますから



心も穏やか💕めでたい飯💕となりますよ


とにかく

お子様のお祝い事で必要なのは



ゆとりの時間❗


ゆとりを持ってタイムコーディネートする!



これにつきます


あ〜

これは大人でも一緒か?🤔




そうそう

写真と言えば

写真館で撮って貰うのも有りですが


出張してもらい

神社の参道をから

お詣りしているところから



自然体を撮って貰うのはとってもお薦め💓



一生に一度の記念写真に

お祝い膳のお料理の写真の数々✨


素敵だと思いませんか💓


今は

フリーランスで頑張ってる

若手カメラマンさんもたくさんみえますしね



いいなぁ!いいなぁ〜💕





私も

もう一回はできないから

早く孫かほしい (٥↼_↼)⬇⬇⬇







今日のMamoruの手仕事

今日はチラ見せ

今は木工をせっせとしてます

さて、何ができるでしょうか?








    

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