残留農薬基準が海外と違って緩い日本でも安心して買える「いちご」

🍓いちごはどこで買いますか？

私は、栽培の仕方も知っているいちご農家さんから直接買ってます。

それかお顔の見える農家さんから買っています

そろそろいちごもつくばでは栽培終わりになるそうですから、食べたいなら今のうちですね

いちご農家さんと親しくなり、栽培の仕方などよく教えて頂いています。元々私自身農薬会社で働いていたこともあり、オーガニックの重要性もよく分かっているので、とても興味深いからあれこれ聞いてしまいます。

知れば知るほど、農薬を使わない栽培の難しさを感じます。

いちごは草で、販売されている期間ずっと同じ苗から収穫し続けています。ですから、私たち人と同じで栄養補給が必要。栄養を補給させるために、葉によく栄養行き渡るようにするために、展着剤が必要になってくるけど、これも農薬登録したものでないと使えません。

もちろん、ネオニコチノイド系のような後世代にまで悪影響を及ぼしてしまうのもあります。

農薬も色々なので、ひとくくりに全て危険なものと捉えるのもどうかなとも感じてしまいます。

そして、無農薬とは言えないとは言いつつも、本当に地球環境のことまで考えて頑張っている農家さんもちゃんといることも知っていて欲しいなと思います。

でも、水道水の農薬含有基準が緩められたのも事実です。私たちが農薬を使い続けていることで、地下水や湖沼へも農薬が流れ、それが水道水へも流入しているからと考えると、除くのにも限界があるのだなと感じます。

安易に使わないようにしていくことも大事だし、使う種類を気にすることも大切だなと感じています。