一人暮らしに向けて、食事当番をしていた息子。
魚料理は、結構、いろいろ作ってくれました。
ムニエルは、息子のお気に入り調理法です。
バター焼きも、結構喜んで作ります。
煮付けは、作れるけれど、本人はあまり好きではない様子。
息子の魚料理で一番驚いたのは、竜田揚げ（右上のやつ）
とりあえず、焼く・煮る・揚げる、どの調理法もできていました。
そして、一人暮らしを始めて１０日。
入学したばかりの高校が２週間の休校になり、息子は自宅に戻ってきました（苦笑）
まだ住所変更していなかったので、学校から課題プリントが、自宅に届いてしまうようです。
せっかくなので、休校中の食事当番、明日より再開です(*^m^*)
休校中に食事当番をしていた息子、数日間「丼」作りに挑戦してました。
最初に作ったのは、親子丼。
完成品を提供されて聞かれたのは、「卵で閉じる」って、どうやるの？
煎り卵みたいになってしまい、なんか違う、と思った様子。
味は、良かったんですけどね。卵入れてからも混ぜたんだねーという（笑）
この時は、食べ終えたあと母親が実演して最後に卵を入れたら蓋をしてかき混ぜない方法を伝授しました。
次に作ったのは、豚丼（と、麻婆春雨）。
豚肉と玉ねぎを炒めて、酒・醤油・砂糖で味付けした様子。
味は、豚丼というか、焼肉丼というか……。
炒めたので、汁はほとんど無し。
これでも、美味しいのですが、ちょっと油っこい感じ。
丼ものはもう少し「つゆだく」にして欲しいなぁ、とリクエスト（笑）
さらに、丼に加えるなら、野菜系のおかずにしてほしいと、リクエスト（笑）
そして作ったのは、牛丼とブロッコリーとハムと卵の炒めもの。
牛丼は、醤油と砂糖とみりんで煮込まれ、「つゆだく」に進化。
本人も納得いくものが作れた様子で、
この牛丼をもって、数日続いた丼ものメニューは終わったのでした。
余談・おまけ
数日間「丼」づくりが続いたあと、息子はしばらく「ご飯」から離れ
焼きうどんメニューや
パスタメニューにもあれこれチャレンジしていました。
いろいろとバリエーションがあって、進化があって、飽きなかったですけどね。
3月の平日の夜、息子からメールが届きまして。
「今までの15年間の人生で最高のシチューが作れたから早く帰ってきて」と。
なので、仕事を早く切り上げて帰宅すると、
こんな、夕食が準備されていました。
「とろみといい、味の濃さといい、最高にご飯に合うシチューだ」
と、自信満々の息子でした。
確かに、鶏肉も根菜類もよく煮込まれて柔らかく、美味しかったです。
牛乳やチーズを自分なりに工夫して入れてあったらしい。
さて、そんな息子が高校生になって一人暮らしを始めて数日。
「あのさ、弁当作っていってるけど、全然足りないんだけど、どしたらいい？」
という電話相談が（苦笑）
いや、足りなかったら、もっと詰めて持っていけばいいんじゃないかと…。
「そんなにいっぱい作ってる余裕、ないんだよね」
いやいや、品数じゃなくて量でしょう、ココは。
足りなかったら、途中のコンビニでパンやおにぎりを追加するという手段もあるはず…。
「でも、一年生の最初のうちは、コンビニの弁当とかやめて手作り弁当にしろって、担任の先生言ってたからさぁ」
それ、自宅から通学している生徒に向かって言った言葉で、
自炊の一人暮らし生徒が聞かなくてもいいと思うんだが…。
そもそも、自炊している子で手作り弁当持ってきている男子生徒、居るのか？
「え？ だからオレ、手作り弁当持って行ってるけど」
という会話をしました。
担任の先生、「自宅から通っているなら」とか付けなかったんですかね。
とりあえず、明日も息子は弁当を作って持っていくらしいです。
レンジで温めた、冷凍惣菜コロッケ
ウインナーと玉ねぎとほうれん草のポトフ
長芋の鰹節醤油まぶし
という昼食で、特に長芋が、シャキシャキしていて美味しかったので、夕食にもリクエストしました。
そしたら夕食は・・
・
長芋の鰹節醤油まぶし
サイコロステーキ
スクランブルエッグ
レバーとほうれん草の焼肉のタレ味の炒めもの
という、夕食でした。
残念ながら、この日の朝食は写真に撮ってなくて、忘れちゃいましたが。
独り暮らしに向け、3月の中学校休校中は
私の場合、メッセージイラストも結構多く作っているので、自分の過去作品に説得されることもたまにありまして。
ということで、このところのコロナ感染症対策や転勤や息子の引っ越しや・・・。
ふと、眺めた恋海の過去フォルダで、目に入ってきた過去作品。
うん。
今は、今できること、今やるべきことが、優先だよな。と。
すっげー、ギリギリ（笑）
多分、文章書いている間に、日付変わります。
ということで、恋海の船長の誕生日っ!
・・・うん、イラスト書こうと思ったけど、朝から休日出勤してね、結局仕事持ち帰ってね、
洗濯して掃除して、夕食作って・・・まだ持ち帰り仕事やっていないのに、
日付変わりそうなんですけど・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
私の、イラスト描く時間はどこへ？
ってことで、船長の過去イラストを再掲載しておこう。
船長を初めて描いたのは…コレかな。
ロイロイの上にいるやつね。
確か、「海の藻屑同盟」にｕｐしたやつだったような…。
えとね、これ書いたの2011年8月6日の22：59らしい。
あと、カラーで最初に船長描いたのは……。
あ、発見。2011年8月13日7：32作成のコレだ。
サイトの３万ｈｉｔ感謝のヤツだ。
確か、コレ、ネックレスの色塗りをすっげー苦労したんだ。
この頃、まだ、鉛筆書きして、スキャンして、マウスで塗ってたからなぁ。
その次、三枚目がコレか。
2011年8月26日0:26作成。
うーん、船長に苦戦してるなぁ、自分。
おやや？ こっちの船長の作成日が2011年7月11日になっているっ。
ああ、そうだ、浴衣着せてみたやつだ。この頃まだ、夏祭りストーリーが無かったんだよなぁ。
って、最初はコレかよ。なんで、2011年9月のフォルダに紛れ込んでいたかなぁ。
まあ、その後、船長もだんだんと苦なく描きなれ、
保育園児にして遊んだり、
スノーボードのインストラクターにして遊んだり、
某超能力ヒーローの服を着せて遊んだり
女装ロイさんと舞踏大会やってもらったり
いろいろと、遊ばれてくれてありがとうっ!
でも、考えてみると、出会った頃から
真っ当に歳を重ねていれば、
船長はもう40代だよね…。
