夜な夜な発酵食品

毎日食べてるぬか漬け。

今日も今からつけます。 

取り出した糠床。

汚くてすみません。

糠も手作りです。

自然栽培玄米を自宅で精米して

糠を塩と昆布と唐辛子と捨て野菜で

発酵させて作りました。

欲しいという友達にもお裾分けしてます。

精米した糠と一緒に。

これから大根と人参をつけます。

人参のへたのとこの芯ははとりません。

栄養があるので。

ヘタの芯の周りを綺麗にくり抜いて。

無農薬野菜なので皮も食べます。

初めてつけてみたズッキーニ。

どうかな？

毎日、夜な夜なのスキンケアと

ぬか漬けなどのお料理が

至福の時間です。

私の肌が変わったとんでもないスキンケア

OVACOとLACHIEL

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