2017年秋～春はいちごのショートケーキをマイペースに食べ歩き♪
ようやく苺のショートケーキで有名なパティスリーに行ってきました。
あまりに気に入って連続で２回も。
お店の雰囲気もよくて人気のワケがわかりました＾＾
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
巣鴨にある
FRENCH POUND HOUSE
フレンチ パウンド ハウスさんに行ってきました。
http://www.frenchpoundhouse.com/
池袋より先に行くことがほとんどないので
このエリアはもうすごく久しぶり。
ショートケーキと言えば必ず名前が出てくるほど有名なお店
以前から気になってはいつつもなかなか＾＾；
ですが、巣鴨は遠かったけど
都営三田線が通っているので家から以外に便利でした！
お店はＪＲ巣鴨駅、都営三田線の巣鴨駅から歩いて5分ほどの距離
大通りから入った場所にありました。
（しかも都営三田線が意外にかりんにとって便利だと知りましたｗ）
思っていたより大きなお店ですね。
お店の入口にはテラス席も
そして中央の入口から中へ。
入って正面にはケーキが並ぶ大きなショーケース。
そして焼き菓子にグラス（アイス）のでデザートも。
イートインの場合もショーケースの前でケーキをオーダーしてから席に案内していただけます。
たくさんの種類のケーキが。
ショーケース には
この時期ならではの和栗のモンブランもありました＾＾
もちろん苺のショートケーキを
フレンチ パウンド ハウスさんの
ショートケーキは２種類♪
じゃーん！
美しい♪
この２種類どこからか境目かファンの方なら見た目ですぐわかりますよね＾＾
そう中央で
左が「ブラン」と右が「ルージュ」があり価格は同じ。
この日は国産のいちごとのことでした＾＾
この2種類の苺のショートケーキの見た目の違いは
ブランはトップのクリームが真ん丸、
ルージュはそのクリームに線が入っているものになっています。
そして内容の違いは
（以下ＨＰより）
「ブラン」はたくさんの苺、良質の生クリーム、スポンジに軽く苺の果汁を含ませて。お酒は使っていません。
「ルージュ」は苺の果汁を加えたメレンゲを生クリームと合わせ、香りづけ程度の苺のお酒とキルシュを使いました。
という２種類。
どちらが先でもよかったのですが
最初なので？かどうかはわかりませんが
まずは王道なショートケーキな気がして「ブラン」をオーダー。
そしてテーブルでドリンクをオーダーします。
コーヒーは（450円）２種類あって深入りのフレンチ（グァテマラ）に。
よく写真で見る（笑）
ブルーのクロスがとってもかわいい。
また窓にはレースのカーテンが。
この雰囲気もとっても好きです。
そしてこちら♪
ずっと気になっていたショートケーキが目の前に＾＾
スポンジに軽く苺の果汁を含ませて・・・
とあったようにスポンジとクリームの間が少し
色づいています。
トップにはいちごが３つ
これもまたうれしくなりますね♪
いただいてみるとふわふわしすぎずちょうどいい食感のスポンジに
クリームは甘さがありとってもコクがありますが重すぎずとってもなめらか。
甘酸っぱいいちごとのメリハリをしっかり味わうことができる
いちごのショートケーキでした。
珈琲（450円）は２種類から選べるのもうれしい。
苦味があるフレンチのグァテマラはこのショートケーキにぴったりでした。
贅沢な苺のショートケーキという印象のおいしさに
感激！
これはやっぱり
ショートケーキはこちらで♪という方が多いのもすごくわかる気がします。
またお店の雰囲気もよくて。
かりんも通いたくなりました。
スポンジ☆しっかりしていますがふんわり、苺の果汁を含んだスポンジ。
クリーム☆濃厚で甘さもしっかりですがとてもなめらか
いちご☆国産です。
ルージュもその直後に伺ってきたのでまたアップします☆
お店のＨＰをみると人気店だけに
類似商品などを偽るサイトがあるようですね。
現在はこちらのお店と
支店である常盤台アトリエatelierの2店舗のみです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
かりんらしく、
近所で居心地いいお店を探して
今年はいろいろ
国産のいちごのショートケーキを食べ歩きを♪
インスタでもアップしていきます＾＾
https://www.instagram.com/karinparfait/
2017年
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12328615649.html
アフターアワーズ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12327318585.html
ウェスティンホテル東京「ロビーラウンジ ザ・ラウンジ」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12328132365.html
Patisserie KIHACHI（パティスリーキハチ）
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12321545757.html
近江屋洋菓子店
https://ameblo.jp/karin0321/theme3-10005441930.html
デセールコントワール 吉崎シェフ
プラムのショートケーキ
http://ameblo.jp/karin0321/entry-12298561051.html
irodori（イロドリ）
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12236423612.html
喫茶 青砥
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12271453256.html
nokos à l'étage（ノコスアレタージュ）
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12269749877.html
六花亭
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12269895235.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今までのいちごのショートケーキ記録用
Lilien Berg リリエン ベルグ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-11971843887.html
Patisserie Etienne パティスリーエチエンヌ 2016年クリスマスケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12231732509.html
PATISSERIE RYOCO パティスリーリョーコ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12026914855.html
クラブハリエ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12233839370.html
オクシモロン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-11997689906.html
ラ・パレット
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12110329917.html
＊＊＊＊＊
昔は行っていたのに遠くなってしまった
ユウジアジキ SWEETS garden YUJI AJIKI
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12171778822.html
ホールでも＾＾
https://ameblo.jp/karin0321/entry-10666501380.html
昔昔に行った
Aigre Douce エーグルドゥース
https://ameblo.jp/karin0321/entry-10464048978.html
Patisserie K.ViNCENT カーヴァンソン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-10204488796.html
この３店には行きたいな。
その前にプリンのまとめ記事はこちら♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12320881117.html
フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店 （ケーキ / 巣鴨駅、千石駅、駒込駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2