レーズン酵母２回目が完成

レーズン酵母が５日目にして完成です。

今回は自作の発酵器が順調に期待以上にきっちり加熱保温してくれたので酵母作り１回目より早く仕上がりました。

主に最終日のフタ開封の状況

54秒間

スマホの機種変更してから初めて新スマホで動画撮影と動画編集をしてみました。

去年の夏発売の今では旧型のミッドレンジスマホですが快適です

自家製酵母の完成品

次は、これをパン作りしやすいように元種にしていきます。

=====酵母作り１回目関連記事=====

■天然酵母作り開始（レーズン）

■天然酵母が完成（レーズン）

■天然酵母の元種作り（レーズン）

■天然酵母の元種のかけ継ぎ

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