‘居心地屋 禧楽’ 四季折々… 和洋折衷、創作料理から目が離せないお店～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
先日・・・ ABCおしぼりさんのブログを見てて思いたったように
また、行きたくなっちゃってお伺いしちゃいました～！
セントポルタ中央町内、居心地屋 禧楽 さ～ん！ から
ま～ずは、長茄子のカルパッチョ￥６５０～！ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
焼きナスを 冷～んやりと～！ って感じで 清涼感た～ぷり！
お味噌風かなぁ・・・ たれに 天かすみたいな カリッ！ っとしたチップが
茄子のサッパリ味にアクセントを加えてようなお料理です～！ (*^o^*)ノ☆
そ～んな、禧楽さんの場所は・・・ 大分駅から中央町アーケードを 都町方面へ
本屋さんが見えてきたら右手の２階に こ～んな感じ～！ (*^^) =3=3
お店の扉を開けると、ド～ン！ っと 見事な鏝絵（こてえ）の 龍が
出迎えてくれ スローテンポなJazzが さり気な～く 聞こえてくるような
そ～んな ちょっぴりオトナ～！ な 半個室、落ち着いた雰囲気で
創作料理を 四季折々、和洋折衷～ って感じでだしていただけるお店～！
も～ちろん、ランチのご用意も こ～んな感じでありま～す！ (*^^)ノ
新鮮なこだわりお野菜や おいし～いスイーツまで いただけるお店の
お通しを ジンジャエールとで ﾊﾟｼｬ! σ(^_^)☆
シェフに おまかせで、前菜を３品～！ (*^^)ノ 中央には きれ～いな黄色いバラの花が
飾られてて 見た目も と～ても鮮やかなオードブルですが 今回は お料理を中心に
写真、撮らせていただきました～！ f^_^; 天使の海老と地タコの和え物 と
キクラゲとオクラとミョウガのジュレソースで に 国産和牛刺しとゴーヤのユッケ仕立て～！
で・・・ どのお料理も やはり新鮮素材を中心～！ って感じ 必要以上に手を加えず
って感じで 夏らし～い食材で おいし～いです～！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
つづきまして～ 金針菜（きんしんさい）と天然海老のさっぱり炒め￥９８０～！(*^^)ノ
こちらは・・・ 中華の八宝菜みた～い かなぁ！ この 青とうがらし みたい？
金針菜は、ほうれん草の約２０倍の鉄分が含まれてるらしく 今、注目のお野菜で
ビタミンやミネラルも豊富に含まれる 女性には うれし～いダイエット効果があるとか～！
お味は・・・ えんどう豆みたいな と～ても食べやす～い感じです～！ (*^o^*)☆
そ～んで、今日の１枚目～！ 長茄子のカルパッチョ は こ～んな感じ～！(*^^)ノ
器も 冷～んやりと と～ても おしゃれ～！ で 見た目も きれ～い☆
夏野菜～！ って 感じで と～ても おいし～いです～！ (≧▽≦)ノ
こ～んな 美味し～いお料理を作ってくださる シェフ、料理長さまの
包丁さばきを ﾊﾟｼｬ! (o^-')☆ この・・・ お料理を作ってくださってるときの
きびし～い表情とは 打って変わって と～ても冗談まじりの会話のたのし～い
やさし～い 料理長さまです～！ (*^^)ノ
この 料理長さまの前にあるカウンター 実は、四国のやなせの杉の一枚板を
使ってるとか・・・ ‘お店の顔’ かなぁ！ (*^^)”
そ～して～ ここに来たら コレッ！ を いただかずには帰れない？ かなぁ (＾＾ゞ
定番スイーツ～！ お芋キャラメルのアイスクリーム￥５８０ ～！
器のフタ 表面には、プラチナと１８金の装飾がほどこされ まさにジュエリー・ボックス～！
フルーツた～ぷり！ 大学いもと アイスとで このボリューム～！ (≧▽≦)ノ☆
そ～んで、今回は男性にも大人気～！ 抹茶パフェ￥６８０ (*^^)ノ
こ～のパフェがまた ただものではなくって・・・” 静岡県から直送された
ぐり茶 を た～ぷりと使ったゼリーが ゴロゴロ入ってて この風味が また
堪らなくよくって これだけでも食べに来たいくらいおいし～い！ (*^o^*)☆
ボリュームも た～ぷり！ ぐり茶（急須）￥４５０ とで お湯呑４杯分くらい
と～ても味わい深くって よく合います～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
最後に・・・！ 料理長さま はじめ と～ても 親切にお料理の説明 ご対応
ご丁寧なあいさつまでしていただいた店長さま と スタッフさま方です～！ (*^o^*)ノ
とても愉快な方々で 時間の経過もわすれてしまうほど すてきな時を過ごすことが
できました！ また、オーナーさまにも格別なご配慮 お心遣いをいただき
この場をおかりして ごあいさつさせていただきます！
お忙しい中、お写真にも ご協力いただき ありがとうございました！ o(^-^)o
そ～んな オトナの隠れ家的？ バランスのいい、厳選素材の創作料理に
ボリューム満点 こだわりのスイーツ～！ (*^^)ノ
この日も も～ちろん！ 満足！満足～♪ な 夕ごは～んでした！(*^ ・^)ノ⌒☆
居心地屋 禧楽
０９７ ５３８－０４７９
１１：３０～１４：００（ランチあり） １７；００～２３：００
※ 居心地屋 禧楽 さんの 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
よろしければ 本日もまた、九州ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ 下のﾐﾄﾞﾘのﾊﾞﾅｰ ポチッ！ っと
ご投票 よろしくお願いしま～す！ (^_-)☆彡 →
※ 携帯電話からのコメントやポチッ！は無効になるのでダメです～”
ごめんなさ～い” (＞_＜) ；
お手数ですが、ﾊﾟｿからのコメント ご投票！
お願いしま～す！ 待ってま～す！(o^-')ノ☆
‘自己流ラーメン さんこう’ 甘旨ラーメンと赤、桜エビのラーメン！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
週明け～！ 大分県も 今週あたりから 雨、傘マークが予報で
並んでるようですが・・・ いよいよ、梅雨 アメかなぁ” (*^^)
そ～んな気にせず 今週も元気よく おいし～い しあわせ～写真！
今日は、ラーメ～ン！ スイッチ、オ～ン！ (o^-')☆
大分では かなり知られてる この赤いパウダーが印象的なラーメン！
さんこう さんに行ってきました～！(*^^)ノ
そ～んで、ラーメンの赤￥５５０で な～んだか見るからに
激辛ラーメンみたいな様相ですが・・・ (*゜▽゜” 実はコレ
唐辛子ではなく、桜エビのパウダーで 辛いどころか
う～ん” どちらかと言うと まろやかさがあるって感じ～！ かなぁ(*^o^*)☆
そ～んな 大分では か～なり知られてるラーメンをいただける
さんこう さんの場所は・・・ 田中町、大道トンネルを越え 羽屋の交差点を
明碩橋方面へ向かうと パチンコ屋さんが１軒、２軒と左手にありますので
その２軒目のパチンコ屋さんの お向かいくらいに こ～んな感じで
お店のなかも すご～く広く 鉄人２８号の かなりデカ～イ
フィギュア？ 立像？ が 入口付近にあります～！ (*^^)ノ
そ～んで、夏になるとビールが・・・ そ～んなときに
ピッタリ！ かなぁ(＾＾ゞ 焼豚のカルパッチョ￥６５０～！ で
ドサッ！ っと ネギのほどよい辛味とで チャーシューを
こ～んな感じで ﾊﾟｸ ﾊﾟｸ～！ (*^o^*)ノ☆
先ほどの 赤ラーメンは、こ～んな感じ～！ (*^^)ノ
いただいてるうちに 桜エビの粉がとけて ほ～んのりと
さくら色になっちゃいます～！ とんこつスープと 桜えびの甘さとで
エビ～！ みたいな香りはないですが よく合うようです！ (*^o^*)☆
そ～んで、こちらが ラーメン本にも出ている大野さんと
こちらの大将さまが試行錯誤されてつくられた 甘旨ラーメン￥５５０～！
お味は しっかり！ ですが、あっさりスープ って感じ～ かなぁ(*^^)ノ
別名、大野風 中華ソバ ってだけあって とんこつ～！ って感じではなく
チャーシューのボリュームも か～なりな おいし～い より
旨い！ って感じ～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
こちらは・・・ ラーメンセット、Aセット 餃子４個・ご飯（小）orおにぎりで
Bセットは、餃子４個・明太ご飯（小） そ～んで Cセット～！ (*^^)ノ
餃子４個、チャーシュー丼（小） で ＋３００～！
甘辛く煮込まれてるチャーシューの端っこの旨みが いい～感じで
ボリュームもあり お得なサイドメニュ～！ (*^^)☆
最後に・・・ 真剣なまなざし、この日 おひとりで厨房内を縦横無尽
ラーメンを手際よく 作られてるスタッフさまを ﾊﾟｼｬ! σ(^_^)☆
とてもお忙しいなか ご丁寧な対応をいただき お写真にも
ご協力くださいまして、ありがとうございました～！ o(^▽^)o
自己流ラーメン！ 桜エビの赤ラーメンと 甘旨ラーメン！(*^^)ノ
今回も 満腹～！ おいし～いラーメンに また
満足！ 満足～♪ な 夕ごは～んでした～！ (*^ ・^)ノ⌒☆
自己流ラーメン さんこう
０９７ ５４６－２２１８
１１：３０～１４：３０ １７：３０～翌２：３０ （スープがなくなると閉店）
※ ラーメン本P４６・４７ 掲載～！ (o^-')☆”
※ 自己流さんこうラーメン さんの 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
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‘中華料理 慶春’ 元、ホテル料理長が佐伯直送の海鮮をお料理～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
今日は・・・ 中華～！ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ 以前より気になっててたお店
大分市古国府にある 中華料理 慶春（けいしゅん） さ～ん！
おいし～い中華料理が いただけるってことで 行ってきました！ (*^^)ノ
そ～んな中華のお店から・・・ 定番の 大エビのチリソース￥１４２０ ～！
こ～んな感じ～！ 重量感もた～ぷり ボリューム満点～！
見た目ほど 辛くもなく 甘～くトロ～リ！ 中の大きなエビが プルン！ って
感じのチリソース～ Hot！Hot！ 夏～っ！ って感じで
すごくおいし～いです～！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そ～んな 慶春さんの場所は・・・ 南大分、大道トンネルを越え 羽屋の交差点を
左折、広瀬橋へと向かう途中 豊府小学校の近く 左手に こ～んな看板～！ (*^^)ノ
お店のなかも お座敷あり テーブル席も ファミリータイプや カップルタイプなど
前面がガラス張り 天井もすご～く高くって 開放感バ～チリ！
とても 広々としてます～！ (*゜▽゜ノノ゛☆ そ～んで 続きましての登場～！
海鮮おこげ￥１２００～！ こ～んな感じで テーブルの目の前で あっつ熱～ッ！
八宝菜みたいな あんを ‘これでもかぁ～!!’ ってくらいに た～ぷり お焦げに
かけてくれて・・・ な～んと、トマトも入ってたり そのバリエーションも 豊かで
と～ても ヘルシ～！ って 感じで すごくおいし～い！ (*^o^*)ノ☆
こちらのお店では・・・ ランチもすご～い人気で、佐伯にゆかりのあるオーナーさまが
その日に獲れた新鮮な海鮮を使った ランチ限定の海鮮丼￥８９０ や 回鍋肉セット
酢豚セットなど・・・ ￥６８０～ の お得なランチでも有名～！ (*^^)ノ
そ～んで つづきまして～！ ボブ定番～ 回鍋肉￥７９０ ～！
いつもながらに、強い火力で焼き上げられた 味噌風味～！ 白ごは～んが
エビチリ同様 欲しくなるお料理～！ かなぁ (＾＾ゞ☆
お肉のボリュームが かなりあって おいし～いです～！
そ～れから～！ (*^^)ノ お野菜たっぷりの水餃子￥４８０ は
こ～んな感じ～！ 水餃子ってより ワンタン、スープみたいで
皮の厚～い プリッ！ っとした こんもり餃子が
さ～すがは本場の餃子～！ (*^^)ノ って感じで
一口大・・・ お口のなかで 肉汁が ジュワ～！ って
こ～んな感じ～！ レンゲで すくっていただくと
器のスープと一緒に と～てもおいし～い！(≧▽≦)☆
そ～んな おいし～い中華を作ってくださる シェフさま～！(*^^)ノ
も～ちろん！ 香港の有名ホテルや 大分でもホテルの料理長を
ご経験された この道 一筋～っ！ の 料理人さま～！
お忙しい中、手をとめていただき スタッフさまと ご一緒に
お写真に ご丁寧なあいさつ、握手までしていただき
肩書とは違った 温かなお人柄と笑顔のすてきな方で
スタッフさま共々ご協力 ありがとうございました～！ o(^▽^)o
そ～んな 有名料理長の本場 中華料理と 新鮮、佐伯のお魚をコラボ？
お手ごろ価格のランチ～！ っと おいし～い中華のお料理に
も～ちろん！ 満足！ 満足～♪ な 夕ごは～ん でした！ (*^ ・^)ノ⌒☆
中華料理 慶春
０９７ ５４３－２３５６
１１：００～１５：００ （ランチタイム） １７：００～２３：００
※ 中華慶春 さんの 料理長さま 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
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かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
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【映画】 トランスフォーマー・リベンジ と カフェ・ガーデンのランチ~！
かばの部屋です～！（‐＾▽＾‐）ノ
週末です～！ またまた、ボブからのお誘いがあり
映画、トランスフォーマー リベンジ 行ってきました～！(*^^)ノ
前作も観てて・・・！ 今回も その圧巻なスピード感あふれる映像と
CGを駆使した マイケル・ベイ監督の作風？ も そのまま～！ って
感じの・・・ 先日 観た、ターミネーター４ に被る部分もあるような
そ～んな映画かなぁ (*^^) 今回も、やはり 男の子が好むストーリー？
に 連続する驚愕の映像に あっ” って間に２時間半、スクリーンから
目を離さず。 まばたきすら許さないほどのスピード感あふれる映像に
釘付け～ でした～！ (*^^)ノ☆
これから 夏休みにかけて・・・ まだまだ話題作も目白押し～！
やぁ～ 映画って ほんとうに素敵です～♪ あはは(o^-')☆”
そ～んで、今日もランチ～！ から (*^^)ノ
人気のカレーをいただきに カフェ・ガーデンさんに行ってきました！
さ～すがに人気店！ お伺いしたときは 満席だったようでしたので
ちょっぴり時間を下げての Reトラ～イ！” f^_^;
お目当てのカレー ガーデンカレー￥７００ ～！ サラダ・ドリンク付きで
プラス￥１００で ベツ腹のケーキも食べられちゃいます～！ (*^o^*)ノ☆
カフェガーデンさんは・・・ 大分の街中から１９７号線 舞鶴橋を渡って
今津留のOBS大分放送さんを過ぎ 東映ビデオさんの角 ケンタッキー
フライドチキンの手前を左折～！ 住宅街の付きあたり こ～んな住宅の
２階にあります～！ 看板が右手にありま～す！ (*^^)ノ
閑静な住宅地、ほんと 普通のお宅の外階段をあがったところにある
お店は こ～んな感じ！ 昔のお家を思わせるような感じで
お座敷と ２部屋に椅子とソファーのお席みたいな・・・！
そ～して、ランチのもう１つ～！ これまた、人気のハンバーグ塩ダレ丼￥８５０ で
こちらにも サラダにスープ、ドリンク付き～！ こちらにも ＋￥１００で
デザートのケーキ付きで！ (*^o^*)ノ
ハンバーグが と～てもジューシ～！ 塩ダレとよくあって夏バテ防止？
あっさり～！ って感じで 丼もの と～ても食べやすいです～！ (*^^)ノ☆
そ～んで プラス￥１００で付いてくるスイーツ～！ (*^^)ノ
こ～んな感じで、ほうれん草のシフォンケーキに アイス添えに
抹茶と小豆のパウンドケーキ アイス添え～ を それぞれに！
シフォンの ふ～んわりと パウンドケーキは抹茶の味と小豆が和菓子～！
って感じで ベツ腹も おいし～くいただいちゃいました～！ (*^o^*)☆
と～ても 分かり辛～い場所にある カフェですが
なんだか 隠れ家！ って 雰囲気のお店～！
今回は、お店の方のお写真いただけませんでしたが
おいし～いカレーに ハンバーグ～！
満足！ 満足～♪ な カフェでのランチでした～！ (*^ ・^)ノ⌒☆
カフェ・ガーデン
０９７－５５２－４４０２ 水曜、定休
※ カフェガーデン さんの 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
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かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
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‘毘沙門天’ １０５０円、食べ放題 お寿司ランチ～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
週末ですが・・・ 今日はランチ～！ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
ちょっとお得な お寿司食べ放題ランチ！ 毘沙門天（萩原店）さんの
ランチ食べ放題の お寿司コース￥１０５０ かばも行ってきました～！
ま～ずは、最初に出てくる お蕎麦（冷）とお寿司とお味噌汁に茶碗蒸しを
こ～んな感じで すべて食べちゃいます～！ (*^o^*)☆
毘沙門天（萩原店）さんの場所・・・ 大分から１９７号線を高城駅方面へ
平和市民公園を過ぎ進んでいくと 左手にジョイフルさんと HIHひろせ さん
向かいの正面です～！ (*^^)ノ
ランチのコースは、お寿司のコース以外にも 豚しゃぶコース￥１２８０
花コース（豚しゃぶ＋てんぷら）￥１６００ 月コース（花コース＋お寿司）￥２０００ で
時間制限、寿司・豚しゃぶコース９０分 花･月コース１２０分 の
食べ放題コースがメインで も～ちろん、サラダなど 単品メニューも
追加であるようです～！ (*^o^*)ノ
お店の中は、こ～んな感じ～ の 大小 半個室 掘りごたつ式のお部屋～！
先ほどの ベースのセットをいただくと あとは、食べ放題～！(*^o^*)ノ
今回は、お寿司の食べ放題コースだったので 熊本産 馬刺のお寿司～！
ショウガの風味と シャッキ！ っと ネギとで 馬刺しの甘みアップ！
と～ても 印象的だったので・・・ ﾊﾟｼｬ! っと σ(^_^)☆
そ～んで、馬刺しも含め メニューリストにある お寿司から
第２陣～！ 粗塩の塩握りを メニューにあるすべてを注文～！”
お塩が ちょっぴり乗っかってて こ～んな感じ～！ (*^o^*)ノ☆
玉子、赤貝や 海老天巻きなどの 巻物～！
こ～んな ぜ～んぶが食べ放題～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
生エビのお寿司なども 甘くて なかなか￥１０５０ とは思えない
ラインナップ～！ かなぁ・・・ (*^o^*)ノ☆
つづきまして、第３波～！ (*^^)ノ
もうちょっとだけ いただけそうだったので・・・”
あぶりサーモンと かつおのたたき などなど 少々・・・ (;^_^A
や～ぱり 食べ放題～！ ってなると ついつい
食べ過ぎちゃうかなぁ・・・ 笑
そ～んで この日、ホールにいらしたスタッフさま～！(*^^)ノ
どんどん、食べて撮ってくださいね～♪ って お声掛けいただき
お写真にも こ～んな感じで ご協力いただきました～！
ほ～んと、ランチタイムで お忙しい中 皆さま方揃われての
ご協力、ありがとうございました～！ o(^▽^)o
噂の・・・？ お寿司の食べ放題～！ お蕎麦や茶碗蒸しまで
付いてて お得感も満点～！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
この日のランチタイムも すごい賑わいでした！ 次回は、豚しゃぶコース
お鍋も 食べたいなぁ・・・ っと 思いつつ
も～ちろん、今回 毘沙門天さんの お得ランチ～！ に
満足！ 満足～♪ な この日のお昼～ でした！ ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
毘沙門天 （萩原店）
０９７ ５５６－８８００
※ 毘沙門天（萩原店） さんの 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
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かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
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‘炭火焼肉 がっつり’ ２００円焼肉～！ 屋台営業の焼肉屋さ～ん！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
梅雨入り宣言があったものの な～かなかまとまった雨に恵まれず
農業用水や これから夏にかけての生活用水など
心配されつつある大分から～” (°Д°；≡°Д°；)
今日は・・・ ‘本日オープンします～！’ っと
大分のおもちゃ屋さん がっき日記 araさん の ブログ記事 
から
かばの実家に近～い 地元！ ってこともあって 早速、お出かけ～！
炭火焼肉 がっつり さん 行ってきました～！ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
そ～んで、 がっつりさ～ん！ 卓上七輪の強～い炭火で
こ～んな感じ～ 今日の１枚目です～！ (*^o^*)ノ
場所は・・・ 大分から１９７号線を鶴崎方面、大在へ～！ =3=3
鶴崎橋を越えて １～２kmくらい行くと 角子原陸橋の先 右手の
１００円ショップ ダイソーさんの手前 おもちゃ・人形の三ツ星（大在店）さんの
駐車場に こ～んな感じ～！ 屋台営業？ されてるので
すぐに分かると思います～！ (*^^)ノ
そ～んな がっつりさんは オーダーすべてが 券売機による食券制と
なってて、ビールや焼酎のケースがイス！ ガーデン用パーティションが
テーブル～ って感じの まるで知り合いのお家で ガーデンパーティ～
バーベキューをしてるような感じ～！ (*^ー^)ノ
一皿 ￥２００から 盛り合わせ（肉３種類）でも ￥１２００～！ っと
びっくり価格！ (･_･ 三･_･)”
中でも・・・ 生ビール１杯が ￥３５０～！ だったりします～(*゜▽゜ノノ゛☆
この日は オープン当日！ 開店早々にもかかわらず こ～んな感じで
すご～い賑わいで 海の家みた～い 厨房もフル回転状態です～！”
そ～んで 今回のお肉～！ (*^^)ノ
牛ザブトンカルビ￥８００ に ホルモン￥３００ トントロ￥４００
がっつりごはん￥３００ と 鳥手羽￥２００ などなど・・・
かばは生ビール 飲めないので、ソフトドリンクフリー￥２００～！
飲み放題～ ドリンク・バーで乾杯ーっ！ f^_^;☆
海鮮盛り￥６００～ は、ホタテ貝 そのままを こ～んな感じで
グツグツ～♪ あっ！ って間に焼き上がっっちゃったところに
お醤油を ちょっぴり垂らしていただきま～す！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
がっつりごはん￥３００ ・・・ って何？ 一見、ただの丼に見えますが
実はこれ、ごはんの下に 秘伝？ 醤油味のするタレがまぶされてあって
上に ネギをパラパラ～ 上下をよ～くかき回して こ～んな感じで
いただきま～す！ (*^o^*)ノ☆
ごはん好きの かばにとっては お醤油とのこの組み合わせは
堪りませ～ん！ マクミの焼肉とで と～てもおいし～い！ (≧▽≦)☆
そ～んで 何より このお店のご自慢は・・・ こ～んな感じ～！(*^^)ノ
と～にかく人懐っこいスタッフの方々で 元気いっぱい～！☆
お忙しい中、お写真をお願いしたら すっごい人数が あっ” て 間に
集まっちゃって、 ‘ いいですよ～っ！’ ‘ ハイッ がっつり～♪ ’ っと
言った具合で かけ声も バ～チリ！ 皆さまの すてきな笑顔を
まとめて いただいちゃいました～！ ご協力、ありがとうございました！ o(^▽^)o
そ～んな 元気いっぱい！ 大在、おもちゃ屋さんの駐車場に
出現する炭火焼肉の屋台に ほ～んと ビックリ～！
キャンプで ごは～ん食べてるみたいで 楽しく またまた
満足！ 満足～♪ な 夕ごは～ん でした～！ (*^ ・^)ノ⌒☆
炭火焼肉 がっつり
不詳 夕方、１７：００～
※ 炭火焼肉 がっつり さんの 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
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‘ｶﾌｪ・ﾌﾗﾝｾ Yuki ’ 夏の新メニュー おいし～いスイーツが仲間入り～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
今日は・・・ 大分、府内５番街 ｶﾌｪ･ﾌﾗﾝｾ Yuki さんに
新しく仲間入りしたスイーツ～！ スフレからです～！ (*^^)ノ
シェフ手作りの焼きたて あ～つ熱！ すご～く香ががよくって
オレンジの香りがほのか～ ふわふわ～っ♪ って感じの
と～ても やさし～い味のするスフレです～！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
スフレは、ランチに＋￥５００～！ で いただけちゃいま～す！ (*^o^*)ノ
それでは・・・ 今月のランチ～！ を ザッと また撮ってきちゃったので
アミューズ 前菜から何枚かいきま～す！ (*^^)ノ
ま～ずは、プレート中央の県北産の活車えびが と～ても印象的～！
野菜のシャルロット仕立てで 海老のソースで彩りも オレンジ色で
テンポよく～♪ って感じで 爽やか～ 冷製で エビの頭からいただけるくらい
鮮度バッチリ！ エビづくし～！ って感じ～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
そ～んで お料理 のっけから前後しちゃってますが・・・ (;^_^A
つづきまして～！ かぶのラビオリ風～！ 中に海老とお野菜がくるんでて
ガラス製のお皿に オレンジ色～！ 夏の雰囲気が伝わってくるような
ビネガーで お食事はじめに お口のなかをサッパリ～！ って感じの
彩り豊かなお料理です～！ (*^o^*)ノ☆
それから～ これっ！ あさりとホタテ貝柱の蒸し焼き で
Yuki オーナーが自らご提案なされたという ほ～んのりカレーの風味がする
ソースが と～ても印象的な 有機野菜の彩りも これまた 夏仕様～！ って
感じの さり気な～いカレー風味が食欲を増すお料理～！
ホタテとあさりのシーフードが 海にカレー！ ってかな ” (*^^)ノ☆
いつも きれいな・・・ Yukiさんとこのバラの花～！
その可憐さに魅入ってしまい 毎回、ついつい ﾊﾟｼｬ! ☆
写真って と～ても楽し～い！ って 思わせてくれる
瞬間でもあるかな・・・ (*v.v)｡:*:
そ～して、お料理・・・ まだまだ続きま～す！ (*^^)ノ
この日、近海物のマトダイ（サンピエール）が入ったので ホタテや海老の
ムースでくるんでベルモットのソースで ふ～んわりと仕立てたお料理だそうで
今回のスペシャルプレートかなぁ？ こ～の贅沢な味わいを
ランチでいただけるとは・・・ とろけるように おいし～かったです～！ (≧▽≦)☆”
まだまだ・・・ Yukiさんのランチコースは、他に メインのヒレ肉
違ったソース仕立ての お皿が各々に～ っと お魚も イサキ
じゃがいもの冷製ポタージュ、前菜に木いちごソース うずらのパテ
テリーヌ風 ギリシャ野菜を添えて・・・ などなど 一度にはと～ても
紹介しきれないほど お料理が続いちゃいます～！” そのすべて
すてきなお料理の数々を お写真に撮らしていただいてますが
今回は この辺で・・・ (＾＾ゞ
そ～んで、こ～れが 今回 かばにとっての メイ～ン！ (*^o^*)ノ”
焼きたての スフレです～！☆
早くしないと ふっくらしてるのが撮れないから～ 急いで ﾊﾟｼｬ！”
やわらか～く ふっくら感が お伝えできてるかなぁ？ f^_^;
も～ちろん！ ｶﾌｪ・ﾌﾗﾝｾ Yukiさんといえば・・・！
今回も おいし～いケーキがワゴンの登場ーっ！ (*゜▽゜ノノ゛☆
アプリコットムースに ガトーショコラ チェリーのタルトに
マンゴームースと イチゴのムース ココナッツムースに
シャンパンクリームチーズ～！ に Yukiさんオリジナルプリ～ン☆
イチゴのミルフィーユ、パウンドケーキにチョコケーキから
セレクトもできますが・・・ も～ちろん！ 今回も全種類いただきま～す♪
かばのお楽しみ ベツ腹スイーツ～！ :*:・(￣∀￣)・:*:☆
食後に サンシェード越しに やわらか～い日差しに映った
バラの花を コーヒーとともに・・・ ﾊﾟｼｬ! σ(^_^)☆
と～ても すてきな光景でした～！
彩りもすばらしく 安定感のあるおいし～いお料理と
オーナーさまをはじめ スタッフさま方との楽し～い会話に
今回もすてきな お時間を過ごすことができました！
オーナーさまには 毎回 さり気なくお心遣いをいただき
ありがとうございます！ ボブ共々 感謝しております！ o(^▽^)o
こ～んな やさし～い人々の想いに支えられて
おいし～いお料理は 出来上がってるんだなぁ・・・ って思いつつ
今回も も～ちろん！ 満足！ 満足～♪ な
Yukiさんでの ランチ～ でした～！ (*^ ・^)ノ⌒☆
※ 発売中のサライ（全国誌）に ｶﾌｪ・ﾌﾗﾝｾ Yukiさん 掲載中！
ﾗ・ﾒｿﾞﾝ・ｱﾄﾘｴ Yukiさんの方では、今月末から
スイーツの新メニュ～！ も 登場するようです～！ (o^-')☆
ｶﾌｪ・ﾌﾚﾝｾ Yuki HP 
０９７ ５３６－２０２４
※ カフェフランセ Yuki さんの ｵｰﾅｰさま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
よろしければ 本日もまた、九州ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ 下のﾐﾄﾞﾘのﾊﾞﾅｰ ポチッ！ っと
ご投票 よろしくお願いしま～す！ (^_-)☆彡 →
※ 携帯電話からのコメントやポチッ！は無効になるのでダメです～”
ごめんなさ～い” (＞_＜) ；
お手数ですが、ﾊﾟｿからのコメント ご投票！
お願いしま～す！ 待ってま～す！(o^-')ノ☆
‘スールヤ’ エスニックな夏カレーも、やっぱりおいし～い！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
車を運転してて・・・ 急にカレーが食べたくなっちゃって
久々に スールヤさん 寄っちゃいました～！ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
夏～っと 言ったらやっぱりカレーかなぁ？ (o^-')☆
スールヤさんの定番中の定番～！ スペシャル・インドセット￥１３５０
こ～の タンドリーで焼き上げるナンが かばの大好物の１つ～！
このナンだけでもいただけちゃうほど おいし～い！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
スールヤさんの場所は・・・ もうすっかり有名店になっちゃったから
説明もいらないかなぁ (＾＾ゞ 大道トンネルの手前、ロイヤルホスト（ファミレス）
マック（大道店）のあるところの 通りを挟んだ正面～！ (*^^)ノ
お店のなかは カウンター席とテーブル席とあって 最近はお食事時などの時間帯は
と～ても混み合ってて・・・” テイクアウトも しばしばしていただくくらいです～ (;^_^A
そ～んな、定番！ スールヤ・スペシャル・インドセットは
ドリンク、サラダ ご飯と カレー（ポーク･チキン・野菜）から２種類で
今回は・・・ ポークとチキンの２種類～！ (*^o^*)ノ
シシカバブ、チキンティカに パパドと ピックルが こ～んな感じ～！
セットのドリンクに ラッシーをお願いして 抹茶ラッシー（追加）￥３８０ とで
もう す～かりと目に馴染んじゃったかなぁ・・・ いっただきま～す！(*^^)☆
それと それと～！ これまた 大～い好きな チーズナン￥５００ と
奥にあるのが パニルパクラク￥１０５０～！ (*^o^*)ノ
ほうれん草ベースの・・・ みどり色のカレーに チーズ入り～！
見かけによらず？ と～ても チーズがまろやかでヘルシーっぽい
かなぁ スパイシー・カレーです～！ (*^^)ノ☆
こちらは・・・ スールヤさんの厨房～！ (*^^)ノ
オーダーして お食事の用意ができるまでの間 ﾊﾟｼｬ! っと σ(^_^)☆
タンドール釜を中心に スタッフの方々が 大忙し～” 入口付近の小窓から
厨房の様子をうかがうことができるようになってて 焼き上がってくる
ナンや シシカバブなど・・・ 香りとともに楽しむことができます～！ (*^^)
な～んて言っても、スタッフさまが こ～んな感じで どんなに忙し～いときでも
お写真に 笑顔で応えてくれるところなど・・・ お国柄って言うのかなぁ
その人間くさ～い ところって言うのか・・・ と～ても温かみがあって
気持ちが和んじゃうかなぁ (*v.v)｡:*:♪
こちらも～ お手伝いに来ていらした 店長さまの娘さまかなぁ？ (＾＾ゞ
お写真を！ って お願いすると たどたどしい日本語ながらに 受け答えしていただき
自然に こ～んな感じ～！ 屈託のない笑顔～☆ まるで、お仕事を楽しまれて
なされてるような・・・ まさに お店の名前のよう スールヤ（太陽）！ アットホームな
雰囲気で 少し照れながらも・・・ すてきな笑顔で今回も ご協力いただき
ありがとうございました～！ o(^▽^)o
店長さまには こころ細かな気配り 食後にはお心遣いまでいただき
いつもいつも ありがとうございます！ (*^^)☆
おいし～いカレーと ナン！ タンドール料理～！
も～ちろん！ この日も 満足！ 満足～♪ でした～！(*^ ・^)ノ⌒☆
ﾈﾊﾟｰﾙ、ｲﾝﾄﾞ料理 スールヤ
０９７ ５４３－７００８
※ スールヤ さんの 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 今回もご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
よろしければ 本日もまた、九州ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ 下のﾐﾄﾞﾘのﾊﾞﾅｰ ポチッ！ っと
ご投票 よろしくお願いしま～す！ (^_-)☆彡 →
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ごめんなさ～い” (＞_＜) ；
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お願いしま～す！ 待ってま～す！(o^-')ノ☆
‘麺蔵 さっぽろっこ’ 夏はさっぱり つけ麺に人気の塩ラーメン！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
週明け～！ 今日も ちょっとごは～ん またまたラーメンスイッチ
オ～ンです～♪ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
麺蔵 さっぽろっこ（古国府店）さんから 塩ラーメ～ン！☆
さっぽろっこ塩￥６８０～！ (*^^)ノ こ～んな感じで チャーシューが
ド～ン！ って、印象的な・・・ キャベツ たまねぎと もやし～！
たっぷり お野菜！ さっぱり塩味の夏ラーメン～！ で 麺蔵 さっぽろっこさんの
人気メニュ～の１つです～！ (*^o^*)ノ☆
場所は・・・ 大道トンネルを過ぎて 羽屋の交差点を左折～！ 古国府、豊府小学校前を
通過～！ そのまま進むと左手に こ～んな感じ～！ 大きな看板が見えてきま～す！(*^^)ノ
お店のなかも と～ても広く、カウンターに テーブル席 お座敷まであって 個々がボックス
みたいになってて カジュアルでありながら 落ち着いた雰囲気です～！
ちぢれ麺とのスープの絡みも バ～ツグン！ (≧▽≦)☆
こちらは・・・ ざる中華￥５８０～！ で つけ麺なのですが つけダレを
ごまダレ 味噌マヨ あっさり醤油の３種類から ２種類選べるようになってて
今回は、ごまダレと 味噌マヨ～ を チョ～イス！ (o^-')ノ
ごまダレ～は しゃぶしゃぶをいただいてるような ちょっぴり濃厚
風味がと～てもいい～！ って感じ～ で、味噌マヨは 思ったよりあっさり？”
って感じで 味噌味をあまり主張し過ぎることもなく マヨネーズのまろやか～な
印象のつよい感じです～！ こ～の ざる中華は 替え玉が行けそうな
夏メニュ～！ って感じで おいし～い！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そ～れから、サイドメニュ～！ (*^^)ノ
半チャーハン￥４００と わさびシュウマイ￥３００～！
やっぱり ラーメンには こんな中華もの～！ は 欠かせないかなぁ(o^-')☆
ツ～ン！ っと シュウマイの皮が わさび辛くって わさびの香のする
シュウマイは 中身、こ～んな感じ～！ (*^^)ノ
チャーハンも そのまんまで パラパラ～！ って感じで よくほぐれてて
なにも付けずに おいし～く いただけちゃう～ って感じで
おいし～い！(*^o^*)ノ☆
そ～んで、店長さまと スタッフさま～！ (*^^)ノ
カウンター越しに オープンキッチン～！ こ～んな感じで
ラーメン作ってるとこ 見れます～！ きびし～い顔つきで
お料理されてる店長さま・・・ お食事めぐりされるのが 好きだそうで
と～ても気さくな方～！ (*^o^*)☆
いろいろと お店情報 お話もたくさんしていただき 楽し～い時間を過ごす
ことができました～！ お忙しいなか ご丁寧なあいさつ ご対応
お写真へのご協力、ありがとうございました～！ o(^▽^)o
麺蔵 さっぽろっこ さんのバラエティーあふれる
ラーメンに サイドメニュー！ とても 食べつくせないほどの
季節限定メニューなど フェアーもあったり・・・ 目の離せない
ラーメン店の１つ～！ かなぁ (o^-')☆
この日も も～ちろん、満足！ 満足～♪ な
夕ごは～んでした～！ ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
麺蔵 さっぽろっこ （古国府店）
０９７ ５１４－９６３０
※ 麺蔵さっぽろっこ（古国府店） さんの 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
よろしければ 本日もまた、九州ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ 下のﾐﾄﾞﾘのﾊﾞﾅｰ ポチッ！ っと
ご投票 よろしくお願いしま～す！ (^_-)☆彡 →
※ 携帯電話からのコメントやポチッ！は無効になるのでダメです～”
ごめんなさ～い” (＞_＜) ；
お手数ですが、ﾊﾟｿからのコメント ご投票！
お願いしま～す！ 待ってま～す！(o^-')ノ☆
‘BonBon’ 郊外のスイーツ店～ と、モスに銀たこ で小腹メシ～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
週末～っ！ 梅雨の中休み・・・ かなぁ？ 日差しも めっきりと強くなり
いささか汗ばむようになってきたので ちょっぴり紫外線避け？
モスで ひと休み～！ (＾＾ゞ =3=3
そ～んで、涼しげにアイスティーを ﾊﾟｼｬ! っと撮ってみました～！ σ(^_^)；
ｶﾗﾝ♪ ｶﾗ～ﾝ♪ って 音が伝わる・・・ かなぁ？ 笑”
玄米フレイクシェイクと ペアで撮ったり・・・！ こ～の、抹茶の苦味と
白玉？ 抹茶玉？ モチモチ～！ ってした食感とシェイクの甘味が
暑さくる疲れを 取っぱらちゃってくれます～！ もう ホタルも乱舞する時期・・・
な～かなか 写真をゆっくりと撮りに行くことできないなぁ・・・ な～んて
思ってるうちに すでに七夕祭りのお話も耳にするようになったり (・_・)”
月日の経つのは早いなぁ・・・” な～んて思ってると
なぜかモスで 銀たこ～！ (＾＾ゞ 夏は この ねぎたこ焼き～！
ひ～んやりと冷た～い おだしに こ～んな風につけていただくと
ネギのｼｬｷｼｬｷ感に 七味とうがらしがﾋﾟﾘｯ！ って これがまた
すごくいい～！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
も～ちろん！ 付いてる 冷んやり おろしと絡めて いっただきま～す♪
そ～んで こちらも涼しげに～！ (*^^)ノ
先日・・・ K.Sさんのブログ ‘ワシの日記’
でも紹介されてました～！
実家の すぐ近く～！ ご近所さまの お菓子の工房 Bon Bon さんの
ケーキを ﾊﾟｼｬ! ☆ σ(^_^)
やっぱり、ケーキ屋さんって 女の子にとっては いつまでも
憧れのお仕事・・・ かなぁ～♪ こうしてショーケースにきれ～いに
ならべられてるケーキを見てるだけでも すご～く しあわせ～！ な
気持になっちゃって・・・ (;^_^A
大分の有名店で修行なされた ご主人さまのみごとな手さばきも
見事に 今回は、和栗のモンブラ～ン！ (*^o^*)ノ
モンブランは クリームが勝負！ ってとこ あるかなぁ・・・
クリームもカスタードも と～ても おいし～い！ (≧▽≦)ノ☆
父の日 のパッケージや スイカのパッケージもあったりだとか
焼き菓子のギフトも た～くさんあって あれも！ これも！ って
迷っちゃうくら～いです～！” f^_^;
そ～んなお店の オーナー！ ご主人さまです～！
と～ても お忙しいなか 手をとめていただき ご丁寧なあいさつ
お写真へのご協力、いつもありがとうございます！ o(^▽^)o
今回は・・・ スイーツに小腹めし～！ っと
週末など ちょっと近場にお出かけ～！ って感じで
撮ってきちゃいました～！ (＾＾ゞ
おいし～いスイーツに 小腹めし～！ う～ん♪
な～かなか、満足！ 満足～♪ でした～！ (*^ ・^)ノ⌒☆
Bon Bon （ﾎﾞﾝﾎﾞﾝ）
０９７ ５９２－５５３２ HP
営業時間 １０：００～２０：００ 火曜日、定休
※ Bon Bon さんの ご主人さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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