横浜の２大マスター
１０月３日幸せオフ会の後
２次会も誘われたんですが
子供２人いながらでは
迷惑かけるので断念
とても残念でしたけど
また次回会ったときにぜひ
ゆっくりお酒でも飲みたいと思います♪
そして
横浜といえば
大先輩方がおられるので
挨拶しとかないとね
横浜駅東口にある
【焼きものBar酒と肴
】へ
サケサカマスター⇒http://ameblo.jp/match-someday/
以前一緒に横浜の伊勢左木町で一緒に働いていた大先輩です
龍「お疲れ様です～龍治です～子供二人いるんですが行ってもいいですか」
町田さん「おお！日曜日は子供大丈夫だからな」
龍「じゃあ今から行きますｗ」
まだ看板が出てなかったんですけど
そのまま入店じゃ
とりあえずビールをぐぃ
今日初めての酒
１杯２杯ビール飲むにつれ
芋焼酎ねこまたを１杯
力強い焼酎じゃったｗこれ美味いな
マスターが
骨まで愛せる鮎をだしてくれて
一口～～
う～～～
龍「マスター日本酒おねがいしますｗ」
マスター「この肴にぴったりの日本酒あるよ」
と【上喜元】の超辛口を
相性抜群で最高
そしてこんなお酒も
マスター「あきらかに意識してるよね」
龍「間違いないですね」
ドムフェチの自分は
オルテガ！マッシュ！ジェットストリームアタックじゃ（広島弁）
と心の中で叫びながら飲みほしていましたね
以前書いたドム関連の日記⇒黒い（鮑）の三連星
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/g628300/article/192762.html
上）マスターとみぃを見ているとなんか不思議な感じじゃったね
思わず微笑みながら日本酒を飲んでいました
下）まぁは「マチュター！」って
はは
マスター「２歳児にマスターって言われても・・・」
大好きな焼き味噌をなめながら
最後には日本酒【車坂】をいただきました
早い時間にもかかわらず
いろいろ話も聞いてくれて
ありがとうございました！！
次に向かったのは
鶴見の
【ｗａｓｈｏｋｕ－ｙａ とっくり
】
とっくりマスター⇒http://ameblo.jp/toshi-tokkuri/
龍「今空いてるでしょうか？」
電話先はがやがやしていました
とっくりさん「う～ん何名様ですか？」
龍「龍治です、今子供二人連れてるんですけど」
とっくりさん「おお龍か大丈夫よおいでよ」
とお言葉に甘えて
とっくりさんにお邪魔しましたｗ
マスター「龍！まだお腹すいてるのか」
龍「まだ食べれますｗ」
とお寿司を握ってくれました
久々に食べるお寿司！！
うめぇぇぇぇえ！！
日本酒【獺祭】と一緒に頂きましたｗ
子供達にはクレームドブリュレを
丁度とっくりさんの娘ゆうちゃんも来ていて
みぃは一緒になって塗りえを教えて貰っていましたね
ありがとねゆうちゃん
そして忙しい中、子連れにもかかわらず
あたたかく
迎えてくれたとっくりマスター
ありがとうございました！！
ｐｓ木曜日は六本木ミッドタウンで試飲会があり
その際わざわざ麻布十番まで足を運んでくださり
ありがとうございます！！ ごつい顔の龍より
帰りはちょっと遅い時間に
子供二人抱えて帰る時間じゃないよね
反省です・・・・・
でもいろんな人に会えて楽しかったです
幸せや笑顔いろんな人のパワーを
貰った一日でした
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村（龍）
７年連続の宴会＆麻布十番の聖地
昨日は２本の貸切でした
前半の宴会は飲み放題という事もあり
凄い勢いで日本酒が空きましたねｗ
ファーストドリンクのビールがでると
お次は日本酒日本酒日本酒
ありゃりゃ
こりゃあ飲みそうじゃね
浦霞一升瓶をそのまま
ど～ん
１０分後に
すいません
もう１升お願いしたいんですが・・・
まぁ人数も多いんでね
一ノ蔵も
ど～～ん
（割り物にいってくれないかな
）
とこんな具合でペースは落ちましたが
最後まで日本酒を飲まれていました
幹事さんも気にいってもらえたのか
３０分飲み放題延長
（次の予約宴会が遅れると連絡があったのでホ）
そして２本目の宴会突入です
この宴会様は毎年遅い時間に予約が入る常連様です
かれこれ７年連続かな
幹事様「すいません毎年遅れちゃって」
龍「はい
毎年お待ちしていますので」
幹事「さくら鳥居坂でやるのが恒例になってるんですよ」
龍「毎年遅れますけどねｗ」
幹事「はは」
ありがたいお言葉ですね
ありがとうございました
２本目の宴会から
元スタッフのまぶちゃんが
ヘルプで来てくれて入れ替え
翼もそうですが
言葉のいらない呼吸で仕事をするって
やっぱ楽しいです
宴会が終わり
そのまま
麻布十番の聖地たくみさんの所へ
いつも朝５時くらいになると
麻布十番の飲食業の人でいっぱいに
本日はどんな宴会かな
１０月８日（金）は１８：３０～２１：００まで
貸切となっております
２１：１０～朝５：００まで通常営業いたしております
２３：００からは夜更かし定食もあります
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村（龍）
十四代中取り純米無濾過＆ひやおろし米鶴
ひやおろし第2弾が入荷しましたｗ
【米鶴】特別純米
産地 山形県
蔵元名 米鶴酒造
原料米 山形県産《出羽燦々》
日本酒度 +4
酸度 1.5
酵母 山形酵母
そしてみんなのお待ちかねのお酒
【十四代中取り純米無濾過】
使用米 麹米、掛米共、美山錦５５％精米
日本酒度 ＋２
酸度 １．２
アミノ酸度 －
アルコール度 １５．０
仕込み水 桜清水（自然湧水）
入荷しましたW
本日１０月６日(水）は１９：３０～２１：３０まで貸切となっております
２１：４０～通常営業いたしております
麻布十番さくら鳥居坂 利酒師木村（龍）
幸せオフ会♪
１０月３日
この日は
山の手隠れ家ダイニングKIKUCHI
さんで
ブログ繋がりの
きさくさん
とBMW的懸賞生活
さんの
幸せオフ会がありました
しかし所用があり
何時に終わるか分らなかったのです
気が付けば１４：３０
パーティーは１３：００～１６：００
幹事の
DINING BAR 吉濱 -YOSHIHAMA-カノア さん
にも
連絡していません
さすが俺
いきあたりばったりです
娘を預けるわけにもいかず
え～～～い電車に乗ってしまえ～～～
お二人の幸せな姿が
見れたらなという思いで
いざ横浜に
苦手な電車ですけど
乗り換えもスムーズにいき
後は横浜駅で降りるだけ
と安心したんでしょうか
コクリコクリ
ありゃ「上大岡」
行きすぎじゃ
すかさずUターン
時計を見ると１６：００をまわっている
俺アホじゃの
黄金町で降りて
タクシーで本牧に
パーチィーに参加する方は
きさくさんBMさんLee
さんしか知りません・・・・
いきなり緊張が
時計をみると１６：３０
とりあえず電話して
どうやらまだみんながいるらしい
わざわざ、きさくさんとBMさんが
迎えに来てくださって
間に合ってないけど
間に合った！！！！！
きさくさんBMさん
改めて
おめでとうございます!!
久しぶりに見るきさくさん
雰囲気変わった
すっげ～綺麗に
よかったぁ
おもいきってここまで来て
そして
パーティー後の中に
ほぼ初対面の
知らない自分にどんどん話かけてくださって
緊張してほとんど覚えてないかも
写真もこの一枚しか撮っていません
隠れ居肴家 わびさび 新橋本店のｔｅｒｒａ
さんが
きさくさんBMさんに
プレゼントした風船をさくら娘がはしゃいでいます
パーティーに参加できなかったのは
とても残念でしたけど
幸せな二人と
たくさんの方と
出会えたのは嬉しかったですｗ
最後はのぞえ
さんに
タクシーで元町まで連れて行ってもらって
凄い方ばかりでした
ありがとうございます
出会いに感謝っす
次回 横浜に来て大先輩に挨拶せずに東京に帰ったら
怒られるので、少し挨拶してきました～
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村（龍）
ギンギラギンに
さりげなくかっこよかったです！！
そしてとても気さくな方でした
お酒も凄く強い！！！！！！
子供の頃からTVで見ていたのでなんか不思議な感じでしたｗ
本日１０月５日は１７：３０～２０：００まで貸切となっております！！
２０：１０通常営業いたしております！！
日曜日はきさくさんのパーティーで横浜に行ってきましたよ～
そして大先輩達に挨拶周りに
またアップします
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村（龍）
わかさぎの天ぷら
てくてく美味しい食材を
築地で探していたら
(気温も下がったので
歩いても気持ちいい～～～）
目と目が
むこうはいっぱいがありますけど
そうです
わかさぎちゃんです
ちょうど天ぷら何にしようか迷っていたので
即仕入
わかさぎの天ぷら
第2弾のひやおろしも入荷したので
日本酒と一緒に召し上がってくださいねｗ
本日１０月１日は１９：３０～２２：００まで貸切となっております
２２：１０から通常営業いたしております！！
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村（龍）
秋刀魚の炙り丼肝ソース
すいません
毎日更新と思いながら
なかなかできなくて・・・
がんばりますね！
只今旬まっさかりの秋刀魚を
表面を軽く炙って
ご飯のうえに
そして秋刀魚の
肝ソースを
じゃじゃ～～ん
秋刀魚の炙り丼です！！
本日９月３０日は１８：３０～２０：３０まで
貸切となっております
２１：３０から通常営業いたしております！
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村（龍）
ロケ現場♪
９月２５（土）
数日前に
AP「制作会社の○○ですけど、
ちょっと炭を使って撮影したいんですけど」
お客様でもありますので快くOK
龍「大丈夫ですよ～」
２日前になって
AP「制作会社の○○ですけど、
あの・・すき焼きもできたら撮らしてほしんですけど・・
お肉の食べ比べをリポーターがするんで」
龍「え！それってロケですよね何時間くらいかかります」
AP「２時間弱ぐらいなんですけど」
龍（土曜日はランチも予約もないのでゆっくり出来るかな・・・
と思うっとたんじゃけ ど、いったんOKはしたんじゃけぇやらにゃあね）
龍「はい！営業時間さえダブらなければ大丈夫ですよ」
ということで撮影する事になりました
これ！！欲しい！！！湯気や食材ピンポインに鮮明に写ります～
ぎんだらの西京漬けと端っこの西京漬け、ご飯の上にのっけてるシーン
の３カット
黒毛和牛のすき焼きと切り端の食べ比べシーン
さっきまで大人しかった女の子がカメラの前になると
別人に
次々でるコメント
透き通る声
肉が引っ付いてドバッと取ってしまうが
そのまま口にほうばり
アドリブでコメント
凄い・・・・
プロじゃ
こんだけ撮って
尺は２～３分くらいなんじゃろ～の～～
そしてそのままバラして
みんなですき焼き頂きました
粗品ゲッちゅ
麻布十番さくら鳥居坂 ロケ現場管理人 木村（龍）
さくら娘の運動会
昨日の日曜日はさくら娘の初めての運動会じゃった
本当は少し仮眠していざ運動会に
お義母さんも来て頂いて本当に助かりました
パパママより人気がありますよ
かあかの取り合いです。。
さぁいざ運動会に
隣の知り合いのパパに場所取りをお願いしてたらしく
中央で見れることができました
なんと朝の６時くらいから並んだそうです
頭があがりませんね
ほとんどビデオカメラをまわしてて
写真は撮れませんでしたけど
なんとも微笑ましい運動会でした
ちなみに長女みぃのかけっこは
７位でした
途中靴が脱げて
あちゃちゃちゃちゃ～～～
マンガかよ！！
来年に期待ですね
お遊戯もみんなかわいらしかったですね～～
写真でお見せできないのは残念です
まってました
運動会といったらお弁当
嫁が朝早くから作っていたお弁当
筑前煮の人参が桜になってましたね
ビールが飲みたかったけど
どうやら禁止みたいじゃね