かき氷と工場見学でシメる、夏休み
工場見学レポは、末尾のインスタグラムのみで公開中！
ランチ付きでとってもお得な、親子バス遠足でした
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いちじくとクリームチーズのかき氷
& ぶどうのかき氷は、29日のおでかけ。
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この日は、息子リクエストのお店で、
ランチ&かき氷。#ユズノハ
わたしは週替わり定食
息子は、お子様定食
きちんと作られた、体が喜びそうな美味しいご飯。
店内の内装が、ぬかりなくかわいいこと。
スタッフの方の、美しい言葉使いと気遣い。
とっても、居心地よかったです
レッスンやプライベートで愛用中のものは
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14788
加古川でinizio料理教室をしています。
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り2席のみになりました。
このビジュアルで、簡単ヘルシー料理✨
8月 #tudukuレッスン レポ
地元の皆様はもちろん、
暑い中、大阪神戸と遠方からのご参加、
ありがとうございました
簡単・作りおきもできる、
野菜たっぷりスペインのお惣菜「 tu.du.ku.」レッスン
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14788
8月はお土産付きレッスン。
ハウス食品 様 ×クスパ ( @cookingschoolpark )様
より『凄味麻婆豆腐の素 ＜香りの四川式＞』を
ご提供いただきました！ありがとうこざいます
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#地中海式食事法 × 発酵 ×スパイス
のこちらのクラス、今月は南仏。
彩り豊かな、野菜とお魚のメニューでした。
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地中海式食事法は、ダイエットだけでなく、生活習慣病予防、アルツハイマー予防に効果があるとされています。
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だからといって、食を締め付けるようなイメージではなく、
基本は<食を愉しむ>こと。
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彩り豊かに、「うわ〜！」と心が明るくなるような見た目で、野菜や魚をたっぷり摂りたいですね
ラタトゥイユ(オーブン焼きタイプ)は、
たった2つまみの塩とハーブだけで
「野菜がめっちゃ甘い！美味しい！」
とご好評をいただきました。
おもてなしにも、普段使いの付け合わせにも
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その他メニューも、スパイスハーブがたっぷり！
早々に復習いただいた方からは、
「鰹が苦手な子供が、ペロっと完食しました！」
と嬉しいご報告をいただいております
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野菜と魚とスパイスハーブ+発酵
<こんな食べ方があったんだ！>
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簡単シンプルな調理法で、日々の食生活を楽しく健康的に。
ふと気がつけば、ずっと続いていた食生活。
そんな風に、皆さまの食事作りに、
少しでもお役に立てますように
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来月のtu.du.ku.は、スペインのお惣菜。
8月よりも、ずっと簡単
皆さまとお会い出来ますことを、楽しみにしております
レッスンやプライベートで愛用中のものは
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14788
加古川でinizio料理教室をしています。
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り3席のみになりました。
ある日の ブランチ 地中海式食事法
コーヒー豆は、#ウニール のエチオピア・アリチャ
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・アボカドと温玉トースト ・
・切り落としももハム
・マッシュルームのハーブソテー
・冷たいコーンスープ
・サラダ、りんご
・自家製ヨーグルト
・アイスカフェオレ
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昨日は、水周りの大掃除でスッキリ！
今日は壁と床を磨いたら、お勉強。
息子、「読書感想文あと少し」
…さっさと書いてしまいなさい
レッスンやプライベートで愛用中のものは
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加古川でinizio料理教室をしています。
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り3席のみになりました。
こちらのレシピを、ELLE gourmet online
<旬の食材レシピ> ↓に、掲載していただきました。
レッスンやプライベートで愛用中のものは
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加古川でinizio料理教室をしています。
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り3席のみになりました。
簡単♪夏のスパイスランチプレート
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・ツナとレタスのナンプラー素麺
・ズッキーニとトマトのカレー炒め
・かぼちゃとアボカドのサラダ レモンミックス味
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2019年度 #スパイス大使 として
ハウス食品 様 × フーディーテーブル ( @foodietable.jp )様の
モニターコラボ広告企画に参加中
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今回のテーマは、
「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ」です。
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＊ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊ハウス カレーパウダー＜缶＞
＊ハウス エスニックガーデン
タイ風クッキングペースト＜ナンプラーミックス＞
をご提供いただきました。
ありがとうございます！
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昨日のInstagramに投稿した
息子のヴァイオリン演奏に
たくさんの再生&いいね、
ありがとうございます
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加古川でinizio料理教室をしています。
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り4席のみになりました。
とうもろこしのタブレ シナモン風味
こちらのレシピを、ELLE gourmet online
<旬の食材レシピ> ↓に、掲載していただきました。
レッスンやプライベートで愛用中のものは
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14788
加古川でinizio料理教室をしています。
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り4席のみになりました。
いつかのブランチは、ダイエット実験
この日のドリンクは、
#voxspice のオーガニックスパイスティー。
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・ アボカドとモッツァレラのトースト(全粒粉)
・イタリアンパセリのスパニッシュオムレツ
・サラダ、マイクロトマト
・とうもろこしの冷製スープ
・切り落としハム
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相方と息子が帰省していた、3泊4日。
実験をかねて、毎食、<厳密な>地中海式食事法に。
運動は、家事以外ナシ。
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毎日体重を測るのは、半年以上ぶり
2日目までは、全く変動ナシ。
3日目に0.5キロ落ちてて
4日目、全体的にうっすら浮腫んだ感、
が解消し 一気に1.2キロ落ちてスッキリしました
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体重よりも、体の中から軽さを感じるのが
心地よかったです
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今日もレッスン。
楽しんでいただけますように
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加古川でinizio料理教室をしています。
8月は残暑のスパイスレッスン・フィッシュカレー
ご予約は、8/23金 のみ可能です！
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り4席のみになりました。
伏見とうがらしのアヒージョ
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今月より、アンバサダーを務めさせていただいている @sakanotochu #坂ノ途中 さんの野菜より。
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にんにく、塩、EXVオリーブオイルを温めて香りをだし、穴を開けた伏見とうがらしを丸ごと投入。
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お好みのかたさになったら、
パプリカパウダーを振って完成。
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味のしっかりした野菜は
シンプルでもおいしい〜
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おいしい野菜のご提供、ありがとうこざいます！
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加古川でinizio料理教室をしています。
8月は残暑のスパイスレッスン・フィッシュカレー
ご予約は、8/23金 のみ可能です！
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
残り4席のみになりました。
7月 inizio 鮎飯夏和食レッスンレポ
全てのお写真は、文末のInstagramにて
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7月は、昆布だし&一番だし と
鮎飯をはじめとする夏和食レッスン。
暑い中、ご参加いただいた皆様、
ありがとうございます
敷居が高いイメージの鮎。
旬の季節なら、今時は自宅でも、
こんなに手軽に、おいしくいただける、
そんな風に知っていただきたくて開講。
「今度から、鮎買います！」
「鮎って、おいしいんですね！」
嬉しい感想も、たくさんいただけました
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他メニューも、夏らしく。
和食とは思えない、簡単レシピ。
土佐酢和えも、大好評！
季節に応じて、色々な食材で楽しんでいただければ
皆様の日々の献立作りに、少しでもお役に立てますように。
またお会いできます事を、楽しみにしております
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！
レッスンやプライベートで愛用中のものは
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加古川でinizio料理教室をしています。
8月は残暑のスパイスレッスン・フィッシュカレー
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
昨日のレッスン後、レッスンの残りで、
ひとりおうちカレーランチ 。
初日にご参加いただいた皆様、
ありがとうございました！
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見本の鯵とカレー、ゴーヤのクミン炒め、
じゃがいものマスタードシード炒め
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皆さんが、おいしく仕上げてくださった
フィッシュカレーと副菜。
おいしく全ていただきました！
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写真を撮るつもりはなく、
ざっくり盛り付けてみたら、撮りたくなって
盛り付けの修正もなしで、ざっくり写真。
作り方も含め、このざっくりさが、カレーの魅力
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今月の4品、少ない材料と手順でどれも簡単！
お味はもちろん、本格スパイシー
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胃もたれせず、食べるのも、洗うのも、
サラっといけるカレー。
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平日のみですが、ご予約承り中です！
8月は残暑のスパイスレッスン・フィッシュカレー
レッスンやプライベートで愛用中のものは
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加古川でinizio料理教室をしています。
9月は きちんと作るナポリタン 純喫茶メニュー
9月の純喫茶メニューレッスン、
早くも残り6名さまのみとなりました。
早々に、たくさんのご予約ありがとうございます
