・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
・６月レッスン「ニョッキ、トマトソース」「お手軽塩麹 イタリアン編」「干し野菜レッスン」の詳細は→こちら
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先日のレッスンの帰り、息子を預かってもらった実家へのお土産に、「ショウタニ」のケーキをチョイス。
・・・全部、黄色いし ( ﾟ ▽ ﾟ ;)
たまたまなんですが、気分で選んだところ、黄色ばっかり 汗
なんでしょう、脳が欲しいるのかな？
マンゴープリンは、甘さ控えめ。
たっぷりのマンゴーが、嬉しいです♪
パイナップルのパニエ。
これ、一目ぼれだったんですが、とにかく重い 笑
おいしいパインたちが、たっぷりのっかってますからね～♪
甘夏のタルト。
シンプルなタルト生地が、おいしかった～！
・・・お土産ですが、ちょっとずつお味見させてもらっちゃいました 汗
てことで、たっぷりずぎるフルーツたちで、ビタミンも元気もチャージです！
オマケのキッシュは、Ｄ＆Ｄのもの。
アスパラとクリームチーズ。
ここのキッシュ、結構お気に入りです♪
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本日２度目の更新です。
前半記事では、２３日のレッスンレポをご紹介。
昨夜はフジテレビの「行ってみらこんなところ」で、モロッコ特集でした。
モロッコは、私が大学２回生のときに、初めての海外旅行先に選んだところ。
あれから１８年たち、人の生活はかわるものの、景色や伝統はかわらず。
テレビを観ながら、「あれ観た！これ食べた！ここ通った！」と、楽しんでおりました。
サハラ砂漠は、本当にキレイで、感動ものでした♪
またいつか、ゆっくりまわってみたいな～
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